¿Cuál es la historia de la poda de árboles frutales en el extranjero?
Después de mediados del siglo XVII, debido a las exigencias estéticas de algunas clases dominantes, como los nobles feudales, los terratenientes y los propietarios de iglesias, las copas de los árboles comenzaron a podarse manualmente y se utilizaron reservas enanas para controlar el tamaño de los árboles. Esto marca que el propósito del cultivo de árboles frutales ha cambiado del anterior ornamental verde a un mayor nivel de embellecimiento y ornamental en ese momento, y gradualmente mejoró y se desarrolló hasta convertirse en la posterior jardinería ornamental de patio. A juzgar por el área y la escala de siembra, debido a las malas condiciones de transporte y a la tecnología de almacenamiento y procesamiento atrasada en ese momento, la demanda social de frutas no era grande. Los árboles frutales se cultivaban principalmente para necesidades ornamentales en jardines aristocráticos, fincas de terratenientes, parques y patios de la ciudad. Por ejemplo, el famoso Palacio de Versalles en París, Francia, tiene un huerto estilo jardín construido para el emperador Luis XIV. En el jardín se plantan manzanas, peras, melocotones, albaricoques, ciruelas, cerezas, uvas, fresas, higueras y otros árboles frutales. Entre ellos, melocotones, albaricoques, uvas y peras no se adaptan al clima y las condiciones ecológicas locales y se ven obligados. cultivo. En particular, París tiene un clima frío. Para cultivar árboles frutales con altas necesidades de calor, es necesario construir paredes que reflejen la luz solar para aumentar la temperatura. Las formas de los árboles adoptan principalmente varias formas de paredes de cerca, como abanicos en forma de U doble, abanicos en forma de U anidados, abanicos de ramas oblicuas, abanicos de ramas planas, abanicos plegables, formas de lira, formas de dos brazos, etc., así como artificiales. Maquinaria como formas altas en forma de copa y forma de cono de pluma.
Modelado mecánico artificial de árboles frutales ornamentales europeos en el siglo XVII
El método de poda de ramas suele adoptar el método de dejar tres yemas y cortarlas, de modo que la parte fructífera quede lo más cerca posible de las ramas de la columna vertebral. En el siglo XVIII, esta tecnología de poda mecánica artificial se desarrolló rápidamente, pero no buscaba altos rendimientos, sino sólo árboles hermosos, frutos grandes, buen color, buena calidad y una vista atractiva. Este método de poda no es práctico para la producción económica a gran escala porque requiere una gran cantidad de soportes, paredes y mano de obra calificada, y el costo de gestión es demasiado alto.
Desde finales del siglo XIX hasta principios del siglo XX, con el auge de la revolución industrial, el avance de la ciencia y la tecnología y el desarrollo del capitalismo, las condiciones de transporte, almacenamiento y procesamiento mejoraron enormemente y la demanda social de frutas también aumentó considerablemente. Hablando objetivamente, es necesario cambiar el propósito del cultivo de árboles frutales hacia la producción económica de productos básicos a gran escala. Después de eso, los árboles frutales fueron retirados del jardín y cultivados en los campos, y algunas variedades excelentes se concentraron para la producción económica a gran escala. Desde la perspectiva de los objetivos empresariales, se deben hacer esfuerzos para aumentar el rendimiento por planta, reducir los costos de producción y obtener mejores beneficios económicos en las condiciones de escasa siembra en ese momento. Por lo tanto, la exquisita y compleja tecnología de poda puramente manual originalmente adecuada para árboles frutales ornamentales se ha vuelto incapaz de cumplir con los requisitos de la situación de producción de árboles frutales debido a la gran carga de trabajo. Ha sido reemplazada por un método de poda casi natural que es flexible y. sencillo de operar. Según la naturaleza seca y amante de la luz del árbol, los árboles se dividen principalmente en dos categorías: de forma seca y amantes de la luz.
La poda de ramas también se adapta a las características de los frutales, y se perfecciona el sistema de poda desde el corte corto hasta la eliminación. Este método de poda de plástico crea una corona alta y fuerte, que es fácil de operar mecánicamente y reduce el trabajo manual. A juzgar por los resultados, el rendimiento de los árboles jóvenes aumentó lentamente en la etapa inicial, mientras que el rendimiento de los árboles grandes fue mayor y más estable en las etapas media y posterior, y los árboles eran más largos. Las desventajas son que la copa del árbol es demasiado alta, la formación de las ramas de la columna vertebral es lenta en la etapa inicial, el rendimiento es bajo, las ramas y hojas están muy sombreadas en la etapa posterior, la calidad de la fruta es mala, hay muchas enfermedades y plagas de insectos, y el manejo es inconveniente.
Desde la década de 1950, con la intensificación de los conflictos en la población, los alimentos, la tierra, la energía y el trabajo del mundo, se han producido nuevos cambios en la situación social, económica y de mercado. Los productores de árboles frutales prestan cada vez más atención al rendimiento temprano y la eficiencia, y los consumidores tienen requisitos cada vez mayores en cuanto a cantidad y calidad de fruta. Por lo tanto, el sistema de cultivo de árboles frutales ha comenzado a desarrollarse hacia la plantación enana y densa. Al mismo tiempo, se seleccionó una gran cantidad de portainjertos enanos y variedades de ramas cortas y se cambiaron los métodos de poda en consecuencia. La forma del árbol cambia de grande a pequeño, de alto a bajo. Las ramas del tronco cambian de largas a cortas, de más a menos. Pode de complejo a simple, de pesado a ligero. En países con una gran población, una fuerza laboral pequeña y una economía industrial atrasada, es una característica importante utilizar cuerdas, palos, bolas de barro, piedras, ladrillos y otros objetos en lugar de tijeras, para podar árboles pequeños con más manos y menos tijeras, y doblar más y cortar menos. En países con una población pequeña, mano de obra insuficiente y una economía industrial desarrollada, se centran en mejorar la eficiencia de la poda. Por un lado, utilizan andamios y herramientas de fabricación propia para dar forma y podar las instalaciones. tecnologías de poda mecánica y poda química que intentan sustituir la poda manual.
En la década de 1960, el Reino Unido, Francia y otros países también hicieron intentos audaces y plantaron con éxito miles de acres de "huertos de pradera" de densidad ultraalta bajo una gestión totalmente mecanizada. Sin embargo, no fueron promovidos debido al alto costo de su establecimiento. los huertos y la imposibilidad de producir continuamente. Los Estados Unidos, la Unión Soviética y otros países han desarrollado varias máquinas de podar para podar las copas de los árboles en formas geométricas regulares como trapecios, triángulos, cubos, etc., con alta eficiencia operativa. Por supuesto, la poda mecánica es dura y a menudo requiere una poda manual para complementarla. Al mismo tiempo, muchos países están experimentando y promoviendo la tecnología de poda química, utilizando varios reguladores de crecimiento sintéticos para regular el ritmo de crecimiento de diferentes órganos de los árboles frutales. Además de Europa y Estados Unidos, países como Japón y Nueva Zelanda también han seguido esta tendencia e han investigado y promovido métodos y tecnologías de poda simplificados adecuados para plantaciones enanas y densas.
A juzgar por los resultados reales de la poda de árboles frutales en los últimos 20 años, la estructura del árbol y los métodos de poda del cultivo intensivo de árboles frutales en el extranjero se desarrollarán principalmente en dos direcciones en el futuro. Uno son los setos centrados en países europeos y americanos, y el otro son los árboles de cobertizos planos centrados en Japón y Nueva Zelanda, que son adecuados para una alta eficiencia lumínica y una producción de alta calidad. De hecho, para mejorar aún más la calidad de la producción y los beneficios económicos de las frutas, Estados Unidos y otros países también están experimentando con árboles de cobertizo plano. Desde este punto de vista, es probable que la investigación y el desarrollo de árboles de cobertizo plano en los países productores de frutas del mundo continúen calentándose en el futuro, y las instalaciones de apoyo como la poda, el mantenimiento de las frutas a distancia, el embolsado y la limpieza, la recolección las hojas y los frutos que giran recibirán más atención. En cuanto a la gestión totalmente mecanizada y de densidad ultraalta de los "huertos de pradera", es necesario probar más a fondo los métodos, tecnologías y beneficios de gestión a largo plazo.