¿Cuáles son las desventajas de comer chocolate y tomar café? ¿Qué es el disfrute razonable?
Vitamina A
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina c
Vitamina d
Vitamina e
Vitamina k
P69 microgramos 0,06 mg 008 mg 0,11 microgramos 3 mg 1 microgramo 1,62 mg 6 microgramos 0 microgramos Calcio Hierro Fósforo Potasio Sodio Cobre Magnesio Zinc Selenio Biotina 11,7 mg 16558.
El chocolate es un alimento rico en calorías que puede reponer rápidamente la energía que necesita el cuerpo humano.
Grupos tabú
La población general puede comerlo, pero los niños menores de 8 años no deben comer chocolate. El chocolate contiene sustancias que excitan el sistema nervioso, lo que puede dificultar el sueño de los niños y provocarles llanto. En casos graves, pueden producirse hemorragias nasales involuntarias.
Las personas con diabetes deberían comer menos chocolate o nada de él (pero pueden comer chocolate sin azúcar).
Las personas con acidez de estómago deben evitar comer chocolate, especialmente aquellas que sienten calor por dentro después de comer chocolate. Esto se debe a que el chocolate contiene una sustancia que estimula el ácido del estómago.
Las madres necesitan amamantar a sus recién nacidos después del parto. Si comen demasiado chocolate, puede tener efectos adversos en el desarrollo del bebé. La teobromina contenida en el chocolate penetrará en la leche materna, será absorbida por el bebé y se acumulará en su cuerpo. La teobromina puede dañar el sistema nervioso y el corazón, relajar los músculos, aumentar la producción de orina y provocar indigestión, sueño errático y llanto en los bebés.
El chocolate contiene mucha grasa, pero no contiene fibra que pueda estimular la peristalsis normal del tracto gastrointestinal, afectando así la función de digestión y absorción del tracto gastrointestinal.
Eficacia de su consumo
Alivia el estado de ánimo y alivia el estrés,
El chocolate puede aumentar el nivel de una sustancia química llamada "serotonina" en el cerebro. Puede brindar una sensación de paz a las personas, eliminar mejor la tensión y aliviar el estrés.
Tiene efecto sobre la concentración, fortaleciendo la memoria y mejorando la inteligencia. Algunos conductores utilizan el chocolate como psicoestimulante para mejorar su capacidad de conducción, y los estudiantes que realizan exámenes también pueden utilizarlo para fortalecer su cerebro.
El chocolate contiene tanta catequina como el té. El ácido catecólico puede mejorar la inmunidad, prevenir el cáncer e interferir con el suministro de sangre a los tumores.
El chocolate es un alimento antioxidante que tiene cierto efecto para retrasar el envejecimiento.
Es rica en hidratos de carbono, grasas, proteínas y diversos minerales, y el organismo la absorbe y digiere muy rápidamente, por lo que los expertos la llaman “la potencia de la partera”. Si las mujeres embarazadas comen un poco de chocolate antes de dar a luz, podrán ganar fuerza suficiente para abrir el cuello uterino lo antes posible y dar a luz sin problemas, lo que resulta muy beneficioso tanto para la madre como para el bebé.
Es de gran ayuda para controlar el contenido de colesterol, mantener la elasticidad de los capilares y prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares.
Mejora la inmunidad y previene el cáncer.
Interferir en el riego sanguíneo de los tumores tiene cierto efecto a la hora de retrasar el envejecimiento.
Alivia el dolor
El chocolate también puede aliviar el dolor, especialmente en las niñas.
Alivia la diarrea
El contenido de cacao del chocolate negro oscila entre el 50% y el 90%. El cacao es rico en polifenoles llamados flavonoides, que inhiben la absorción intestinal de proteínas, iones cloruro y agua, reduciendo así la pérdida de agua y previniendo la deshidratación por diarrea.
Prevenir resfriados
Una investigación de la Universidad de Londres muestra que el dulzor del chocolate puede reducir las posibilidades de resfriarse. La teobromina contenida en el chocolate es beneficiosa para la salud del sistema nervioso y su efecto para aliviar la tos es mejor que el de los medicamentos comunes para el resfriado.
Azúcar en sangre estable
Un estudio italiano descubrió que las personas sanas que comían 100 gramos de chocolate negro al día durante 15 días consecutivos tenían una mayor sensibilidad a la insulina. Los médicos estiman que el chocolate amargo puede ser útil para los diabéticos. Un estudio reciente también encontró que los flavanoles del chocolate amargo pueden estabilizar el azúcar en sangre.
Otros efectos positivos de editar este párrafo.
Reducir la incidencia de hipoglucemia en los pacientes.
Una pequeña cantidad de chocolate puede ayudar a perder peso.
Efectos negativos
Comer demasiado chocolate puede provocar obesidad
Tabú de beber 1.
Recuerde que el café no se debe tomar con té. Los taninos del té y el café pueden reducir la absorción de hierro en un 75%. Es recomendable tomarlo con agua tibia;
2. El ácido tánico del té y el café reducirá la absorción de calcio. Por lo tanto, es mejor beber té y café entre comidas;
3. Las bebidas y los alimentos que contienen cafeína pueden provocar náuseas, vómitos, dolor de cabeza, taquicardia y otros síntomas cuando las mujeres embarazadas beben grandes cantidades. La cafeína también puede ingresar al feto a través de la placenta y afectar el desarrollo fetal;
4. Muchos médicos creen que no es apropiado que las mujeres embarazadas beban de 1 a 2 tazas de café, té o bebidas carbonatadas al día (. 6 a 8 onzas por taza). Afectará al feto. Pero por precaución, es mejor no usarlo en mujeres embarazadas. La cafeína puede provocar un aumento de las tasas de abortos espontáneos, por lo que debe beber bebidas sin cafeína;
Las personas que quieran perder peso no deberían beber más café. El Coffee Mate regular contiene más leche, azúcar y grasa. El café en sí puede estimular la secreción de jugo gástrico y mejorar la digestión y absorción de los alimentos. No sólo no puedes perder peso, sino que también puedes hacerte ganar peso.
6. Los niños no deben tomar café. La cafeína puede excitar el sistema nervioso central de los niños, interferir con la memoria de los niños y causar TDAH.
7. El té fuerte, el café y las bebidas carbonatadas también son factores de riesgo para la formación de úlceras del tracto péptico;
8. La cafeína ayuda a mejorar el estado de alerta, la sensibilidad, la memoria y la concentración. Pero si bebes más café del que estás acostumbrado, tendrás la misma dosis de estimulantes, lo que puede provocar nerviosismo. Para las personas propensas a sufrir trastornos de ansiedad, la cafeína puede agravar síntomas como palmas sudorosas, palpitaciones y tinnitus;
9. La cafeína se utiliza a menudo en combinación con otros analgésicos simples debido a sus efectos analgésicos. Sin embargo, si toma grandes cantidades de cafeína durante un período prolongado y si ya tiene presión arterial alta, consumir grandes cantidades de cafeína solo empeorará su condición. Debido a que la cafeína por sí sola puede elevar la presión arterial, cuando se combina con el estrés emocional, puede tener un efecto multiplicador peligroso. Por lo tanto, las personas con riesgo de hipertensión arterial deben evitar especialmente el consumo de bebidas con cafeína durante los momentos estresantes en el trabajo. Algunos consumidores de café durante todo el año creen que son inmunes a los efectos de la cafeína, pero no es así. Un estudio demuestra que después de beber una taza de café, la presión arterial puede aumentar hasta 12 horas;
10 La cafeína en sí tiene un buen efecto diurético. Si bebe mucho café durante mucho tiempo, fácilmente provocará pérdida ósea, afectará negativamente a la preservación de la masa ósea y puede aumentar el riesgo de osteoporosis en las mujeres. Pero la premisa es que las personas que normalmente no obtienen suficiente calcio en sus alimentos, o las personas que no hacen ejercicio con frecuencia, y las mujeres posmenopáusicas, pueden representar una amenaza para sus huesos debido a la falta de estrógeno, la pérdida de calcio y una gran cantidad de cafeína. Si puedes disfrutarlo en una cantidad razonable, aún puedes evitar atragantarte.
Beneficios de tomar café 1. El café contiene ciertos nutrientes. La niacina del café contiene vitamina B y los granos de café tostados tienen niveles más altos. También existen ácidos grasos libres, cafeína, ácido tánico, etc.
2. El café es bueno para la piel. El café puede promover la función metabólica, activar los órganos digestivos y tiene un gran efecto sobre el estreñimiento. Tomar un baño con café en polvo es un tipo de terapia de calor y tiene el efecto de adelgazar.
3. El café puede aliviar la fatiga. Para eliminar la fatiga es necesario complementar la nutrición, el descanso y el sueño, y favorecer las funciones metabólicas, y el café tiene estas funciones.
Tres tazas de café al día pueden prevenir los cálculos biliares. El café con cafeína puede estimular la contracción de la vesícula biliar y reducir el colesterol en la bilis que fácilmente forma cálculos biliares. Recientemente, investigadores de la Universidad de Harvard en Estados Unidos descubrieron que los hombres que bebían dos o tres tazas de café al día tenían un 40% menos de probabilidades de desarrollar cálculos biliares.
Beber café con regularidad puede prevenir los daños por radiación. Los peligros de la radiación, especialmente la radiación eléctrica, se han convertido en un importante problema de contaminación actual. Los investigadores atómicos indios de Bhabha llegaron a esta conclusión en experimentos con ratones y dijeron que podría aplicarse a los humanos.
6. Los beneficios del café para la salud. El café tiene las funciones de antioxidante, protegiendo el corazón, fortaleciendo músculos y huesos, beneficiando la cintura y las rodillas, aumentando el apetito, favoreciendo la alimentación, eliminando la celulitis y la digestión, reanimando y deshumidificando, activando la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea, calmando el viento y aliviando los espasmos. .
7. El impacto del café en el estado de ánimo. Los experimentos muestran que una persona promedio absorbe 300 mg por día (aproximadamente 3 tazas de café preparado), lo que tendrá un buen impacto en el estado de alerta y el estado de ánimo de una persona.
Tabla de Datos Nutricionales del Café
Los ingredientes nutricionales por cada 100 gramos de granos de café se muestran en la siguiente tabla.
Humedad 2,2g proteínas 12,6g grasa 16g azúcar 46,7g celulosa 9g cenizas 4,2g calcio 120mg fósforo 170mg hierro 42mg sodio 3mg vitamina B20,12g niacina 3,5mg cafeína 1,3g tanino 8g por 100g de café El lixiviado tiene la siguientes nutrientes.
Humedad 99,5 g proteína 0,2 g grasa 0,1 g ceniza 01 g azúcar traza calcio 3 mg fósforo 4 mg sodio 2 mg vitamina B20,01 mg niacina 0,3 mg Disolver 10 g de café en una solución que contenga 0,04 g de cafeína y 0,06 g de tanino en agua caliente ,