Diez beneficios de comer chiles

Los chiles contienen capsaicina, que puede mejorar eficazmente la pérdida del apetito, eliminar la acumulación de gases en el tracto digestivo y tratar el mal aliento.

2. Favorece la circulación sanguínea.

Mucha gente no sabe que la comida picante también tiene un buen valor medicinal. La medicina tradicional china cree que una cantidad adecuada de comida picante puede ayudar al cuerpo a "disipar el viento, inducir la sudoración, resolver la flema y eliminar la humedad".

La investigación médica moderna también cree que comer alimentos picantes como los pimientos puede ayudar a promover la circulación sanguínea, mejorando así los síntomas de malestar como la sensibilidad al frío, la congelación y los dolores de cabeza vasculares.

3. Lucha contra los resfriados

La capsaicina, principio activo del chile en la comida picante, tiene el efecto de diluir la mucosidad nasal, ayudando a eliminar la congestión nasal provocada por los resfriados. haciendo que la respiración sea más suave y es beneficioso para la recuperación de los resfriados.

4. Proteger el corazón

Los pacientes con enfermedades cardíacas pueden comer alimentos picantes como pimientos, cebollas, jengibre y ajo en su vida diaria, lo que puede retrasar eficazmente el desarrollo de la aterosclerosis. y proteger el corazón, haciéndolo más joven.

5. Reducir las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares.

Los alimentos picantes también pueden ayudar a reducir la aterosclerosis, promover la actividad fibrinolítica y proteger contra ciertos factores que provocan coágulos sanguíneos, todo lo cual puede ayudar a reducir la posibilidad de sufrir enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares.

6. Protege la piel

Los chiles son ricos en caroteno, que puede promover la formación de vitamina A en el cuerpo, proteger la piel y proteger la integridad de las membranas mucosas. en el cuerpo.

Otro estudio demuestra que el contenido de antioxidantes en los pimientos es 42 veces mayor que el de las manzanas y 12 veces mayor que el de las naranjas. Las buenas propiedades antioxidantes hacen que la piel sea más elástica.

7. Prevención de los cálculos biliares

Comer pimientos verdes con regularidad puede prevenir los cálculos biliares. Los pimientos verdes son ricos en vitaminas, especialmente vitamina C, que puede convertir el exceso de colesterol en el cuerpo en ácidos biliares, previniendo así los cálculos biliares. Las personas que han sufrido cálculos biliares deberían comer más pimientos verdes ricos en vitamina C, que pueden tener cierto efecto para aliviar la afección.

8. Fortalece el estómago y ayuda a la digestión.

Comer comida picante con moderación tiene un efecto estimulante benigno sobre la cavidad bucal y el tracto gastrointestinal. Puede mejorar la motilidad gastrointestinal y favorecer la secreción de. jugos digestivos y aumentar el apetito.

Algunos expertos médicos y nutricionales de mi país realizaron una encuesta en las provincias de Hunan y Sichuan y descubrieron que la incidencia de úlceras gástricas en estas provincias y regiones donde generalmente se comen chiles es mucho menor que en otras provincias. y regiones. Esto se debe a que la pimienta puede estimular la liberación de "prostaglandina E2", que es beneficiosa para promover la regeneración de la membrana gástrica y mantener la función de las células gastrointestinales.

9. Elimina el frío y alivia el dolor de las articulaciones.

Los chiles contienen capsaicina, el ajo contiene alicina y la cebolla contiene aceites volátiles. Puede estimular ciertas células nerviosas y bloquear los neurotransmisores que transmiten las señales de dolor, logrando así efectos analgésicos y analgésicos~

10, analgésico externo y desinfección

Según la medicina tradicional china, la pimienta es mongol. La medicina tiene un sabor picante y picante y tiene el efecto de dispersar el frío y aliviar el dolor. Puede usarse externamente en recetas para el tratamiento de mordeduras de serpientes, reumatismo, escaras, traumatismos y dolor lumbar. (Nota: el chile en polvo no se puede aplicar directamente externamente.)

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