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¿Qué tipo de sopa es buena para tomar en verano?

1: Sopa de frijol mungo

Cuando recomiendo la sopa de frijol mungo en verano. La sopa de frijol mungo puede eliminar el calor, desintoxicar, calmar la sed y aliviar el calor. Es una bebida tradicional china de verano. Además, la sopa de frijol mungo también se puede comer con una pequeña cantidad de azúcar de roca para que quede más deliciosa.

2. Sopa de melón de invierno

El melón de invierno es de naturaleza fría, puede eliminar el fuego del estómago, nutrir el estómago y promover los fluidos corporales, reducir la ingesta de alimentos de las personas y promover la conversión de polvo. y azúcar en energía calorífica en lugar de grasa. Al mismo tiempo, el melón de invierno tiene efectos anti-envejecimiento. El consumo prolongado puede mantener la piel blanca como el jade, húmeda y suave, y mantener el cuerpo en forma. Lo más importante es que el melón de invierno también tiene el buen efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Comer más melón de invierno en verano no solo puede calmar la sed y aliviar el calor, sino que también actúa como diurético y previene la aparición de forúnculos.

3. Sopa de lirios Tremella

La sopa de lirios Tremella tiene el efecto de nutrir el yin y humedecer los pulmones, nutrir la piel y calentar el estómago. El consumo prolongado de sopa de lirios Tremella puede regular los pulmones, el bazo y los riñones.

4. Sopa de melón de invierno y algas

Algunas personas dicen que la sopa de melón de invierno y algas tiene el doble efecto de adelgazar. Las algas marinas pueden aumentar el calcio y reducir el sodio, lo que es beneficioso para la excreción de colesterol. El melón de invierno puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Los dos se pueden combinar para hacer una sopa de invierno muy ligera de melón y algas, que no solo es nutritiva sino que también alivia el calor.

5: Sopa de tofu con cabeza de pescado

El tofu es rico en proteínas y calcio, y tiene las funciones de eliminar el calor e hidratar, favorecer los fluidos corporales, desintoxicar y reducir los lípidos en sangre. El tofu de cabeza de pescado tiene el efecto de reponer la deficiencia y calentar el bazo y el estómago. Te sugiero que hagas la sopa de tofu con cabeza de pescado lo más ligera posible, para que la ternura del tofu y la delicia del pescado se mezclen, haciéndolo muy fresco.

6. Sopa de zanahoria

La sopa de zanahoria es el alimento saludable de primera elección en invierno, pero beber sopa de zanahoria en verano también es beneficioso. Como dice el refrán, come más zanahorias y toma menos medicamentos. El rábano tiene un fuerte efecto promotor del qi y también tiene los efectos de aliviar la tos y reducir la flema, eliminar la sequedad y promover la producción de líquidos, enfriar y desintoxicar, y es diurético y laxante.

7: Sopa de Luffa

La Luffa es fría, fresca y dulce. Tiene las funciones de aliviar el calor del verano y laxante, disipar el viento y reducir la flema, enfriar la sangre y desintoxicar, estimular. menstruación y activación de colaterales, promoción del qi y eliminación de la estasis sanguínea, etc. También puede tratar la hematuria y la hematoquezia. Además, la esponja vegetal también es un agente de belleza natural poco común para eliminar pecas, blanquear y arrugas. El consumo prolongado o limpiarse la cara con líquido de esponja vegetal también puede hacer que la piel de las personas sea suave y delicada, y tiene efectos especiales antiarrugas y antiinflamatorios, previniendo y eliminando el acné y la melanosis.

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