¿Qué debo hacer si soy alérgico al abulón? .
Wu Yangyuan, profesor asistente del Departamento de Medicina Interna de la Universidad de Hong Kong, completó recientemente un estudio que analiza los resultados de pruebas cutáneas y de sangre de 108 pacientes con alergias a los mariscos. Se descubrió que más del 80% de las personas eran sensibles a más de un tipo de marisco, casi el 60% eran sensibles a los cangrejos y alrededor del 30% eran sensibles al abulón. Los análisis de sangre encontraron que más de la mitad eran alérgicos al abulón, el abulón y los mariscos, y 7 pacientes eran alérgicos a 8 tipos de mariscos al mismo tiempo.
Las personas suelen sufrir un tipo especial de intoxicación después de comer mariscos, que se manifiesta como síntomas alérgicos como picazón en la piel, enrojecimiento, hinchazón y edema. Se trata de una alergia provocada por el consumo excesivo de mariscos. Los alergólogos recuerdan a los ciudadanos que si notan picazón en la piel, enrojecimiento, hinchazón y otras reacciones después de comer mariscos, deben acudir al hospital para comprobar si son alérgicos.
Para tratar las alergias cutáneas a los mariscos, los expertos recomiendan cambiar fundamentalmente la constitución alérgica, comer alimentos menos alergénicos tanto como sea posible y acudir al hospital lo antes posible si la condición se vuelve anormal.