¿Cuáles son los beneficios de beber vino de frambuesa? Beneficios y funciones del vino de frambuesa
¿Cuáles son los beneficios de beber vino de frambuesa? Las frambuesas contienen una gran cantidad de vitaminas C, E, superóxido dismutasa, ácido gamma-aminobutírico y otras sustancias antienvejecimiento, así como ácido tánico y otras sustancias anticancerígenas. El contenido de vitamina E y taninos es el más alto entre todas las frutas.
1. Antibacteriano y antiinflamatorio:
Los flavonoides, pentahidroxiflavonoides y 4,5,7-trihidroxiflavonoides extraídos de las plantas tienen importantes propiedades antibacterianas. Los efectos antiinflamatorios provienen del ácido elágico de esta planta.
2. Antioxidante y favorecedor del metabolismo:
La superóxido dismutasa (SOD) natural y la vitamina E son excelentes eliminadores del cuerpo humano y pueden eliminar una gran cantidad de metabolitos nocivos producidos por el cuerpo humano. , mejorar la inmunidad humana, mejorar fundamentalmente el entorno interno humano y lograr los objetivos de belleza, belleza y longevidad.
3. Proteger los vasos sanguíneos y combatir el cáncer:
El consumo prolongado de frambuesas puede proteger eficazmente el corazón y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como la hipertensión, la aterosclerosis de las paredes de los vasos sanguíneos, y ruptura de la enfermedad de arteriosclerosis cerebral. En Estados Unidos, las frambuesas se consideran cancerígenas y la gente las elogia como "rubíes".
4. Belleza y cuidado corporal:
Las cetonas de frambuesa extraídas de las frambuesas pueden quemar grasa de forma eficaz y el efecto es 3 veces mayor que el de la capsaicina. Los productos para bajar de peso con cetona de frambuesa como ingrediente principal se han vuelto populares en los mercados extranjeros. Los científicos estadounidenses y japoneses creen que el consumo diario de una cantidad adecuada de frambuesas frescas o productos de frutas correspondientes tiene un efecto positivo en el control del peso y el mantenimiento de la forma corporal.
¿Cómo hacer vino de frambuesa?
Las frambuesas tienen efectos de esencia astringente, nutriendo los riñones, mejorando la vista, calmando la sed, aliviando las flemas y desintoxicando. Se utilizan principalmente para tratar la insuficiencia renal, la espermatorrea, la embriaguez y la erisipela. Las hojas son ligeramente amargas, desintoxicantes, reduciendo la hinchazón, llagas, dolor de garganta, abscesos múltiples, mastitis y otros síntomas. También es una buena materia prima para la elaboración de vino.
1. Remojar las frambuesas en agua con sal durante 10 minutos, enjuagar, secar con agua y secar en una botella de cristal con agua.
2. Introduce las frambuesas en la botella, tritúrala con los palillos y llénala en 7 minutos. Tape, pero no apriete completamente. Durante el proceso de fermentación se produce una gran cantidad de dióxido de carbono. Si la tapa se aprieta demasiado, la botella puede explotar.
3. Coloca la botella llena de frambuesas en un lugar fresco y ventilado y revuélvela con palillos dos veces al día.
4. Después de dos días, agregue el azúcar y revuelva uniformemente. Continúe revolviendo dos veces al día.
5. Después de la fermentación durante unos 10 días, el vino de frambuesa se ha separado en capas, el jugo de frambuesa queda en el fondo y las frambuesas flotan en la parte superior. Utilice una gasa para filtrar las frambuesas y tirarlas. lejos.
El vino de frambuesa está turbio en este punto, pero sabe a vino tinto. Déjalo reposar en un lugar fresco y ventilado durante medio mes.
6. Después de medio mes, comprobarás que el licor se ha vuelto claro. Utilice el método del sifón para verter el licor en otras botellas, déjelo reposar durante una semana más y vierta el sedimento.
7. Después de una semana, utiliza el método del sifón para verter el vino, embotellarlo, llenarlo lo más posible y cerrar el tapón.
El vino de frambuesa es una bebida baja en alcohol elaborada a partir de frambuesas frescas mediante fermentación completa. Porque las frambuesas contienen muchos azúcares, ácidos orgánicos, vitaminas, minerales y otros nutrientes. , el uso de frambuesas para elaborar vino de frutas puede satisfacer las necesidades de sabor y cuidado de la salud de los consumidores.
Efectos del vino de frambuesa
Para recuperar la sobriedad
El ingrediente principal del vino de frambuesa son las frambuesas frescas, que son ricas en ácidos orgánicos y antocianinas. La interacción entre los ácidos orgánicos y el etanol puede convertirse en sustancias éster y excretarse del cuerpo, lo que puede reducir en gran medida el contenido de etanol en la sangre. Las antocianinas son un potente antioxidante que puede contrarrestar la gran cantidad de radicales libres de oxígeno que se producen cuando el hígado descompone el alcohol y el peróxido de hidrógeno, reduciendo así en gran medida la carga sobre el hígado y desempeñando un papel protector. El ácido salicílico presente en los ácidos orgánicos es beneficioso para la sudoración y la desintoxicación, permitiendo que el alcohol se excrete del cuerpo a través del sudor.
Por lo tanto, beber vino de frambuesa tiene el efecto milagroso de reducir el riesgo de embriaguez para la mayoría de los bebedores que beben más del doble de la cantidad habitual.
(2) Proteger el hígado
Las frambuesas frescas son el componente principal del vino de frambuesa y se utilizan clínicamente para tratar la hepatitis, la cirrosis y el cáncer temprano de hígado. El "Grupo de investigación sobre el tratamiento del cáncer de hígado con frambuesa" dirigido por el profesor Liu Ming, becario postdoctoral de la Universidad Médica de Harbin que estudia en los Estados Unidos, ha logrado una evaluación de logros por etapas a nivel nacional y ha causado sensación a nivel internacional.
(3) Prevenir y tratar el daño de la mucosa gástrica
El ingrediente principal del vino de frambuesa son las frambuesas frescas, ricas en taninos concentrados. La composición puede formar una película protectora en la pared del estómago e inhibir Helicobacter pylori. El consumo regular de vino "Bai Jiuban" también es beneficioso para la recuperación de enfermedades gástricas como la gastritis y la úlcera gástrica, y reduce la incidencia del cáncer gástrico.
(4) Alivia significativamente los síntomas de la próstata.
El componente principal del vino de frambuesa son las frambuesas frescas, reconocidas por la Farmacopea China como un vino que tiene efectos milagrosos sobre la "oliguria". Tiene un efecto de mejora significativo sobre la infección del tracto urinario y los síntomas de la próstata: urgencia urinaria, micción frecuente, micción incompleta y nicturia frecuente. 50 ml al día, efectivo en tres días, efectivo en diez días y básicamente eliminado en un mes.
(5) Prevención del cáncer
Las frambuesas frescas, el ingrediente principal del vino de frambuesa, son ricas en ácido tánico, que es un potente ingrediente anticancerígeno natural reconocido por la comunidad médica. hasta ahora. Su extracto se ha utilizado clínicamente para inhibir las mutaciones del cáncer y es un arma supresora de tumores natural.
(6) Retrasar el envejecimiento, aclarar manchas y mejorar la visión
El ingrediente principal del vino de frambuesa son las frambuesas frescas, que son ricas en antocianinas y son un fuerte antioxidante. Beber regularmente puede retrasar el envejecimiento y reducir la incidencia de más de 100 enfermedades geriátricas. El efecto físico más evidente de beber durante más de 30 días es: las manchas de la edad y el cloasma en la cara y las manos se reducen significativamente y se restablece la visión.
(7) Cuidado femenino: regula la menstruación y reduce la inflamación
El componente principal del vino de frambuesa es la frambuesa fresca, que ha sido una buena medicina para tratar la infertilidad masculina y femenina y las enfermedades ginecológicas. desde la antigüedad. Las frambuesas frescas, componente principal del vino de frambuesa, se han utilizado desde la antigüedad como una buena medicina para tratar la infertilidad masculina y femenina y las enfermedades ginecológicas. Rico en ácido salicílico, ácido tánico y ácido, no solo puede regular los trastornos menstruales y la dismenorrea causadas por trastornos endocrinos femeninos, sino que también reduce la incidencia de infecciones vaginales, del tracto urinario y otras enfermedades.
(8) Degradación de "tres altos"
El componente principal del vino de frambuesa son las frambuesas frescas (frambuesas), que es rica en una variedad de ácidos frutales y flavonoides y tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre, la supresión del azúcar en sangre y los efectos reductores de la presión arterial.
(9) Fórmula blanqueadora de la piel
Tomar 5ml de vino de frambuesa y 20-30ml de leche fresca y aplicarlo como mascarilla facial durante 15 minutos cada vez, tres veces al día. semana. Tiene efectos obvios de blanqueamiento, eliminación de pecas y aceleración del metabolismo de la piel. ¡No contiene ningún ingrediente químico, fórmula de belleza totalmente natural, de bajo costo y fácil de preparar!
¿Es delicioso el vino de frambuesa? Las materias primas son preciosas.
En las fiestas y banquetes habituales, a todos nos gusta beber cerveza y licor. Sólo las damas o los banquetes de negocios de alto nivel pueden preferir el vino tinto. En el concepto chino no existe una ocasión específica para consumir vino de frutas. Parece que el vino elaborado en casa sólo se bebe una vez cuando se recibe a invitados distinguidos. Muy precioso, muy casual. Las frambuesas son una fruta silvestre que se encuentra al borde de las carreteras y son difíciles de conservar. La elaboración del vino es particularmente problemática. Por lo tanto, el vino elaborado con jugo de frambuesa es muy raro y no es fácil beberlo ni siquiera una vez. Combinar frambuesas, moras, bayas de goji, grosellas negras y moras para hacer vino es casi caprichoso. No sólo el transporte y el almacenamiento son costosos, sino que el proceso de elaboración de la cerveza se puede lograr mediante tecnología patentada.
Tecnología única
El proceso de elaboración del vino de frambuesa compuesto es único. Definitivamente es diferente de otros vinos de frutas remojados y destilados. Está 100% fermentado sin una gota de agua. El tiempo de elaboración del vino de frutas es corto, una botella de vino de frambuesa solo tarda unos meses desde la materia prima hasta el producto. Sin embargo, se necesita medio año para recolectar las materias primas para los cinco vinos compuestos de frambuesa. Durante este proceso, los materiales se agregan en lotes, se rompen las paredes a baja temperatura, se agrega levadura, se fermenta en frío, se recolecta vino, se toman muestras y se prueban, se almacenan, etc. , y tras una larga y especial reacción de los microorganismos, se conserva el aroma de las barricas de roble, y bajo el efecto combinado de diversas condiciones, se conservan los nutrientes más ricos de las materias primas.
En el vino se encuentran dispersos diversos ácidos salicílicos, antocianinas, SOD, polisacáridos de baya de goji, betaína, etc., beneficiosos para el cuerpo humano.
Afrutado y fragante
Debido al corto tiempo de elaboración, el vino compuesto de frambuesa generalmente mantiene un fuerte aroma afrutado. A diferencia de otros tintos secos, huele muy oscuro, pero huele muy dulce y tiene un sabor agradable, por lo que es especialmente delicioso.
Alta acidez
La acidez del vino de frambuesa es muchas veces mayor que la de otros vinos de frutas. Los ingredientes principales son la vitamina C, el ácido salicílico, el ácido elágico, los aminoácidos y otras sustancias orgánicas que. son beneficiosos para la salud humana. Según la teoría de la medicina tradicional china, el ácido controla el bazo y el estómago, protege el hígado y suaviza los vasos sanguíneos. La medicina occidental también cree que comer alimentos ácidos es bueno para la salud.
Existen muchos compuestos fenólicos.
En los últimos años, cada vez más consumidores tienden a elegir el vino tinto seco porque contiene más compuestos fenólicos, lo que resulta beneficioso para prevenir enfermedades cardiovasculares. Lo mismo ocurre con el vino compuesto de frambuesa en este momento.
La concentración de alcohol es científica y razonable.
El contenido alcohólico del vino de frambuesa oscila entre los 5 y los 12 grados, y su consumo no está restringido por sexo o edad. Bebe una buena botella de vino de frambuesa para emborracharte lo suficiente, pero no demasiado. Además, tanto las frambuesas como las moras contienen ingredientes diuréticos que pueden eliminar rápidamente el alcohol del cuerpo y prevenir la resaca.
Contiene superóxido dismutasa, polisacárido de baya de goji y otras sustancias.
La SOD contenida en el compuesto vino de frambuesa es un eliminador específico de los radicales libres de oxígeno. Su función principal es eliminar el exceso del organismo. Los radicales libres tienen efectos antitumorales, antifatiga, antivirus y antienvejecimiento evidentes. Las frambuesas también contienen cetonas de frambuesa, un componente natural de las frambuesas. Las cetonas de frambuesa se utilizan a menudo como agente aromatizante en la industria alimentaria, reflejando el aroma de las cetonas de frambuesa. Al mismo tiempo, las cetonas de frambuesa pueden ayudar a descomponer las macromoléculas de grasa en experimentos y desempeñar un papel muy bueno en la pérdida de peso. Por lo tanto, beber vino de frambuesa mientras se come carne puede aliviar el aburrimiento sin hacerte ganar peso.