¿Puedo comer huevos de angélica si estoy resfriada mientras estoy amamantando?
Los huevos cocidos con raíz de angélica tienen las funciones de favorecer la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, regular la menstruación, aliviar el dolor y ser laxante. Los huevos duros con raíz de angélica son un plato popular que se utiliza principalmente para reponer el qi y la sangre. A menudo lo utilizan mujeres débiles.
Por lo que debería ser comestible si estás resfriado durante la lactancia.
Angelica sinensis es una medicina sagrada ginecológica que tiene las funciones de favorecer la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, regular la menstruación, aliviar el dolor y ser laxante. Tiene un buen efecto terapéutico en mujeres con deficiencia de sangre y menstruación irregular. Angelica sinensis contiene vitamina B12, que es muy eficaz en el tratamiento de la anemia común en las mujeres y tiene efectos antienvejecimiento.
Los huevos son ricos en proteínas y la proporción de aminoácidos que contienen es muy adecuada para las necesidades fisiológicas humanas. Son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano, con una tasa de utilización de hasta el 98% y un alto valor nutricional. valor.
Los huevos cocidos con raíz de angélica son el mejor alimento sagrado para reponer sangre y qi, integrando la esencia de dos materiales.
Huevos Cocidos con Angelica Sinensis
Ingredientes: Angelica Sinensis, Huevos
Ejercicio:
1. Poner los huevos en la olla, agrega agua fría hasta que los huevos no se rompan agrega un poco de sal y revuelve. Después de que el agua hierva, cocine durante 10 minutos (agregar sal puede evitar que la clara se salga cuando los huevos se rompen y la sal puede coagular la proteína).
2. Saca los huevos y remójalos en agua fría. Retire las cáscaras de huevo.
3.Hacer unos pequeños agujeros en la superficie del huevo con un palillo o una aguja (cocinar la raíz de angélica facilita la penetración del huevo)
4. en la olla y agregue 3 tazones de agua y agregue los huevos.
5. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento hasta que la sopa llegue a un bol.
6. Sirve la comida inmediatamente, come huevos y bebe sopa.
Consejos:
1. Añade un poco de sal al hervir los huevos para evitar que la clara se salga al romper los huevos.
2. Después de cocinarlos, haz unos pequeños agujeros en los huevos para que el líquido de angélica pueda penetrar más fácilmente en los huevos.
3. Asegúrate de cocinar con paciencia de tres tazones de agua a un tazón de agua, la esencia de Angelica sinensis se cocinará.