¿Qué no debes comer mientras bebes cerveza?
Salchichas y tocino. A algunas personas les gusta pedir un plato de salchichas o tocino cuando beben. Piensan que es maravilloso comer tocino o salchichas y beber un poco de vino. Aunque el vino tiene un sabor duradero, existen riesgos ocultos para la salud si se bebe demasiado. Las salchichas ahumadas y el tocino contienen altos niveles de nitrosaminas. Cuando el alcohol y estos dos alimentos se disuelven juntos, aumenta el riesgo de cáncer de estómago y de esófago.
Brochetas a la parrilla, en verano, a grupos de personas les gusta comer brochetas en las playas de carretera o en restaurantes de barbacoa, pensando que comer brochetas y beber cerveza es refrescante y agradable. ¿Puedo beber cerveza mientras como barbacoa? La respuesta es: absolutamente no. No todo el mundo sabe que esta forma de comer es muy perjudicial para el organismo. Porque la mayoría de los alimentos pierden nutrientes y proteínas después de ser asados durante mucho tiempo y pueden producir fácilmente carcinógenos. El alcohol dilata los vasos sanguíneos del tracto digestivo y daña la mucosa gástrica. Las brochetas de cordero que se comen en este momento se absorben fácilmente y aumentará el riesgo de cáncer.
A muchas personas les gusta comer fideos, gelatina o gelatina cuando beben. Piensan que la gelatina y la gelatina agridulces son buenos aperitivos. De hecho, este tipo de pasatiempo y hábito es incorrecto y perjudicial para la salud. Los expertos recuerdan que no es recomendable comer gelatina después de beberla. Porque al procesar gelatina o piel fría, se agregará mucho alumbre y el alumbre tendrá un efecto astringente. Comer este tipo de alimentos mientras se bebe ralentizará la circulación sanguínea y prolongará el tiempo que el alcohol permanece en la sangre, lo que es bastante perjudicial para el organismo.
A algunas personas les gusta comer mariscos crudos y fríos, como espinas de pescado crudas y gambas borrachas, pensando que son buenos aperitivos. ¿Se pueden comer mariscos crudos? Los expertos dan en el clavo: se trata de una forma nociva de comer. Porque estos mariscos crudos y fríos contienen una gran cantidad de enzima tiamina, que destruirá la vitamina B1. La tiamina contenida en estos mariscos crudos y fríos pierde su efecto sólo cuando se calienta a 60 grados. Si consume estos alimentos con regularidad, provocará una deficiencia de vitamina B1. Si comes muchos de estos mariscos crudos y fríos mientras bebes alcohol, la deficiencia de vitamina B1 será más grave.