¿Qué se puede hacer con el té Pu'er maduro?
1. Los huevos de té hervidos son un alimento muy delicioso. Algunos se cocinan con hojas de té remojadas y otros se cocinan con hojas de té. La clave para cocinar huevos de té es hervir los huevos primero, romper suavemente las cáscaras y luego poner las hojas de té en el agua y continuar cocinándolas, lo que puede hacer que el té sepa mejor.
2. No tires las hojas de té usadas. Extiéndelas sobre tablas de madera y sécalas al sol durante miles de años, con el tiempo se pueden utilizar como núcleo de almohada. Se dice que las almohadas de té pueden refrescar la mente y mejorar la capacidad de pensamiento. No es descabellado decir que el té es refrescante.
3. Seque las hojas de té usadas y enciéndalas en las noches de verano. Puede repeler los mosquitos y es absolutamente inofensivo para el cuerpo humano.
4. El té Pu'er es rico en pigmentos y se utiliza mucho. Se puede utilizar para mezclar bebidas y preparar alimentos. Si en la cocina se prepara un poco de jugo de té Pu'er para condimentar los platos, será mucho mejor que los colorantes químicos comunes. Las amas de casa que suelen beber té en casa tal vez quieran probarlo.
5. Las hojas de té elaboradas todavía contienen nutrientes como sales inorgánicas y carbohidratos. Enterrarlas en macizos de flores o macetas ayudará al desarrollo y reproducción de flores y plantas. Los amigos a los que les gustan las plantas en macetas generalmente conocen este propósito, que es mucho más conveniente que la eliminación de basura.
6. Con el desarrollo de la industria alimentaria, el té tiene usos especiales, como té Pu'er, galletas, snacks, etc.
7. El té Pu'er contiene una gran cantidad de ácido tánico. El ácido tánico tiene un fuerte efecto bactericida, especialmente sobre las bacterias filamentosas que matan el pie de atleta. Por lo tanto, las personas que padecen pie de atleta deben hervir el té hasta obtener un jugo espeso y lavarse los pies todas las noches. La recuperación sin medicación llevará mucho tiempo. Pero si preparas té y te lavas los pies, debes perseverar, ya que no se producirá ningún efecto significativo en un corto período de tiempo.
8. Las personas con mal aliento sentirán asco al hablar con los demás. El té Pu'er tiene un fuerte efecto astringente y, a menudo, puedes ponerte las hojas de té en la boca para eliminar el mal aliento. Hacer gárgaras con té fuerte tiene el mismo efecto. Si no bebes bien el té, puedes remojarlo en la boca y luego ponértelo en la boca. Esto reducirá el sabor amargo, pero el efecto será el mismo.
9. El té puede eliminar la suciedad y la grasa. Por lo tanto, después de lavarse el cabello, lávelo con té para que quede negro, suave y brillante. Generalmente, después de usarlo varias veces, las mujeres sentirán que es mucho mejor que el champú y similares, porque el té no contiene químicos y no daña el cabello ni la piel.
10. La ropa de seda es la que más teme a los detergentes químicos. Si usa hojas de té empapadas para lavar ropa de seda en agua hirviendo, se puede mantener el color original y el color será tan brillante como nuevo. Lavar ropa con fibras de nailon puede tener el mismo efecto.
11. Si tienes la garganta inflamada y tu voz ronca, es posible que tengas un ligero resfriado. Sin embargo, antes de acudir al médico, bebe unas tazas grandes de té Pu'er concentrado con azúcar de roca. Inmediatamente te sentirás renovado y menos doloroso. Tal vez ya no tengas que ir al médico. En el pasado se utilizaba como remedio popular en las zonas rurales. Hoy en día, la medicina está desarrollada y existen muchas medicinas. Si realmente no funciona, por supuesto hay que acudir al médico.
12. Zhang Zhongjing, un famoso médico chino de la última dinastía Han, dijo una vez que "el té es eficaz para tratar el pus fecal". El llamado "pus fecal" se conoce comúnmente como disentería. Los científicos médicos modernos también lo han probado. Beber té fuerte durante tres días seguidos puede detener la disentería y curarla en cinco días. Los efectos médicos del té Pu'er no terminan ahí. Como se mencionó anteriormente, si no funciona, debes consultar a un médico.
13. Después de comer cebollas verdes y ajo, sal a participar en los intercambios inmediatamente. El olor a ajo preocupará a la gente. También puedes ponerte una pizca de té en la boca. Después de tres a cinco minutos, el olor a ajo desaparecerá sin dejar rastro. Las investigaciones muestran que el té Pu'er previene el mal aliento.
14. El té tiene efectos antiinflamatorios, esterilizantes y analgésicos. Si el niño se cae accidentalmente y se lastima la piel, o tiene áreas enrojecidas e hinchadas, enjuáguelo inmediatamente con té frío, luego mastique algunas hojas de té y aplíquelas en la herida, lo que puede reducir el dolor y evitar infecciones bacterianas. Si la situación es grave, consulte a un médico. El té puede desempeñar un papel de emergencia.
15. El té Pu'er tiene efecto protector contra la radiación.
Si eres un amigo que escribe con frecuencia, o un estudiante que estudia, cuando tus ojos están cansados o incluso no puedes abrirlos, puedes lavarlos con media taza de té ligero en el lavaojos. Esto puede aliviar la fatiga y. Hacer que los ojos borrosos sean más brillantes sin usar gotas para los ojos puede lograr el mismo efecto. Especialmente para los bebedores de té, es realmente una forma cómoda y rápida.
16. El uso del jugo de té Pu'er para lavar llagas, úlceras y pus con sangre es un remedio popular de larga data en las antiguas zonas rurales. Puede sustituir al alcohol para la desinfección y esterilización y tiene la suavidad del agua con ácido bórico. También puede desintoxicar a las personas que accidentalmente toman pesticidas y beben mucho té fuerte, lo que equivale al lavado gástrico, pero sin el dolor del lavado gástrico con medicamentos.
17. Beba el té restante y limpie el espejo o la cristalería para que los utensilios limpiados brillen, pero asegúrese de secar el agua, de lo contrario será más problemático preparar té, ya que las hojas de té se manchan. Tampoco es fácil de limpiar.
18. El té Pu'er tiene el efecto de recuperar la sobriedad y desintoxicarse. Si alguien bebe demasiado, unas cuantas tazas de té fuerte le ayudarán a recuperar la sobriedad rápidamente. La teofilina puede disolver el alcohol y la pequeña cantidad de cafeína que contiene es un estimulante del centro nervioso. Usar té para aliviar la resaca definitivamente no dañará el bazo ni el estómago, ni provocará que las personas borrachas vomiten mucho ni produzcan náuseas.
19. Las personas con pie de atleta suelen usar zapatos malolientes. Use papel higiénico para envolver una fina capa de té en sus zapatos como plantillas, lo que no solo puede eliminar el olor sino que también tiene un efecto preventivo.
20. Los muebles de madera recién comprados, como mesas, sillas, armarios, etc., tienen un olor acre a pintura. Si lo lavas bien con té, el olor a pintura se desvanecerá naturalmente y desaparecerá después de algunos lavados, lo cual es mucho mejor que los limpiadores sin jabón.
21. Utilice el té sobrante para limpiar las esteras de paja y los tatamis para eliminar el olor a sudor y el polvo y dejarlos tan suaves como un espejo, especialmente en verano. Después de un tiempo, lavarlo con té definitivamente te hará sentir renovado, y acostarte sobre él definitivamente te hará quedarte dormido tranquilamente.
22. Uno de los usos más especiales del té Pu'er es como regalo de compromiso. En costumbres anteriores, a los hombres se les pedía que bebieran té cuando eran contratados, y a las mujeres contratadas se las llamaba "receptoras de té". La razón es que "los árboles de té deben tener semillas, pero las semillas no se pueden trasplantar", lo que contiene el doble significado de ser leal al corazón y dar a luz a hijos preciosos.
23. Tomar un baño con té Pu'er no solo puede eliminar el olor corporal y la suciedad, sino también mantener la piel. Bañarse con té puede reducir la aparición de enfermedades de la piel y hacer que la piel esté brillante, tersa, suave y sin grasa. En la antigua sociedad rural, los bebés eran bañados con té después del nacimiento, precisamente por las funciones mencionadas anteriormente. También vale la pena promover el baño moderno, porque es un método de baño que tiene muchas ventajas y ningún inconveniente.
24. Mejorar la vista: Aplicar compresas calientes en los ojos después de beber los residuos del té Qingpu durante unos minutos, lo que puede mejorar la vista a largo plazo. Especialmente para los internautas y trabajadores administrativos que han estado frente a monitores de computadora durante mucho tiempo, este truco es particularmente efectivo porque el té Pu'er tiene el efecto de prevenir la radiación.
25. Cuidado de los pies: el residuo del té hervido se puede hervir para remojar los pies, porque el té preparado está tibio después de remojar los pies, puede promover la circulación sanguínea en los pies y mejorar los meridianos. Todo el cuerpo más suave. También puede prevenir la congelación y calentar los pies en invierno. Especialmente personas de mediana edad y mayores.
Pu'er aporta un sabor especial a los platos.
El té Pu'er también se puede utilizar para hacer pasteles y cocinar. Al hacer pasteles, la sopa de té a menudo se mezcla con fideos, porque la sopa de té del té Pu'er es marrón y rica, y el color del pastel suele ser rojo. También hay varios pasteles elaborados con té molido en polvo mezclado con harina.
Los principales beneficios de utilizar el té Pu'er para cocinar son eliminar la grasa y limpiar los intestinos y el estómago, por lo que el té Pu'er se utiliza principalmente para cocinar carne. Por otro lado, el suave aroma del té Pu'er realza el sabor de los platos, lo que constituye la guinda del pastel. Se dice que cuando el famoso restaurante Wing Kee de Hong Kong celebró un banquete centenario en 2000, utilizó el preciado té Song Pu'er (de 20.000 a 30.000 yuanes por pastel) para preparar "Pu'er Tea Dongpo Pork" como plato principal de el banquete. Pero en Guangzhou, el té Pu'er sólo es popular, no una fiesta del té. Sólo unos pocos restaurantes ofrecen platos de este tipo. El calendario abierto por una pareja de Hong Kong en Shaxi, Panyu, es uno de ellos.
El requisito previo para cocinar con té Pu'er es elegir té Pu'er de alta calidad, como el té de pastel Qizi. Si puedes usar té Pu'er de 65, 438, 00 o 20 años, el sabor será más suave o segundos. La cuestión es que este plato corriente será cien veces más valioso. En la actualidad, los platos Pu'er en Guangzhou son todavía muy pocos en comparación con los de Hong Kong y Taiwán.
En la provincia de Taiwán se desarrolló una compleja serie de "platos Pu'er". Como pollo Pu'er, pescado Pu'er, cáscara Pu'er, huevo Pu'er, Buda Pu'er saltando sobre la pared, etc. Elaborado con más de diez años de té Pu'er de alta calidad.
1. Codo de Pu'er
Remoje el codillo de cerdo en sopa de té (retire las hojas de té) para eliminar el olor aceitoso, luego póngalo en la olla para guisarlo. O agregue varias salsas directamente a la sopa de té, luego agregue los codillos de cerdo y cocine a fuego lento. Cocine a fuego lento hasta que el codillo de cerdo esté tierno y el té adquiera su aroma en la carne. El codo grasoso y el té Pu'er desaceitado se mezclan maravillosamente aquí, lo que no sólo alivia el sabor grasoso sino que también añade la fragancia del té.
2. Paloma ahumada con crisantemo y Pu'er
Pon el crisantemo, las hojas de té Pu'er y el azúcar moreno en una olla y cocínalo en seco para ahumar la carne de paloma. El aroma del té Pu'er y el caramelo impregna la carne de paloma, que es dulce y sabe bien sin dañar el estómago.
3. Costillas de cerdo estofadas con Pu'er
En este caso, las costillas de cerdo se guisan en sopa de té Pu'er y se cuecen al vapor lentamente. Agregue azúcar de roca y sal para obtener un excelente sabor.
4. Gachas de té de invierno Pu'er
Utilice té Pu'er y crisantemo para preparar té, y utilice la sopa de té para cocinar gachas. Pero el color del té Pu'er determina que la papilla sea roja con negro.