¿Cuál es la mejor manera de refrescarse con leche de soja saludable en verano?

El valor nutricional de la soja, que siempre ha sido llamada el "Rey de los Frijoles", es bien conocido, y convertirla en leche de soja es la mejor manera de ayudar al cuerpo a absorber los nutrientes. El "Compendio de Materia Médica" registra: "La leche de soja beneficia el Qi del agua, controla el viento y el calor y desintoxica". "Registros secretos para prolongar la vida y prolongar la vida" también registra que la leche de soja "hace crecer la piel, repone el cutis, llena la médula ósea, aumenta la fuerza y ​​​​repone las deficiencias y la pérdida de alimentos. La medicina tradicional china cree que beber leche de soja con regularidad es excelente". beneficio para el cuerpo! Beber más leche de soja en verano puede aliviar el calor y nutrir la piel. A continuación se muestran algunas formas de mantener saludable la leche de soja durante el verano.

Estos 10 tipos de leche de soja se elaboran de diferentes maneras, por lo que sus efectos sobre la salud también son diferentes. ¡Puedes elegir leche de soja según tu preferencia!

1 Belleza: Leche de Soja con Miel

Ingredientes: 40 gramos de soja seca, 35 gramos de frijol mungo, 40 gramos de miel.

Método: Remojar la soja y los frijoles mungo, lavarlos, ponerlos en la tapa de la máquina de leche de soja, verter una cantidad adecuada de agua en la taza, encender la máquina, preparar la leche de soja durante diez minutos. , déjelo enfriar un poco, agregue miel y revuelva uniformemente.

Eficacia: Hidrata los cinco órganos internos, embellece los intestinos y repone el qi y la sangre.

2 Previene la arteriosclerosis: guisantes, judías mungo, arroz y leche de soja

Ingredientes: 75g de arroz, 10g de guisantes, 15g de judía mungo, 10g de azúcar de roca.

Método: Remoje los frijoles mungo y los guisantes en agua durante 10-12 horas y lávelos; vierta los frijoles mungo, los guisantes y el arroz en la máquina automática de leche de soja, agregue agua entre la parte superior y baje las líneas de agua y cocine hasta que la máquina de leche de soja indique que la leche de soja está lista, fíltrela, agregue azúcar de roca y revuelva hasta que se derrita.

Eficacia: Los fitoesteroles contenidos en el frijol mungo pueden reducir la absorción intestinal del colesterol; la colina y la metionina contenidas en los guisantes ayudan a prevenir la arteriosclerosis y las enfermedades cardiovasculares que son propensas a ocurrir en las personas mayores.

3 Calor del verano: Leche de frijol mungo

Ingredientes: 2 tazas de soja húmeda, 1 taza de frijol mungo húmedo, una pequeña cantidad de hojas de menta.

Método: Remojar soja y frijol mungo. Lave la soja y los frijoles mungo, póngalos en una máquina de leche de soja, agregue agua y comience a preparar una vez que la leche de soja esté lista, remoje las hojas de menta, filtre y agregue azúcar si le gusta dulce;

Eficacia: la leche de soja de frijol mungo tiene los efectos terapéuticos de aliviar el calor del verano, reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar.

4 Enriquecimiento de la sangre: leche de soja con nueces y sésamo

Ingredientes: 60g de soja, 20g de nueces, 10g de semillas de sésamo negro.

Preparación: Lavar las semillas de soja y remojarlas en agua tibia durante 6-8 horas hasta que estén blandas. Lave las nueces y las semillas de sésamo, póngalas en el vaso de la máquina de leche de soja junto con las semillas de soja remojadas, encienda la máquina y presione el botón hasta que la leche de soja esté lista.

Eficacia: La leche de soja, nuez y sésamo tiene las funciones de nutrir la sangre y el yin, nutrir la salud, embellecer y mejorar la inmunidad humana.

5 Tonificante renal: leche de soja de frijol negro

Ingredientes: frijol negro, azúcar, agua.

Preparación: Lavar primero los frijoles negros y dejarlos en remojo en agua tibia durante 3-4 horas. El contenido de agua es entre dos y tres veces mayor que el de los frijoles negros. Cuando los frijoles negros estén remojados hasta que estén blandos, vierta el agua en la que se remojaron los frijoles negros y colóquelos en una máquina de leche de soja (máquina de cocción). Según el tamaño de tu máquina de leche de soja (máquina de cocción), agrega una cantidad adecuada de frijoles negros y no excedas el nivel máximo de agua. Encienda la máquina de leche de soja y cocine durante diez minutos, y la leche de soja negra fresca estará lista. Puedes agregar una cantidad adecuada de azúcar según tu propio gusto, lo que mejorará el sabor.

Eficacia: Esta leche de soja tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, reducir la hinchazón y reducir el qi, y nutrir el yin y el cabello negro.

?