¿Qué tipo de pollo debo comer durante la lactancia?
¿Qué tipo de pollo es mejor para las mujeres embarazadas?
Después del parto, los niveles de estrógeno y progesterona en el organismo disminuyen, lo que resulta beneficioso para la formación de leche. Sin embargo, los ovarios y la cáscara de los huevos de las gallinas contienen una cierta cantidad de estrógeno, lo que debilitará el efecto de la prolactina y, por tanto, afectará la secreción de leche. Los testículos de los gallos contienen andrógenos, que antagonizan los estrógenos. Si guisas el gallo y los testículos juntos, sin duda favorecerá la secreción de leche. Además, los gallos tienen menos grasa, lo que hace que sea menos probable que las mujeres embarazadas aumenten de peso. Ayudan a mantener una buena figura durante la lactancia y tienen menos probabilidades de provocar diarrea en los bebés.
Además, mucha gente come pollo con aceite de sésamo durante el confinamiento. El pollo con aceite de sésamo siempre ha sido un alimento básico durante el confinamiento, especialmente en el sur. Es un manjar muy nutritivo que no solo puede reponer el qi y la sangre, nutrir el cuerpo débil, sino también fortalecer el bazo y el aperitivo. De esta forma el cuerpo podrá recuperarse lo más rápido posible. Pero puede que no ayude si come pollo con aceite de sésamo con métodos de cocción incorrectos.
La forma correcta de preparar pollo con aceite de sésamo:
El aceite de sésamo es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden convertirse en prostaglandinas después de ingresar al cuerpo humano. Las prostaglandinas pueden promover la contracción uterina y la descarga de los loquios, ayudar al útero a recuperarse lo antes posible y también tener el efecto de ablandar las heces para evitar el estreñimiento materno. Al mismo tiempo, el aceite de sésamo también contiene una gran cantidad de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, lo que tiene un muy buen efecto nutritivo en la recuperación de las mujeres que han perdido sangre.
El pollo frito con sésamo es un buen tónico para las madres, especialmente para aquellas que se encuentran débiles tras el parto. Sin embargo, se deben tener en cuenta los siguientes puntos:
1. No uses demasiado aceite de sésamo, solo 1-2 cucharadas cada vez.
2. El aceite de sésamo no se debe hervir durante mucho tiempo. Se debe añadir después de cocinar la sopa para evitar la oxidación y el aumento de radicales libres.
3. Es mejor no añadir alcohol al pollo con aceite de sésamo para evitar que el alcohol pase a la leche materna. El alcohol tiene el efecto opuesto al aceite de sésamo. No sólo inhibe la contracción uterina, sino que también promueve la vasodilatación y aumenta el sangrado vaginal.
4. El pollo con sésamo no puede ser demasiado nutritivo. Las madres de hoy en día generalmente hacen menos ejercicio y la vitalidad de varios órganos del cuerpo es baja. Si complementa el pollo con aceite de sésamo después del parto, se consumirá mucho aceite. Esto no es de gran beneficio para las mujeres embarazadas que ya están débiles. Al contrario, puede provocar fácilmente una sobrenutrición y afectar la pérdida de peso en el futuro.
5. En pleno verano, no es necesario dejar que la madre coma pollo con aceite de sésamo. Ahora bien, además del pollo con aceite de sésamo, existen muchas buenas formas de nutrir el cuerpo.
Combinación de dietas durante el periodo de confinamiento
La dieta y nutrición de la madre durante el periodo de confinamiento son muy importantes. Por un lado, es necesario complementar el esfuerzo físico durante el parto y, por otro, también debe cubrir las necesidades de la lactancia. En términos generales, las mujeres no necesitan evitar comer alimentos fríos, estimulantes o especialmente masticables.
En algunos lugares de nuestro país, a las mujeres no se les permite comer pollo, pescado y camarones dentro del mes posterior al parto. Solo se les permite comer agua con azúcar moreno y gachas de mijo. ingesta dietética.