Además de mojar jugo de jengibre para protegerse del frío, ¿qué más puedes comer para protegerte del frío?

Los cangrejos son deliciosos, pero no puedes comerlos casualmente. Los cangrejos son de naturaleza salada y fría y son carroñeros. Deben sumergirse en vinagre de jengibre para disipar el frío y esterilizarlos. Especialmente para las personas que suelen tener miedo al frío y son propensas a sufrir dolores de cabeza, pueden agregar más jengibre al comer cangrejos.

El vino amarillo siempre ha sido el mejor compañero de los cangrejos. Cuando coma cangrejos, beba vino blanco o vino de arroz para disipar el frío y desinfectar, pero no beba bebidas heladas. Evite beber té cuando coma cangrejos y dentro de 1 hora después de comer cangrejos, de lo contrario se agravará el resfriado estomacal.

Datos ampliados:

Precauciones al comer cangrejos

1. Cocínelos bien al vapor y no coma cangrejos crudos.

Los cangrejos de río (lago) se alimentan de cadáveres de animales o humus, por lo que la superficie del cuerpo, las branquias y el tracto gastrointestinal del cangrejo están cubiertos de diversas bacterias y lodos. Algunas personas comen las bacterias o los parásitos de los cangrejos porque no se lavan ni se cocinan bien, o comen cangrejos borrachos o en escabeche crudos.

2. Cocer al vapor y comer ahora, no guardar.

Si no se puede terminar de comer, las sobras deben colocarse en un lugar limpio, fresco y ventilado. Al comer, asegúrese de devolverlo a la olla y cocinarlo bien.

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