Beber gachas de frijol mungo en verano puede prevenir el golpe de calor.
Beber sopa de frijol mungo en verano puede aliviar el calor.
La papilla de frijol mungo tiene el efecto de aliviar el calor y es una bebida saludable en verano.
Porridge de frijol mungo se refiere a las gachas elaboradas a partir de frijol mungo como ingrediente principal. La papilla de frijol mungo es una papilla de cereal común. Es de naturaleza fría y de sabor dulce. Tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, reducir el fuego y aliviar el calor. Los frijoles mungo contienen más vitaminas, calcio, fósforo, hierro y sales inorgánicas que el arroz japonica. Por lo tanto, no sólo tiene un buen valor comestible, sino también un muy buen valor medicinal. Se dice que "el buen grano ayuda al mundo".
El frijol mungo tiene un sabor dulce y fresco y tiene el efecto de eliminar el calor y la diuresis. Las personas que sufren un golpe de calor en verano o trabajan en ambientes con altas temperaturas sudan mucho, pierden mucha agua y líquidos, pierden mucho potasio y se destruye el equilibrio electrolítico del cuerpo. El cuerpo humano puede experimentar síntomas como dolor de garganta, heces secas, irritabilidad y sed. Complementar con sopa de frijol mungo es el método más ideal. Puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, reponer el qi y calmar la sed y ser un diurético. No solo puede reponer el agua sino también las sales inorgánicas de manera oportuna. de gran importancia para mantener el equilibrio electrolítico agua-líquido.
Los frijoles mungos tienen más proteínas que el pollo. Las proteínas moleculares grandes deben convertirse en péptidos y aminoácidos moleculares pequeños bajo la acción de enzimas antes de que el cuerpo pueda absorberlas. La función digestiva gastrointestinal de los ancianos y los niños es deficiente, les resulta difícil digerir la proteína del frijol mungo en un corto período de tiempo y son propensos a sufrir diarrea debido a la indigestión. Evite comer frijoles mungo que estén demasiado fríos y no es necesario beber sopa de frijol mungo. Puedes elegir otra forma de comer gachas de frijol mungo.