¿Qué alimentos no se pueden comer juntos? ¿Qué alimentos pueden ser venenosos si se comen juntos?

En nuestra vida diaria existen muchos tipos diferentes de alimentos, incluyendo verduras, carnes, bebidas, etc. Cada alimento tiene su propio valor nutricional. Algunos alimentos son diferentes en naturaleza y sabor y no se pueden comer juntos. De lo contrario, serán venenosos. A continuación les daré una introducción detallada a los alimentos que no se pueden comer juntos. Espero que sea de ayuda para todos.

1. Alimentos que no se pueden comer juntos

1. Chocolate con leche El calcio de la leche se combina con el ácido oxálico del chocolate para formar oxalato de calcio, que puede provocar sequedad del cabello, diarrea, y deficiencia de calcio y crecimiento y desarrollo lentos.

2. Comer sacarina y clara de huevo juntos provocará una intoxicación que puede provocar la muerte.

3. El café y los cigarrillos pueden provocar fácilmente cáncer de páncreas.

4. Peras Comer peras y beber agua hervida provocará diarrea.

Comer patatas y plátanos juntos provocará manchas en la cara

5.

6. Comer cebollas y miel juntas dañará los ojos, provocará molestias oculares e incluso provocará ceguera.

7. Comer tomates y batatas (batatas) juntos provocará cálculos, vómitos, dolor abdominal y diarrea.

8. Comer tomates y vino blanco juntos te hará sentir opresión en el pecho y dificultad para respirar.

9. Espinacas El ácido oxálico del tofu y las espinacas y el calcio del tofu forman oxalato de calcio, lo que hace que el cuerpo no pueda absorber el calcio.

10. Los cacahuetes y los pepinos pueden provocar diarrea fácilmente.

11. El licor y las nueces pueden provocar fácilmente calor en la sangre, lo que puede provocar sequedad y tos en casos leves, y hemorragias nasales en casos graves.

12. Los alimentos pueden causar cáncer o inducir enfermedades del tracto digestivo.

13. El tofu y la miel pueden provocar sordera si se comen juntos.

14. El cerdo y los frijoles provocan hinchazón abdominal, congestión de gases y estancamiento del qi.

15. La carne de cerdo, pato y pera pueden dañar los riñones.

16. Comer carne de burro y hongos enoki juntos puede causar dolor de cabeza y puede ser fatal en casos graves.

17. La carne y los huevos de conejo pueden producir fácilmente sustancias que irritan el tracto gastrointestinal y provocan diarrea.

18. La carne de conejo y el repollo pueden provocar fácilmente diarrea y vómitos.

19. La carne de conejo y las naranjas pueden provocar trastornos gastrointestinales y provocar diarrea.

20. El pollo y el sésamo pueden provocar la muerte en casos graves.

21. La carne de ganso y los caquis pueden provocar la muerte en casos graves.

22. La carpa y los encurtidos pueden provocar cáncer del tracto digestivo.

23. Camarones Los alimentos ricos en vitamina C producen arsénico, que es altamente tóxico.

Comer pescado de mar y calabaza juntos provocará intoxicación.

24 Comer pescado de mar y calabaza juntos provocará intoxicación.

25. Las cebollas y el tofu forman oxalato de calcio, lo que dificulta la absorción del calcio y provoca una falta de calcio en el cuerpo humano.

26. El rábano y la naranja pueden inducir o provocar bocio.

27 Comer rábano y hongos juntos provocará dermatitis.

2. Plan de dieta de estilo de vida

1. Una variedad de alimentos, principalmente cereales, con una mezcla de espesor y densidad.

La alimentación humana es diversa. No todos los alimentos contienen los mismos nutrientes; cada alimento aporta al menos un nutriente. Una dieta equilibrada debe estar compuesta por una variedad de alimentos para satisfacer las diversas necesidades nutricionales del cuerpo humano, lograr una nutrición razonable y promover la salud.

Los cereales son el elemento principal de la dieta tradicional china y la principal fuente de energía para el cuerpo humano. Los cereales incluyen arroz, fideos y cereales diversos, que aportan principalmente carbohidratos, proteínas, fibra dietética y vitamina B. El objetivo de insistir principalmente en cereales es mantener la buena tradición alimentaria de nuestro país y evitar los inconvenientes de las comidas ricas en energía, grasas y bajas en hidratos de carbono. Las personas deben mantener una ingesta adecuada de cereales todos los días. Generalmente, los adultos deben consumir entre 250 y 400 g al día. Además, preste atención a la combinación de espesor y espesor y, con frecuencia, coma algunos cereales integrales, cereales diversos y alimentos integrales. No muela el arroz y el trigo demasiado finos para evitar la pérdida de vitaminas, minerales y fibra dietética.

2. Coma más frutas, verduras y patatas.

Las verduras y frutas frescas son una parte importante de una dieta humana equilibrada y una de las características importantes de la dieta tradicional de mi país.

Las verduras y frutas son bajas en energía y son fuentes importantes de vitaminas, minerales, fibra dietética y fitoquímicos. Las patatas son ricas en almidón, fibra dietética y una variedad de vitaminas y minerales. Una dieta rica en verduras, frutas y patatas juega un papel importante en el mantenimiento de una buena salud, el mantenimiento de la función intestinal normal, la mejora de la inmunidad y la reducción del riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y la hipertensión. Se recomienda que los adultos chinos coman entre 300 y 500 g de verduras y entre 200 y 400 g de frutas todos los días, y presten atención a aumentar la ingesta de patatas.

3. Consume leche, soja o sus productos todos los días

La leche tiene nutrientes completos, proporciones adecuadas y es de fácil digestión y absorción. Además de ser rica en proteínas y vitaminas de alta calidad, la leche tiene un alto contenido de calcio y una alta tasa de utilización, lo que la convierte en una excelente fuente de calcio dietético. Beber más leche de forma adecuada para personas de todas las edades es beneficioso para la salud ósea. Se recomienda que cada persona beba un promedio de 300 ml de leche al día. Aquellos que beben mucha leche o tienen niveles altos de grasa en sangre y tendencia a la obesidad deben elegir leche baja. leche desnatada o grasa.

La soja es rica en proteínas de alta calidad, ácidos grasos esenciales, vitaminas y fibra dietética, y contiene fosfolípidos, oligosacáridos, isoflavonas, esteroles vegetales y otros fitoquímicos. Se debe comer más soja y sus productos de forma adecuada. Se recomienda que cada persona consuma entre 30 y 50 g de soja o una cantidad equivalente de productos de soja al día.

4. Consuma cantidades adecuadas de pescado, aves, huevos y carne magra con regularidad.

El pescado, las aves, los huevos y la carne magra son todos alimentos de origen animal y contienen proteínas, lípidos y proteínas de alta calidad. y Una buena fuente de vitaminas liposolubles, vitaminas del grupo B y minerales, una parte importante de una dieta equilibrada. La carne magra tiene un alto contenido de hierro y una buena tasa de utilización. El contenido de grasa del pescado es generalmente bajo y contiene más ácidos grasos poliinsaturados; el contenido de grasa de las aves también es bajo y el contenido de ácidos grasos insaturados es alto; los huevos son ricos en proteínas de alta calidad y tienen una gama relativamente completa de nutrientes; Son muy económicos. Una fuente de proteínas de alta calidad.

En la actualidad, algunos residentes urbanos de mi país comen más alimentos de origen animal, especialmente demasiada carne de cerdo. Debería comer más pescado y aves y reducir el consumo de carne de cerdo. La cantidad media de alimentos de origen animal que consume un número considerable de residentes urbanos y rurales no es suficiente y debería aumentarse adecuadamente. Los alimentos de origen animal generalmente contienen una cierta cantidad de grasas saturadas y colesterol, y su ingesta excesiva puede aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular.

5. Reducir la cantidad de aceite de cocina y consumir comidas ligeras y bajas en sal.

La grasa es una de las fuentes importantes de energía para el cuerpo humano y puede proporcionar ácidos grasos esenciales. lo cual es beneficioso para la digestión y absorción de vitaminas liposolubles, pero la ingesta excesiva de grasas es uno de los factores de riesgo de obesidad, hiperlipidemia, aterosclerosis y otras enfermedades crónicas. La ingesta excesiva de sal en la dieta está estrechamente relacionada con la prevalencia de hipertensión.

La ingesta excesiva de aceite y sal comestibles es un problema nutricional común entre los residentes urbanos y rurales de mi país. Por esta razón, se recomienda que los residentes chinos desarrollen el hábito de comer comidas ligeras y bajas en sal, es decir, las comidas no deben ser demasiado grasosas, ni demasiado saladas, y no deben comer demasiados alimentos de origen animal, fritos, ahumados. y alimentos encurtidos.

6. No comas demasiado, haz ejercicio todos los días y mantén un peso saludable.

La cantidad de comida y el ejercicio son los dos factores principales para mantener un peso saludable. cuerpo con energía y el ejercicio consume energía. Si comes demasiado y no haces suficiente ejercicio, el exceso de energía se almacenará en el cuerpo en forma de grasa, aumentando tu peso, provocando sobrepeso u obesidad. Por el contrario, si no comes lo suficiente. puede provocar insuficiencia ponderal o pérdida de peso por falta de energía.

En condiciones fisiológicas normales, el apetito puede controlar eficazmente la ingesta de alimentos. Sin embargo, algunas personas no son sensibles a la regulación del apetito y la ingesta de alimentos para satisfacer el apetito a menudo supera las necesidades reales. No comer lo suficiente significa saltarse algunos bocados y no comer hasta estar 100% lleno en cada comida. Debido a los cambios en el estilo de vida, la actividad física de las personas ha disminuido. En la actualidad, la mayoría de los adultos en nuestro país tienen una actividad física insuficiente o falta de ejercicio físico, deben cambiar su estilo de vida poco saludable, sedentario e inactivo, desarrollar el hábito de hacer ejercicio todos los días y. Insistir en hacer más ejercicios cada día.

7. La distribución de las tres comidas debe ser razonable y las meriendas adecuadas.

Organizar razonablemente el horario y la cantidad de alimentos para las tres comidas al día, y comer a intervalos regulares. La energía proporcionada por el desayuno debe representar del 25 al 30% de la energía total durante el día, el almuerzo debe representar del 30 al 40% y la cena debe representar del 30 al 40%. Se puede ajustar adecuadamente según la ocupación y la intensidad del trabajo. y hábitos de vida.

Generalmente, el desayuno se sirve entre las 6:30 y las 8:30, el almuerzo entre las 11:30 y las 13:30 y la cena preferiblemente entre las 18:00 y las 20:00. Desayuna todos los días y asegúrate de que sea nutritivo, almuerza bien y cena moderadamente. No coma en exceso, no salga a comer con frecuencia, coma junto con su familia tanto como sea posible y cree un ambiente relajado y agradable para cenar. Como complemento nutricional además de las tres comidas al día, se pueden seleccionar razonablemente los refrigerios, pero la energía de los refrigerios debe incluirse en la ingesta energética durante todo el día.

8. Bebe suficiente agua todos los días y elige las bebidas sabiamente.

El agua es una parte importante de la dieta, una sustancia esencial para toda la vida y juega un papel importante en las actividades de la vida. Las fuentes de agua en el cuerpo incluyen el agua potable, el agua contenida en los alimentos y el agua producida por el metabolismo del cuerpo.

El agua se excreta principalmente a través de los riñones en forma de orina, seguida de la exhalación a través de los pulmones, a través de la piel y con las heces. El agua que entra al cuerpo y el agua que se descarga son básicamente iguales y están en equilibrio dinámico. No beber suficiente o demasiada agua puede ser perjudicial para la salud humana. Beba agua en pequeñas cantidades y con frecuencia, sea proactivo y no beba agua cuando tenga sed. Lo mejor es elegir agua hervida para beber. Hay muchos tipos de bebidas y es necesario elegirlas de forma razonable. Por ejemplo, las bebidas lácteas y los zumos de frutas puros contienen una cierta cantidad de nutrientes y pueden utilizarse como suplemento dietético si se toman con moderación. Algunas bebidas tienen minerales y vitaminas añadidos, lo que las hace adecuadas para actividades al aire libre en días calurosos y después del ejercicio. Algunas bebidas sólo contienen azúcar, sabores y fragancias y tienen un valor nutricional bajo. Algunas personas, especialmente niños y adolescentes, beben muchas bebidas azucaradas todos los días en lugar de beber agua. Este es un hábito poco saludable y debe corregirse.

9. Se debe limitar el consumo de alcohol.

En días festivos, ocasiones festivas y sociales, es costumbre que la gente beba alcohol. El vino de alta calidad contiene mucha energía, mientras que el vino blanco es básicamente un alimento energético puro sin otros nutrientes.

Beber sin control reducirá el apetito y la ingesta de alimentos, lo que provocará múltiples deficiencias de nutrientes, alcoholismo agudo y crónico, hígado graso alcohólico y, en casos graves, cirrosis alcohólica. El consumo excesivo de alcohol también aumentará el riesgo de hipertensión arterial, accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades; también puede provocar un aumento de los accidentes y la violencia, lo que es perjudicial para la salud personal y la estabilidad social. El alcohol debería estar estrictamente prohibido. Además, beber alcohol puede aumentar el riesgo de padecer ciertos cánceres. Si bebe alcohol, trate de beber la mayor cantidad posible de alcohol bajo en alcohol y manténgalo por debajo del límite apropiado. Se recomienda que los hombres adultos no beban más de 25 g de alcohol al día y las mujeres adultas no beban más de 15 g al día. . Las mujeres embarazadas, los niños y los adolescentes deben evitar el alcohol.

10. Consume alimentos frescos e higiénicos.

Los alimentos que se dejan demasiado tiempo provocarán deterioro y pueden producir sustancias tóxicas y nocivas para el cuerpo humano. Además, los alimentos también pueden contener o estar mezclados con diversos factores nocivos, como microorganismos patógenos, parásitos y sustancias químicas tóxicas. Comer alimentos frescos e higiénicos es una medida fundamental para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y lograr la seguridad alimentaria.

Comprar correctamente los alimentos es el primer paso para garantizar unos alimentos frescos e higiénicos. Los alimentos ahumados y algunos alimentos coloreados pueden contener ingredientes nocivos como el benzopireno o el nitrito, por lo que no es recomendable comer más. El almacenamiento adecuado de los alimentos puede mantenerlos frescos y evitar la contaminación. El calentamiento a alta temperatura puede matar la mayoría de los microorganismos en los alimentos y extender el tiempo de almacenamiento; la temperatura de refrigeración suele ser de 4 ℃ ~ 8 ℃, que solo es adecuada para almacenamiento a corto plazo, mientras que la temperatura de congelación es tan baja como -12 ℃ ~-; 23 ℃, lo que puede mantener los alimentos frescos. Adecuado para almacenamiento a largo plazo. El proceso de cocción es un eslabón importante para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos. Preste atención a mantener una buena higiene personal y a mantener limpios el entorno de procesamiento de alimentos y los utensilios para evitar la contaminación cruzada durante la cocción de los alimentos. Al marinar alimentos, asegúrese de agregar suficiente sal para evitar ambientes de alta temperatura. Algunos alimentos animales o vegetales contienen toxinas naturales. Para evitar la ingestión accidental y el envenenamiento, por un lado, es necesario aprender a identificar estos alimentos y, por otro, comprender los métodos específicos para eliminar las toxinas de los diferentes alimentos. .