Efectos de la anguila a la parrilla con ajo y cerveza

Hay muchas formas de comer anguila y contiene más lecitina. Complementar el calcio y las proteínas ricos puede nutrir el cerebro. La anguila se puede freír o cocinar en gachas o sopa. La anguila estofada con cerveza y ajo de hoy puede reponer el qi y la sangre y fortalecer los músculos y los huesos.

La anguila al ajillo es un plato casero de rico sabor en la cocina de Sichuan. La anguila estaba tierna y tierna.

Ingredientes necesarios para la anguila asada con cerveza y ajo

300 g de anguila, 100 g de ajo, 50 g de cerveza, 10 g de cebolla verde, pimiento, salsa de soja, azúcar, glutamato monosódico y la cantidad adecuada de sal.

Cómo cocinar la anguila con cerveza y ajo

1. Lavar la anguila y cortarla en gajos, lavar el ajo y cortarlo por la mitad;

2. Calentar el aceite en la olla, agregar el ajo, la cebolla verde y el chile seco y sofreír, agregar la anguila, agregar la salsa de soja, el azúcar, la cerveza, agregar la pimienta, la sal y el glutamato monosódico y cocinar a fuego lento durante 20 minutos. minutos .

Efectos y funciones de la anguila asada con cerveza y ajo

El ajo tiene los efectos de desintoxicar y matar insectos, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, detener la diarrea y la disentería, calentar el bazo y el estómago. y prevenir y combatir el cáncer. Hay muchos nutrientes en la anguila que el cuerpo humano puede absorber, como aminoácidos, proteínas, calcio, etc. El consumo regular puede nutrir la sangre y el qi, y también puede disipar el viento y la humedad. Este tipo de anguila frita con cerveza y ajo puede aumentar el apetito, nutrir el estómago y el bazo y también puede mejorar la inmunidad humana. Puedes seguir comiendo este tipo de dieta saludable.

La anguila estofada con cerveza y ajo sabe muy bien y se puede consumir como comida para aumentar el apetito. Cuando no se tiene apetito, a menudo se pueden comer este tipo de recetas, que también tienen ciertos efectos para el cuidado de la salud en la regulación de la función gastrointestinal. La combinación de alimentos en la vida diaria es muy importante. Puede enseñarte algunos conocimientos sobre alimentación y hacernos más saludables.