¿Beber café es bueno para la salud?
En primer lugar, los beneficios del café
Los granos de café contienen alrededor de 100 sustancias diferentes, entre ellas cafeína, taninos, aceites y compuestos que contienen nitrógeno. Cada 100 g de café instantáneo contiene de 44 a 100 mg de cafeína; cada 100 g de café preparado contiene de 64 a 124 mg de cafeína. El café es un estimulante que tiene muchos efectos en el cuerpo humano. Puede ser diurético, estimular el sistema nervioso central y el sistema respiratorio, dilatar los vasos sanguíneos, acelerar los latidos del corazón, mejorar la fuerza de los músculos estriados y aliviar la fatiga cerebral y muscular.
2. Desventajas del café
1. Si las personas que están acostumbradas a beber mucho café dejan de tomar café, tendrán síntomas como dolor de cabeza, irritabilidad, tensión muscular y El nerviosismo. Los síntomas después de tomar cafeína desaparecerán.
2. Las mujeres embarazadas y lactantes deben beber café con moderación, porque la cafeína penetrará en la placenta y aparecerá en la leche materna.
3. Beber café excitará mentalmente a las personas. La cafeína afectará el sueño dentro de las 4 horas posteriores a tomar café.
En tercer lugar, no es adecuado para personas con hipertensión, enfermedades coronarias, arteriosclerosis y otras enfermedades: el consumo prolongado o en grandes cantidades de café puede provocar enfermedades cardiovasculares.
Mujeres mayores: el café puede reducir el calcio y provocar osteoporosis. Después de la menopausia, las mujeres necesitan diez veces más calcio al día.
Problemas estomacales: beber demasiado café puede empeorar los problemas estomacales.
Mujeres embarazadas: beber demasiado café puede provocar malformaciones fetales o abortos espontáneos.
Deficiencia de vitamina B1 - La vitamina B1 puede mantener el equilibrio y la estabilidad del sistema nervioso, pero el café puede destruirlo.
Pacientes con cáncer - Demasiada cafeína es peligrosa para las personas normales.
4. Precauciones
Recuerda que el café no se puede tomar al mismo tiempo que el té. Los taninos del té y el café pueden reducir la absorción de hierro en un 75 %;
Los taninos del té y el café pueden reducir la absorción de calcio. Por ello, lo mejor es beber té y café entre comidas;
Las bebidas y alimentos que contienen cafeína pueden provocar náuseas, vómitos, dolores de cabeza y taquicardia cuando las mujeres embarazadas los consumen en grandes cantidades. La cafeína también puede ingresar al feto a través de la placenta y afectar el desarrollo fetal;
Muchos médicos creen que las mujeres embarazadas que beben de 1 a 2 tazas de café, té o bebidas carbonatadas al día (de 6 a 8 onzas por taza) No ser perjudicial para el feto. Pero por precaución, es mejor no usarlo en mujeres embarazadas. La cafeína puede aumentar las tasas de abortos espontáneos, por lo que debe tomar bebidas descafeinadas;
Los niños no deben tomar café. La cafeína puede excitar el sistema nervioso central de los niños, interferir con la memoria de los niños y causar TDAH.
El té fuerte, el café y las bebidas carbonatadas también son factores de riesgo para la formación de úlceras del tracto péptico, por lo que los pacientes con problemas estomacales no deben beber más café;
Las bebidas a base de café contienen cafeína; , que puede provocar fácilmente tinnitus;
No se debe tomar café con ibuprofeno. El ibuprofeno es un fármaco antipirético, analgésico y antiinflamatorio de uso común que tiene un efecto estimulante sobre la mucosa gástrica. Parte de la cafeína en el café y las colas también puede estimular la mucosa gástrica y promover la secreción de ácido gástrico. Si bebe café y cola inmediatamente después de tomar ibuprofeno, aumentará la irritación de la mucosa gástrica.
No es recomendable fumar inmediatamente después de tomar café. Algunos ingredientes del café se combinan con los cigarrillos para producir carcinógenos.