¿Puedo beber sopa de carpa cruciana y tofu durante el confinamiento?

Receta Lunar - Sopa de carpa cruciana con tofu [Ingredientes] 1 carpa cruciana (unos 250 g), 400 g de tofu [Condimento] 5 g de vino de arroz, 3 g de cebolla y jengibre en rodajas, 2 g de sal refinada, 1 g de glutamato monosódico, 30 g de aceite de cocina [Método] 】1. Cortar el tofu en rodajas de 5 cm de grosor y blanquearlas en agua hirviendo con sal durante 5 minutos. 2. Escamar el carpa cruciana, mezclar con las tripas, frotar con vino y sal y dejar marinar durante 10 minutos. 3. Pon la olla al fuego, agrega aceite de cocina y cocina por 5 minutos. Saltee las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes. Freír el pescado por ambos lados, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Agregue las rodajas de tofu, sazone y espese, y espolvoree con cebolla verde picada. [Nutrición] Contiene 58,1 g de proteínas, 119,7 g de grasas, 7,5 g de carbohidratos, 495 mg de calcio, 1183 mg de fósforo, 11,5 mg de hierro y vitamina B18. [Función] La carpa cruciana también se llama el primer pez, lo que significa que el bebé se la comerá si está feliz. La carpa cruciana es rica en nutrientes, tiene una buena función de lactancia y tiene un buen efecto nutritivo en la recuperación del cuerpo de la madre. Combinado con tofu, puede nutrir el qi y la sangre, fortalecer el bazo y armonizar el corazón. El tofu también es muy nutritivo y tiene un alto contenido de proteínas, lo que puede favorecer la recuperación posparto y la secreción de leche.