¿Comer curry puede ayudarte a perder peso?

Un artículo de investigación publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" confirmó que el curry puede ayudar a reducir la respuesta de la insulina posprandial, promover el metabolismo energético, permitir que las personas consuman más calorías y promover la oxidación de grasas, ayudando así a prevenir la obesidad.

Las investigaciones muestran que al comer la misma cantidad de comida, las personas que comen curry tienen más probabilidades de estar más delgadas que las personas que no comen curry. Pero, ¿qué pasa si comes un plato extra de arroz debido al curry? Los investigadores no tuvieron una respuesta. Creo que es poco probable que los efectos adelgazantes del curry compensen los efectos engordantes de un plato de arroz.

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