¿Cuáles son los mejores alimentos para prevenir un golpe de calor y refrescarse en verano?

Té: El potasio es un oligoelemento importante para el cuerpo humano, que puede mantener el funcionamiento normal de los nervios y los músculos, especialmente el movimiento normal del miocardio. Los análisis científicos muestran que el té contiene más potasio, que representa aproximadamente el 1,5% de su peso. El potasio se excreta fácilmente del cuerpo con el sudor, por lo que en verano se debe preferir el té a una temperatura adecuada.

Vinagre: Cuando las personas beben más agua en verano, el ácido gástrico disminuirá en consecuencia y el apetito disminuirá. El vinagre adecuado puede aumentar la concentración de ácido gástrico, estimular el apetito y ayudar a la digestión. Agregar un poco de vinagre al cocinar puede aumentar el ácido gástrico y aumentar el apetito. El verano es una estación popular para las enfermedades infecciosas intestinales y los celos también pueden mejorar el efecto bactericida del tracto gastrointestinal. Además, si añades unas gotas de vinagre durante la cocción, también reducirás la pérdida de vitamina C en las verduras y ayudarás a absorber el hierro de los alimentos.

Sopa de frijol mungo: La sopa de frijol mungo tiene un efecto único para aliviar el calor. La medicina tradicional china cree que los frijoles mungo tienen los efectos de aliviar el calor y reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar, humedecer la garganta y calmar la sed, diuresis y reducir la hinchazón, y pueden prevenir el golpe de calor. Experimentos relevantes muestran que los frijoles mungo tienen un efecto significativo en la reducción del colesterol en sangre y la protección del hígado. El único inconveniente es que los frijoles mungo están demasiado fríos y no son aptos para los débiles.

Melón amargo: debido a su sabor amargo y fragancia fragante, el melón amargo se considera un producto de terapia alimentaria poco común. Los chinos han tenido la experiencia de que "la comida amarga puede eliminar el calor" y "la comida amarga puede fortalecer el estómago" desde la antigüedad. La medicina tradicional china cree que el melón amargo tiene un sabor amargo y es frío por naturaleza, y puede eliminar el calor y aliviar el fuego. El sabor amargo del melón amargo puede estimular la secreción de saliva y jugo gástrico, aumentar el apetito, eliminar el calor y prevenir el golpe de calor, por lo que es adecuado comer melón amargo en verano.

Rendan: Los ingredientes principales son hielo de menta, talco, catechu, clavo, costus, hinojo, amomum villosum y piel de mandarina. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, prevenir la suciedad y detener los vómitos. Es un medicamento de uso común para prevenir el golpe de calor en verano. Se utiliza principalmente para síntomas como dolor de cabeza, mareos, náuseas, dolor abdominal y aclimatación provocados por la alta temperatura. Este medicamento puede promover la peristalsis intestinal y aliviar el espasmo intestinal. Indicado para personas con insolación, gastroenteritis aguda y tos con exceso de flemas.