¿Shangluo es rico en dátiles rojos?
Producto con indicación geográfica de nuez de Yangshan
La nuez de Yangshan es una especialidad del condado de Shanyang, ciudad de Shangluo, provincia de Shaanxi. Las nueces Yangshan son deliciosas, de piel fina y textura crujiente. Son un buen alimento. El condado de Shanyang es una de las seis "ciudades natales de Walnut en China". La nuez de Yangshan es un producto agrícola nacional protegido por indicación geográfica. El condado de Shanyang está ubicado en la ciudad de Shangluo, provincia de Shaanxi, y pertenece al sureste de la provincia de Shaanxi. Han pasado más de 1.700 años desde la fundación del condado. El condado de Shanyang está ubicado al pie sur de las montañas Qinling, dentro del territorio de la ciudad de Shangluo. Debido a que hay Liuling en el norte, Juanling en el medio y Yunling en el sur, el condado se conoce como "Tres Montañas y Dos Ríos". Debido a los profundos barrancos y las relativamente pocas tierras cultivadas y ríos, también hay un dicho que dice que "ocho montañas, una agua y una tierra de cultivo". El condado de Yangshan es un condado montañoso pobre con sus desventajas y ventajas. ¿Cuál es el punto del desarrollo? [Detalles]
Pastel de arroz glutinoso con papa Zhashui
El pastel de arroz glutinoso con papa Zhashui es una especialidad del condado de Zhashui, ciudad de Shangluo, provincia de Shaanxi. Las patatas Zhashui son refrescantes y nutritivas y tienen efectos terapéuticos y sanitarios. Alivia el calor y reduce el calor interno en verano, calienta el cuerpo, disipa el frío y previene la sequedad en invierno. Es un snack apto para todas las edades. Patatas, patatas. La gente también lo llama huevos y patatas. La ciba es un alimento que se elabora cociendo al vapor y machacando arroz glutinoso. El pastel de arroz glutinoso con patatas es un alimento elaborado con patatas al vapor y puré. "Wanqing Jiufang, las patatas son el alimento básico; si quieres mejorar tu vida, tienes que aplastarlas". Esta canción popular habla de los pasteles de arroz glutinoso con patatas en Zhashui, Shaanxi. En el pasado, la gente de Zhashui sabía que se trataba de una broma sobre "Wanqing" y "Nine Rooms".