Cocina casera de verano con aperitivos y comidas.

1. Tomates

Los tomates son ricos en vitaminas. El licopeno puede resistir la radiación solar, resistir la oxidación, ralentizar el envejecimiento de la piel y reparar los problemas de la piel. Comer más tomates en verano puede limpiar el estómago, fortalecer el bazo, eliminar el calor y desintoxicar. Debemos prestar atención a la conservación de los tomates. No apto para condiciones de frío en el frigorífico, pero se puede colocar en un lugar fresco.

2. Melón amargo

Los alimentos amargos pueden eliminar el calor y reducir el fuego, desintoxicar y eliminar la humedad. El melón amargo es un alimento muy bueno para prevenir el golpe de calor. El melón amargo es rico en vitamina C, que puede mejorar nuestra inmunidad. También puede desempeñar un papel en la belleza y la belleza de las mujeres, por lo que es adecuado para que las mujeres lo consuman en verano.

Paso tres: Hongos

Hay que tener cuidado con la protección solar en verano. Los fuertes rayos ultravioleta pueden quemar fácilmente nuestra piel y no faltan alimentos con protección solar. Comer hongos puede reducir la oxidación causada por los rayos ultravioleta y también tiene un buen efecto anti-fotografía. Los champiñones son deliciosos y refrescantes. Cocinarlos con platos vegetarianos en verano puede aumentar el apetito.

4. Pepino

Es fácil provocar molestias gastrointestinales en verano, por lo que no es adecuado ingerir alimentos grasosos y ricos en calorías. Consuma más alimentos ligeros y acuosos. El pepino contiene vitamina B, vitamina C, riboflavina, niacina, fibra cruda y otros nutrientes que pueden producir líquidos corporales y calmar la sed. Las mujeres no deben perdérselo porque no aporta demasiadas calorías y tiene un buen efecto adelgazante.

5. Raíz de loto

La raíz de loto es un alimento refrescante que puede eliminar las impurezas de la sangre y solucionar problemas como la piel áspera, las manchas y el acné en las mujeres. También es un buen alimento para mejorar la sangre, especialmente adecuado para mujeres con bazo y estómago débiles y falta de qi y sangre. Puede fortalecer el bazo y el apetito, nutrir la sangre y detener el sangrado, mejorar el qi y la sangre y hacer que las mujeres luzcan sonrosadas y radiantes.

Alimento de verano

Espinacas de agua:

Solo existen dos tipos de espinacas de agua en el sur, una se conoce comúnmente como “espinacas de agua” y la otra está plantado en las laderas "Kangkong". Las espinacas de agua son un alimento alcalino. Comer más puede reducir la acidez intestinal, lo que resulta muy útil para prevenir el desequilibrio de la flora intestinal. También puede limpiar tus dientes y perder peso. Su contenido en fibra cruda también es elevado, lo que puede favorecer la peristalsis intestinal y tiene un efecto laxante. Se puede usar en verano.

Pimiento verde:

Parece ligeramente picante, pero no lo parece. Perfecta para las meriendas de verano. Aunque los pimientos verdes se pueden ver durante todo el año, los pimientos verdes en verano son los más deliciosos y puros. Para las personas propensas a resfriados o virus, los pimientos verdes pueden mejorar su inmunidad y mantenerse alejados de estas enfermedades.

Berenjena:

La berenjena tiene un buen valor para el cuidado de la salud desde la antigüedad. Se ha convertido en un plato popular gracias a su salsa de berenjenas al vapor. La berenjena tiene efectos antienvejecimiento y anticancerígenos. Al mismo tiempo, puede mantener las funciones celulares normales del cuerpo humano, lo que es muy útil para mejorar la inmunidad humana y mantenerse joven. Recuerde no agregar demasiado aceite al cocinar berenjenas, para lograr mayores efectos en el cuidado de la salud.

Pepino:

Los pepinos se pueden consumir crudos, fríos o fritos. Tiene un sabor crujiente y refrescante y puede retener nutrientes de forma eficaz. Para evitar residuos de pesticidas, se recomienda remojar en agua salada durante media hora antes de comer. Además, si está frito lo mejor es comerlo ahora.

Tomate:

Es rico en vitamina A, que puede proteger la visión de las personas. Comer más en verano puede desempeñar un papel antienvejecimiento, reducir la presión arterial y proteger el corazón. Hay muchas formas de comer tomates y su sabor agridulce puede estimular el apetito. Sin duda una buena opción para refrescarse en verano.

Luffa:

Luffa es también la estación del verano. En este momento, la esponja vegetal es deliciosa y nutritiva. Comer más en verano puede producir líquidos corporales y calmar la sed, y también es muy útil para prevenir la fatiga y aumentar el apetito.

Alimentos saludables de verano para la mujer

1. Semillas de loto

El verano es la estación del trabajo, por lo que conviene comer semillas de loto. Las semillas de loto se conocen comúnmente como semillas de loto por nutrir el corazón. Por tanto, puedes optar por comer más semillas de loto en verano.

Eficacia:

1. Xinshuine contenida en las semillas de loto tiene un efecto inhibidor sobre el cáncer de nasofaringe.

2. Disminuir la presión arterial. El alcaloide amorfo N-9 contenido en las semillas de loto tiene un efecto reductor de la presión arterial.

3. Puede fortalecer el corazón y calmar los nervios. La liensinina tiene fuertes efectos anticalcio y antiarrítmicos.

En segundo lugar, las fresas

El comienzo del verano es también el momento en que las fresas están en el mercado. Comer más fresas de temporada en esta época también es bueno para el organismo y puede ayudarnos a eliminar toxinas del organismo.

Efectos:

1. Nutritiva y acondicionadora. Las fresas tienen un cierto efecto nutritivo y acondicionador sobre el tracto gastrointestinal y la anemia.

2. Disminuye los lípidos en sangre y previene el cáncer. Las fresas pueden prevenir el escorbuto y tienen un buen efecto en la prevención de la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. En el cuerpo, puede adsorber y prevenir la absorción de sustancias químicas cancerígenas y tiene efectos anticancerígenos.

3. La eliminación de sustancias tóxicas puede eliminar de forma natural y pacífica los iones de metales pesados ​​del cuerpo.

En tercer lugar, los huevos de pato

Se recomienda comer huevos de pato en verano, ya que pueden ayudar a recuperar la fuerza física y complementar otros nutrientes que necesita el organismo.

Eficacia:

1. Aclara los pulmones y reduce el fuego, indicado para la tos por calor pulmonar, dolor de garganta y diarrea. La mantequilla de huevo salada tiene el efecto de mejorar la vista y también puede tratar la acumulación de alimentos en los niños. Se utiliza tópicamente para tratar quemaduras y eczemas.

2. Mejorar la condición física, promover el desarrollo óseo y prevenir la anemia.

3. Promueve el apetito, estimula los órganos digestivos, estimula el apetito, facilita la digestión y absorción de los nutrientes y tiene los efectos de neutralizar el ácido gástrico, enfriar y reducir la presión arterial.

Cuarto, el jengibre.

Tiene sentido comer rábano en invierno y jengibre en verano. Comer rodajas de jengibre en verano puede curar algunas enfermedades invernales. Pero recuerde, es mejor comer jengibre por la mañana, no al mediodía ni por la noche.

Efectos:

1.Refrescante y apetecible. El jengibre tiene efectos excitantes, diaforéticos, refrescantes y en las estaciones calurosas. El jengibre también puede fortalecer el estómago y estimular el apetito.

2. Alivia el apetito, fortalece el bazo, previene el golpe de calor y proporciona primeros auxilios. El jengibre tiene tres efectos principales: sudoración, alivio de la piel, calentamiento del estómago y parada de los vómitos, y desintoxicación.

3. Previene y trata el dolor abdominal, los vómitos y la diarrea. Los científicos han descubierto que el jengibre puede actuar como algunos antibióticos, especialmente contra la salmonella.

5. Batatas

Asar las batatas en verano, comerlas en invierno y comerlas en verano. Una es que estás lleno y la otra es que puede pegar suciedad a la pared intestinal para lograr el efecto de limpiar los intestinos.

Eficacia:

1. Anticancerígeno, inhibiendo eficazmente la aparición de cáncer de colon y cáncer de mama.

2. Como laxante y para perder peso, comer batatas puede prevenir eficazmente que el azúcar se convierta en grasa, lo que es beneficioso para la pérdida de peso y el culturismo.

3. Mejorar la inmunidad. Las hojas de camote tienen funciones para la salud como mejorar la inmunidad, detener el sangrado, reducir el azúcar en sangre, desintoxicar y prevenir y tratar la ceguera nocturna.

Verbo intransitivo frijol mungo

Para el frijol mungo, se recomienda comer brotes de frijol mungo o beber sopa de frijol mungo, las cuales son buenas opciones. El primero puede eliminar las toxinas, mientras que el segundo puede aliviar el calor.

Eficacia:

1. Puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, reponer el qi y calmar la sed y ser un diurético. No solo puede reponer agua, sino también reponer sustancias inorgánicas. sales a tiempo para mantener el equilibrio hídrico y electrolítico.

2. Efecto antibacteriano y bacteriostático. Algunos ingredientes de los frijoles mungo tienen efectos antibacterianos directos y pueden mejorar la función inmune del cuerpo.

3. Protege los riñones, reduce la descomposición de proteínas y protege el hígado y los riñones.

7. Melón amargo

Después de entrar en el verano, cuando hace calor, naturalmente te enojarás. Por eso, en este momento, comer más melón amargo puede evitar enfadarse. Si no te gusta el amargor, puedes cocinarlo para que quede menos amargo.

Eficacia:

1. El melón amargo tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, nutrir la sangre y reponer el qi, nutrir los riñones y el bazo, nutrir el hígado y mejorar la vista. Es bueno para la disentería, llagas, golpes de calor, fiebre y picazón. Tiene cierto efecto sobre enfermedades como el exceso y la conjuntivitis.

2. Prevención de la enfermedad coronaria. El melón amargo tiene las funciones de prevenir el escorbuto, proteger las membranas celulares, prevenir la aterosclerosis, mejorar la capacidad de estrés y proteger el corazón.

3. Anticancerosos, los ingredientes activos del melón amargo pueden inhibir el cáncer de las células normales y promover la recuperación de las células mutadas.

8. Lechuga

En verano hace calor todos los días y se acumulan muchos gases en el cuerpo. Consuma alimentos más ventilados en este momento. La lechuga es, naturalmente, la primera opción. Comer lechuga puede ayudarle a ventilar y permitir que los gases residuales salgan del cuerpo.

Eficacia:

1. Diurético, favorece la micción y la secreción de leche. Tiene ciertos efectos terapéuticos en pacientes con hipertensión, edemas y enfermedades cardíacas.

2. Previene y combate el cáncer, tiene la función de regular el sistema nervioso y es muy beneficioso para pacientes con anemia ferropénica. El extracto de lechuga en agua caliente tiene una alta tasa inhibidora contra ciertas células cancerosas, por lo que puede usarse para prevenir el cáncer.

3. Laxante y desintoxicante, favorece la peristalsis intestinal, facilita el tracto digestivo, ayuda a la defecación y puede utilizarse para tratar diversos estreñimientos.

Nueve. Semilla de Coix

La Semilla de Coix tiene el efecto de eliminar el calor y promover la humedad. El verano es caluroso y seco, y es fácil enfadarse. En este momento, cocinar un poco de gachas de cebada y ginkgo puede eliminar el calor y hacer que el cuerpo se sienta cómodo.

Efectos:

1. Fortalece el bazo y el estómago y favorece el metabolismo. La cebada contiene una variedad de vitaminas y minerales que pueden promover el metabolismo y reducir la carga gastrointestinal. Puede utilizarse como alimento nutritivo para pacientes frágiles durante o después de una enfermedad. El consumo regular de alimentos de cebada también es eficaz en el tratamiento de la enteritis crónica, la indigestión y otras enfermedades.

2. Blanquea la piel. La cebada contiene cierta cantidad de vitamina E y es un alimento de belleza. El consumo regular puede mantener la piel humana brillante y delicada, eliminar el acné y las manchas y mejorar el tono de la piel. También tiene cierto efecto terapéutico sobre las verrugas provocadas por infecciones virales.

3. Diurético y diurético, aliviando edemas, tonificando el bazo y eliminando humedades, relajando los músculos y activando las colaterales, eliminando el calor y el pus. Es un fármaco diurético y deshumidificante de uso común.

Limón

El limón es rico en vitamina C y es el agente blanqueador más natural. La vitamina C puede prevenir eficazmente que el sol queme la piel. Puedes complementar la vitamina C después de tomar el sol o al regresar de la playa en verano.

Eficacia:

1. Estimula los líquidos corporales y alivia el calor del verano. Aunque la comida con limón es ácida y amarga. No se pueden comer alimentos frescos como otras frutas, pero la cáscara de limón es rica en componentes aromáticos y volátiles, que pueden producir fluidos corporales y aliviar el calor, abrir el apetito y refrescar el bazo. El verano es caluroso y húmedo y mucha gente se siente cansada. Trabajar o estudiar durante largos periodos de tiempo suele provocar pérdida de apetito. Beber un vaso de agua con limón te hará sentir renovado y aumentará tu apetito.

2. En términos de belleza y belleza, el limón contiene nutrientes como vitamina B1, vitamina B2 y vitamina C, además de ricos ácidos orgánicos y ácido cítrico. El limón es un alimento altamente alcalino con fuertes efectos antioxidantes. Es muy eficaz para favorecer el metabolismo de la piel, retrasar el envejecimiento e inhibir la pigmentación.

3. Elimina el calor y resuelve la flema. El limón también puede resolver la flema. La cáscara de limón tiene un efecto expectorante más fuerte que los cítricos. El verano es caluroso y húmedo. Si no prestas atención a tu dieta, la humedad interna del cuerpo humano interactuará con la humedad externa del clima natural. Si la humedad permanece durante mucho tiempo, se producirá flema. Por lo tanto, en el verano, cuando hay mucha flema y la garganta está incómoda, se puede toser con éxito la flema espesa acumulada en la garganta agregando una pequeña cantidad de sal y jugo de limón al agua tibia.