Después de comer batatas, se me atascó la garganta y vomité un poco de sangre. Me duele desde hace 5 días, sobre todo por las noches. Siento como si algo se hubiera atascado en mi garganta y el dolor se reduce significativamente durante el día. ¿Qué debo hacer?

La intoxicación alimentaria se refiere a la intoxicación causada por que los niños ingieren algún alimento que contiene bacterias o toxinas patógenas. Hay muchas causas de intoxicación alimentaria, la mayoría de las cuales son causadas por el consumo de comidas sucias y alimentos contaminados con sustancias tóxicas. Otros, como algunos frutos secos (como almendras amargas, semillas de melocotón amargo, semillas de níspero, semillas de ciruela, semillas de arándano, semillas de cereza, semillas de manzana, ginkgo), verduras sin sal, sapos, patatas germinadas, pez globo y algunos pescados y mariscos. especies, pueden contener toxinas.

Después de que los niños ingieren alimentos que contienen bacterias o toxinas, suelen experimentar náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea, etc., acompañados mayoritariamente de fiebre. Una intoxicación alimentaria grave puede provocar extremidades frías, palidez, sudoración, convulsiones, cianosis e incluso síntomas potencialmente mortales en un corto período de tiempo. Es aún peor si ingiere alimentos que contienen toxina botulínica. Además de los síntomas gastrointestinales, los niños también pueden tener párpados caídos, pupilas dilatadas, dificultad para ver o ver un objeto como dos; incapacidad grave para hablar, dificultad para tragar y respirar e hipotermia, si no se trata rápidamente, a menudo conducen a la muerte; Además de los síntomas generales de intoxicación mencionados anteriormente, comer verduras que no hayan sido bien encurtidas también hará que la piel y las membranas mucosas se vean azules y moradas.

Para prevenir la intoxicación alimentaria en los niños debemos prestar atención a los siguientes puntos:

1. No comer alimentos en mal estado, como alimentos descoloridos, alimentos rancios y alimentos malolientes. Las sobras deben hervirse y guardarse. Cocínelas nuevamente después de comerlas y cómelas la próxima vez.

2. No comer cerdos, vacas, ovejas, perros y aves de corral enfermos.

No comas verduras silvestres ni setas que no reconozcas.

4. Los encurtidos deben estar completamente encurtidos. Los encurtidos no deben consumirse en un plazo de 10 días. Cuando coma platos fríos en verano, asegúrese de elegir verduras frescas, lávelas con agua, hierva el agua, agregue sal, vino y vinagre y mezcle bien.

Si comes pez globo, ranas, sapos, etc. , asegúrese de pedirle a personas experimentadas que retiren las partes venenosas y las laven antes de comer.

6. No alimentes a tus hijos con mucho ginkgo. Algunos niños menores de 1 año murieron después de comer 10 ginkgo. No le des a tus hijos las nueces de las frutas mencionadas anteriormente.

7. No utilice recipientes que contengan medicamentos generales o pesticidas para guardar alimentos.

Cuando se descubre que un niño tiene una intoxicación alimentaria y no hay vómitos, puede usar los dedos o los palillos, o un paño suave envuelto alrededor del mango de un cepillo de dientes para presionar la lengua del niño o agitar suavemente su garganta. para favorecer el vómito y eliminar el veneno lo antes posible. También puede darle de beber un poco de agua salada, luego utilizar el método de la posición superior para inducir el vómito y enviarlo al hospital para recibir tratamiento de inmediato.