Los cuatro tipos de sopa de algas son deliciosos.
Sopa de algas: prolonga la vida
Cada 100g de nori seco contienen 25-30g de proteínas, lo que equivale al contenido de la soja, y además es rica en vitaminas y otros nutrientes. Las proteínas y otros nutrientes de las algas son fáciles de digerir y absorber, lo que las hace muy adecuadas para personas mayores con función digestiva reducida. Con la adición de carne magra, la nutrición es más equilibrada y no grasosa, lo que tiene el efecto de prolongar la vida de las personas mayores. Comer algas y carne magra juntos puede desempeñar un papel antienvejecimiento, complementar las proteínas ricas y el calcio y proporcionar una nutrición equilibrada.
Sopa de tofu, conejo y algas: puede disminuir los lípidos en sangre.
El tofu tiene un sabor dulce y fresco, que puede reponer el qi medio y fortalecer el bazo y el estómago. La carne de conejo también tiene el efecto de reponer el qi medio. La medicina tradicional china cree que las algas tienen efectos eliminadores de flemas, deshumidificadores y diuresis. Estos tres ingredientes se utilizan juntos para hacer una sopa, que es deliciosa y fácil de absorber, y es adecuada para pacientes de edad avanzada con hiperlipidemia.
Sopa de aceite de sésamo y algas: tratamiento del estreñimiento
Pon las algas en agua hirviendo y cocínalas, luego añade aceite de sésamo para condimentar. 1/5 de los nutrientes de las algas marinas son fibra dietética, que puede promover la defecación, eliminar sustancias nocivas y mantener la salud intestinal. Comer algas puede prevenir el estreñimiento y también desempeñar un papel en la desintoxicación.
Sopa de algas y piel de gamba: complementa con yodo y calcio
Las algas son muy ricas en yodo, casi 100 veces más que los cereales y las verduras. Además, las algas también son ricas en hierro y vitamina B12, nutrientes esenciales para la hematopoyesis. La piel de camarón es rica en calcio, ambos se complementan y tienen ciertos efectos curativos sobre la anemia por deficiencia de hierro y la osteoporosis. Comer algas y camarones secos juntos puede complementar el yodo y el calcio, lo que es bueno para prevenir la anemia y la osteoporosis.
Sabes hacer sopa de algas. Comer algas puede enriquecer el hierro y las vitaminas, es bueno para complementar el calcio y el yodo y también puede prevenir el estreñimiento. Es un buen tipo de receta para el cuidado de la salud. Prueba estas sopas de algas.