¿Pueden las patatas reducir el colesterol? ¿Necesito comer cinco huevos y patatas al día para adelgazar?
¿Estoy en lo cierto? ¿Cinco huevos al día y aún quieres bajar el colesterol?
Para reducir el colesterol también se debe reducir la ingesta de algunos alimentos que contienen colesterol alto, especialmente corazón, hígado y otros despojos de animales. No coma más de tres o cuatro huevos por semana, especialmente trate de comer la menor cantidad posible de yema de huevo, incluidos varios huevos de pescado y huevas de cangrejo. Se debe utilizar aceite vegetal como aceite de cocina. Además, se debe limitar la cantidad de azúcar. Es mejor evitar los alimentos o bebidas con azúcar pura.
Procura comer menos leche entera, chocolatada, nata y quesos varios, y más leche desnatada y de soja. En cuanto a la carne, están prohibidas las carnes grasas, pieles de cerdo, pezuñas, embutidos y todo tipo de carnes grasas de vacuno, ovino y cerdo.
En el marisco se deben evitar las gambas, el cangrejo, las almejas y las ostras. Además, diversos postres exquisitos como tartas y chocolates sólo se consumen en pequeñas cantidades. Se deben evitar todas las grasas animales y el aceite de coco y sustituirlos por margarina y aceites vegetales.
Alimentos libres de colesterol En realidad, existen muchos alimentos libres de colesterol en tu dieta diaria, incluidas las frutas de cáscara dura como las almendras y las nueces. Cereales, proteínas, mermeladas y jaleas; además, verduras, maní, mantequilla de maní, aceites y margarinas vegetales, gluten, frijoles y productos de soja como leche de soja y tofu.
Especialmente comer más frutas. Las frutas contienen pectina, que también puede reducir el colesterol. En los últimos años, muchos informes han demostrado que comer avena también puede reducir el colesterol. Muchos estudios demuestran que la avena es tan eficaz como los frijoles. Agregar de dos a tres tazas de avena al día a una dieta baja en grasas puede reducir el colesterol más que simplemente llevar una dieta saludable.
Otros alimentos que pueden ayudar a reducir el colesterol son la zanahoria y el ajo crudo. En el pasado, muchos estudios han demostrado que tomar grandes cantidades de ajo crudo puede reducir las grasas dañinas en la sangre.