¿Comer tomates provoca calor interno o reduce el calor interno?
Los tomates tienen las funciones de producir líquidos y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión, despejar el calor y aliviar el calor del verano, tonificar los riñones y la diuresis, pudiendo utilizarse para tratar enfermedades como la fiebre, la sed. , pérdida de apetito, calor excesivo y otras enfermedades. Tiene efectos evidentes hemostáticos, reductores de la presión arterial y del colesterol, y es particularmente eficaz en el tratamiento de la hemofilia y los forúnculos.
Cosas a tener en cuenta
En primer lugar, no es adecuado comerlo crudo, especialmente en mujeres con deficiencia de bazo y estómago y menstruación. Si sólo utilizas los tomates como fruta para complementar la vitamina C, o para aliviar el calor en pleno verano, es mejor comerlos crudos.
En segundo lugar, no es aconsejable comer con el estómago vacío. Cuando el estómago se vacía, aumenta la secreción de ácido gástrico. Debido a que ciertas sustancias químicas contenidas en los tomates se combinan con el ácido gástrico y forman fácilmente grumos insolubles en agua, a menudo causan dolor abdominal, malestar estomacal e hinchazón.
En tercer lugar, no es aconsejable comer tomates verdes inmaduros porque contienen solanina tóxica. Comer tomates verdes verdes le hará sentir amargo y comer en exceso. En casos graves, puede provocar intoxicación, mareos, náuseas, malestar general, vómitos y debilidad general.
En cuarto lugar, no es adecuado para calentamiento a altas temperaturas a largo plazo, porque el licopeno se descompone fácilmente cuando se expone a la luz, el calor y el oxígeno y pierde su función de cuidado de la salud. Por lo tanto, se debe evitar el calentamiento prolongado a altas temperaturas al cocinar.