¿Cuáles son los beneficios de comer frutos secos todos los días? ¿Cuántos frutos secos debes comer?
Los frutos secos son un muy buen alimento saludable con un valor comestible muy alto. Comer frutos secos todos los días puede eliminar los radicales libres, reducir la tasa de muerte cardíaca súbita, regular los lípidos en sangre, mejorar la visión y nutrir y mejorar el cerebro. inteligencia. Sin embargo, tenga cuidado de no comer en exceso.
¿Cuáles son los beneficios de comer frutos secos todos los días?
1. Elimina los radicales libres.
Los radicales libres son muy reactivos y pueden reaccionar con los tejidos celulares y el ADN del cuerpo humano, provocando toxicidad y daños. Las investigaciones muestran que algunos alimentos a base de frutos secos, como las semillas de girasol, tienen una gran capacidad para eliminar los radicales libres, que es comparable a la capacidad de las fresas y las espinacas para eliminar los radicales libres.
2. Reducir la tasa de muerte súbita cardíaca.
Dado que algunos componentes de los frutos secos tienen efectos antiarrítmicos, comer frutos secos se asocia significativamente con un menor riesgo de muerte súbita cardíaca después de controlar los factores de riesgo cardíaco conocidos y seguir una dieta razonable. En comparación con las personas que rara vez o nunca comen frutos secos, aquellos que comen frutos secos dos o más veces por semana tienen un menor riesgo de muerte súbita cardíaca y de muerte por enfermedad coronaria.
3. Regular los lípidos en sangre.
Las almendras americanas, ricas en ácidos grasos monoinsaturados, tienen un buen efecto regulador de los lípidos en sangre y de los niveles de apolipoproteínas en pacientes con hiperlipidemia.
4. Mejora la vista.
La intensidad de la masticación juega un papel determinado en la mejora de la visión. Comer más frutos secos puede mejorar la visión. El músculo ciliar del ojo tiene un efecto regulador sobre el cristalino del ojo, y la función reguladora del músculo ciliar depende de la fuerza de los músculos de la cara. La mejora de la fuerza de los músculos faciales se beneficia de la intensidad de la masticación. La comida de las personas modernas se vuelve cada vez más blanda y mastican poco o nada al comer. Como resultado, los músculos faciales se debilitan, la capacidad del músculo ciliar para ajustar el cristalino del ojo se reduce y la visión se reduce fácilmente. Por lo tanto, para mejorar su vista, necesita comer más alimentos duros y masticarlos completamente durante mucho tiempo.
5. Nutrición cerebral y mejora de la inteligencia.
Para el desarrollo del cerebro, el primer nutriente necesario son los ácidos grasos insaturados. Los frutos secos contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, así como entre un 15% y un 20% de proteínas de alta calidad y más de una docena de aminoácidos importantes, que son los componentes principales de las células nerviosas del cerebro. Los frutos secos también son ricos en vitaminas B1, B2, B6, vitamina E, calcio, fósforo, hierro, zinc, etc., que son beneficiosas para las células nerviosas del cerebro.
¿Cuántos frutos secos debes comer?
Se recomienda una media de 50~70g por semana si realmente no puedes controlarlo y consumes demasiado, debes reducir. la energía dietética total de tres comidas al día.
Los frutos secos se consumen generalmente como snacks. Disponer alimentos con frutos secos durante los descansos en la oficina puede animar el ambiente y complementar los nutrientes. Se recomienda que las personas que intentan perder peso coman nueces como refrigerio durante el día cuando comen comidas más pequeñas con mayor frecuencia.
No comer demasiados frutos secos
En primer lugar, los frutos secos son alimentos con una alta densidad nutricional, que contienen ácidos grasos saturados, fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes y otros ingredientes. El consumo excesivo de frutos secos puede provocar fácilmente una ingesta excesiva de grasas, lo que provoca fluctuaciones del azúcar en sangre, lo que no favorece la salud cardiovascular y cerebrovascular.
En segundo lugar, muchos frutos secos utilizan especias durante el proceso de procesamiento. Algunos de sus ingredientes pueden excitar el sistema nervioso central del cerebro, lo que es perjudicial para los pacientes cardiovasculares.
Además, los frutos secos se elaboran principalmente horneando, salteando y otros métodos, y se les añade una gran cantidad de sal y otros condimentos, lo que puede provocar fácilmente sequedad de boca y garganta. Cuando se presentan síntomas de inflamación como faringitis estreptocócica o úlceras orales, se debe intentar comer menos o nada de nueces tostadas, fritas o fritas. Considere comer nueces crudas o cocidas.
Tenga cuidado al comer frutos secos.
Los frutos secos son de naturaleza cálida y tónica y tienen un efecto nutritivo para personas con constitución débil. Sin embargo, las nueces se elaboran principalmente horneando, salteando y otros métodos, y se les agrega una gran cantidad de sal y otros condimentos, lo que puede causar fácilmente sequedad de boca y garganta. No es aconsejable comer más nueces cuando hay síntomas de. Se produce inflamación como úlceras orales, para no agravar los síntomas de la inflamación.