¡Comer cebollas tiene muchos beneficios! Mantenga su cerebro flexible.

Las cebollas verdes, con su textura crujiente y su sabor ligeramente picante, no son sólo la esencia de la cocina china, sino también uno de los condimentos favoritos de los gourmets. Pero las cebollas no sólo son deliciosas, sino que comerlas con moderación también puede promover la circulación sanguínea, mantener la mente despejada y mejorar los mareos y el malestar.

¡Las cebolletas son ricas en nutrientes! Existe una manera de promover la circulación sanguínea y aumentar el apetito.

Yang Li, el principal experto en salud en medicina tradicional china en China continental y profesor de la Academia China de Ciencias Médicas Chinas, mencionó en su libro "Enciclopedia sobre la eliminación del resfriado y las enfermedades" que las cebollas verdes contienen aceite volátil. , cuyo componente principal es la alicina, y también contiene dienilo y oxalato de calcio, emiten un sabor picante único, que puede ser secretado por la saliva y el jugo gástrico para estimular el apetito.

Además, también contiene grasas, azúcar, caroteno, vitamina B, vitamina C, niacina, calcio, magnesio, hierro, etc., así como ácido málico y fosfato de azúcar, que pueden excitar los nervios; mejorar y favorecer la circulación, tiene la función de aliviar la superficie y eliminar el calor.

¡Hay muchos beneficios de comer cebolla! 3 beneficios que debes conocer.

Además del valor nutricional, desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las cebolletas con sabor picante y naturaleza cálida tienen las funciones de limpiar el yang, desintoxicar, condimentar, sudar, inhibir las bacterias y relajar los vasos sanguíneos de forma moderada. La ingesta es beneficiosa para el cuerpo humano. En particular, no se deben subestimar los siguientes tres beneficios:

Beneficios: 1/Alivia la superficie, elimina el calor y resuelve la flema;

Las cebollas tienen glándulas sudoríparas en el cuerpo y tienen el efecto de sudar y disipar el calor. aceite de cebolla Puede estimular el tracto respiratorio superior y facilitar la tos.

Beneficio 2/Mejora la circulación sanguínea:

Las cebollas verdes son ricas en vitamina C, que puede relajar los vasos sanguíneos pequeños, promover la circulación sanguínea, prevenir los mareos causados ​​por la presión arterial alta y mantener el cerebro flexible.

Beneficio 3/Digestión:

El aceite volátil de las cebollas verdes también puede ser secretado por los jugos digestivos humanos, lo que desempeña un papel en el fortalecimiento del bazo y el apetito.