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¿Puedo comer jugo de pollo con champiñones durante el confinamiento?

Guiso de champiñones y muslos de pollo

Ingredientes para preparar: zanahoria cortada en cubitos, 4 hongos shiitake secos remojados, muslos de pollo previamente marinados y cebolla.

Después de marinar el pollo con jengibre, almidón y salsa de soja, vierte aceite en la olla y sofríe hasta que el pollo cambie de color. Agrega la cebolla y sofríe uniformemente, agrega las zanahorias y los champiñones y sofríe uniformemente, agrega una cucharada de salsa de soja y sofríe uniformemente. Añade arroz y agua 1:65438+