Nueve hermosos poemas sobre frutas de verano y arándanos: El bosque se llena de arándanos en mayo y el arándano madura bajo la lluvia.
El pleno verano y mayo son las estaciones en las que el arándano madura. Aunque la gente moderna puede comer arándanos frescos, son los arándanos confitados o salados los que evocan recuerdos, que eran los bocadillos de verano más deliciosos de su juventud. La delicada fruta del arándano tiene suavidad en la boca, e incluso el núcleo duro es perfecto, lo que cansa después de comerla durante mucho tiempo. Si las uñas de azufaifa pueden convertirse en un arma oculta, prefiero escupir las semillas de arándano, ese es el verdadero y dulce placer.
La historia del arándano en China no es menor que la del lichi. Debido a que el primer lichi era un tributo a Vietnam del Sur, al menos en la dinastía Han, todavía era una fruta hermosa, pero el arándano es diferente. Su origen está en Jiangnan y es una fruta auténtica de Jiangnan.
Desafortunadamente, esta fruta es tan delicada como el lichi, y el dulce y fresco arándano rara vez se come fuera de Jiangnan. La gente suele comer frutas confitadas, procesadas y secas.
"Lin Yi Ji" de Dongfang Shuo dice: "Hay arándanos en la ciudad, tan grandes como tazas y tazones. Cuando son jóvenes, son muy amargos, y cuando son maduros, son como cariño Se utilizan para hacer vino y su número es Xiangmei. Son muy preciosos "Lin Yi está ubicado en el centro de Vietnam. Dudo que Dongfang Shuo haya estado en Lin Yi. Pero en la dinastía Han, el Yangmei se producía en el sur del río Yangtze, y Dongfang Shuo lo adjuntó a la asociación y lo trasplantó a Vietnam. Los arándanos rojos son tan grandes como tazas y tazones, lo que obviamente es exagerado. Sin embargo, el arándano verde es ácido, rojo y dulce, y puede usarse para hacer vino.
La "Historia Natural" de Zhang Hua dice: "Yangmei crece bajo tierra. Esto es cierto". Significa que el arándano nació en la jungla lluviosa y brumosa del sur. Cuanto más húmedo sea el lugar lluvioso y con niebla, mejor crecerá el arándano. Esto es cierto.
Yangmei necesita la niebla y la lluvia de las zonas templadas y subtropicales para ser húmedo y dulce.
Esta es también la razón por la que es difícil trasplantar el arándano al norte. Incluso si se trasplanta, la fruta no será dulce.
La ciencia moderna ha demostrado que la ciudad natal del arándano es Yuyao, Zhejiang, y desde aquí se extienden los arándanos de todo el mundo.
Los arándanos rojos de Jiangnan son dulces en mayo.
"Huan era tan sentimental que recompensó a Mo Ting con una copa.
Melocotón en el vino, arándano en la bola de masa de arroz.
Abre la cortina y deja que el viento entre en la cuenta y la vela queme todas las cenizas.
No dudes del peso de los templos, instó Xiaoguang, “¿Nanliang? ¿El poema de Xu Junxian "Mi esposa sentada de noche viendo el cumpleaños"? 》
Durante las dinastías del Sur y del Norte, hubo muchos regímenes políticos en el sur del río Yangtze y las dinastías cambiaban con frecuencia, pero la cultura alimentaria se conservó tenazmente.
Esto se debe a que las tierras ricas y únicas de Jiangnan han producido costumbres populares de larga data.
Incluido el Dragon Boat Festival en mayo, que tiene características locales.
Los melocotones amarillos maduros se remojan en vino y las albóndigas de arroz se hacen con arándanos.
Si este poema fue realmente escrito para celebrar el Año Nuevo, entonces el vino de durazno amarillo y las albóndigas de arroz con arándanos no solo son delicias para el Festival del Bote del Dragón de verano, sino también los melocotones secos y los arándanos. Esto es diferente a otros lugares.
Sin embargo, una gran cantidad de poemas de Yangmei Zongzi de la dinastía Song parecen confirmar que la costumbre alimentaria de Yangmei Zongzi efectivamente se extendió en Jiangnan.
El arándano agridulce se intercala en las albóndigas de arroz, que se pueden mojar en azúcar para ayudar a la digestión y tienen un sabor único.
"Fu Liao podrá utilizar sus habilidades de conducción y la fortuna de su familia se restaurará.
Bebiendo en la piscina al atardecer, la brisa llegará.
El chef tiene pollo y mijo, y los niños recogen arándanos.
Los borrachos todavía pueden regresar. Extraído de las "Entrevistas con Pei" de Meng Haoran
La casa de Meng Haoran estaba en el área de Jiangnan de Guangxi durante la dinastía Tang, porque él estaba en Xiangyang, Hubei.
Aquí también se presenta Yangmei. Pei, un viejo amigo, condujo hasta su casa especialmente. Desarrolló plenamente la hospitalidad del pueblo Chu.
Mientras llevaba el buen vino en casa, cené bajo los pinos junto al estanque. Mi esposa mata pollos, cocina arroz al vapor y deja que los niños recojan arándanos de los árboles cercanos.
Esto es un eufemismo e ilustra el cultivo generalizado del arándano en la dinastía Tang. Meng Haoran vive en Xiangyang.
Arándano fresco, brisa de verano, comida de granja, los invitados y anfitriones son felices y casuales. Mis amigos se despiertan por la noche y montan a caballo.
De hecho, en esta escena, salvo que los caballos se reconvierten en otro medio de transporte, el ambiente rural campesino perdura hasta nuestros días.
Creo que Li Bai también comió el arándano de Meng Haoran, porque se convirtió en yerno de Hubei poco después de conocer a Meng Haoran.
“El esclavo de cabeza plana agita el gran abanico, no hace calor en mayo.
El arándano de Pan Yu es para ti, y el Yanwu es como una flor y nieve blanca.
Beber con sal no aprende a ser noble.
En el pasado, la gente creía en Ling Jun, pero hoy la gente cultiva Ling. "Extracto de "Liang" de Li Bai.
Li Bai, de 32 años, dejó Chang'an y se fue a Liangyuan, Shangqiu, Henan para encontrarse con amigos.
Li Bai fue entretenido por otros, pero a menudo convertía los juegos fuera de casa en juegos en casa y desencadenaba el clímax del banquete en nombre del anfitrión. Esto demostró plenamente su optimismo romántico e infectó a los demás.
Mira, el pequeño sirviente de cabeza chata está agitando un gran abanico para todos. Mayo aquí es tan fresco como el otoño, sin calor.
Este plato blanco está especialmente repleto de arándanos frescos y sal de nieve de Wu.
Por favor, espolvorea ciruelas saladas y arándanos con vino, no pretendas ser noble y diviértete aquí.
En general, se dice que el vino para cocinar de ciruela verde es una forma popular de comer ciruelas en el verano en el sur del río Yangtze después de que la dinastía Song, Luo Guanzhong, de la dinastía Ming, escribiera en "El romance de". los Tres Reinos" que Liu Bei y Cao Cao eran los héroes del vino de ciruela verde para cocinar.
Sin embargo, en mayo de la dinastía Tang, probablemente era popular utilizar el arándano para hacer licor.
Yangmei se produce en el sur del río Yangtze. Los jefes de Henan, en el norte, se especializan en comprar arándanos de temporada y sal de Wu para entretener a los amigos. Este debería ser un banquete elegante y de alto perfil, ya que los gastos de viaje son elevados.
En ese momento, Li Bai estaba lleno de heroísmo en su vida. ¿Luo Guanzhong se inspiró en Li Bai?
"Los lotos están floreciendo en el norte del río Yangtze y los arándanos rojos están maduros en el sur del río Yangtze.
Mientras bebía, Huaixian estaba en su mente. Extracto de "Recordando el pasado y dándole a Jiang Yang un regalo para matar al águila terrestre" de Li Bai.
Cuando Li Bai tenía 44 años, el emperador Xuanzong de la dinastía Tang le dio mucho dinero. Más tarde viajó al norte y regresó a Jinling, en el sur del río Yangtze, a la edad de 48 años. En ese momento, era mayo en Jiangnan.
Es la estación en la que las flores de loto florecen en el norte del río Yangtze y el arándano madura en el sur del río Yangtze.
Buenas flores y buenos frutos, vida fuerte y buen vino, ¿de qué hablas con tus amigos?
Cuando se habla de su vida, de cómo se convirtió en académico de un caballero de Sichuan, por supuesto, hay amigos que conoció en Chang'an, pero también la impotencia y la tristeza de haber sido abandonado cuando estaba en su mejor momento. . Hizo vino en Yangmei y dio a luz al emperador Xuanzong de la dinastía Tang, que también es el punto culminante de Jinghua.
"En mayo, el bosque está lleno de arándanos rojos y se sospecha que una semilla vale el precio de una niña.
He Weifang dijo que las uvas son más pesadas y oscuras. que el morado de Li Lunan.
Fei parece haberlo olido. Nuevos homenajes, pero los antiguos no se pueden cantar en el plato.
Los poemas están escritos en las montañas, por miedo. que los budistas tendrán sed de ellos. "¿Yangmei Raojie?"
En comparación con la dinastía Tang, la dinastía Song prestó más atención a la producción agrícola y a la plantación de árboles frutales para mejorar la capacidad del país y de la gente para resistir los riesgos. La plantación agrícola ha logrado un gran progreso y prosperidad. .
Yangmei también se cultiva ampliamente en Jiangnan, lo que permite que más personas prueben y conozcan su sabor.
Es precisamente por la deliciosa fruta y las hermosas frutas que la gente tiene en abundancia. preguntas y asociaciones.
p>Un arándano tan hermoso y dulce probablemente valga varios miles de dólares.
Sabe mejor que las uvas del norte y tiene un color más oscuro que los lichis. de Sichuan El propósito de acelerar es enviar arándanos a la corte como tributo, pero ¿por qué hay rumores de que no se pudieron encontrar frutas tan hermosas antes?
Quiero enviar arándanos y huesos de arándano a la corte. monjes en las montañas, pero me temo que a ellos también les gustarán mucho. Dar a luz el anhelo interrumpe la práctica
"La cuenta de la corona de la grulla que se quitó todavía estaba húmeda, lo que indica que las lágrimas estaban en su lugar. las cuentas dzi aún no estaban secas.
Si realmente conoces este sabor, el lichi no debería estar en Chang'an. "¿Dinastía Song? Yu Yishu, "¿Yangmei? 》
Por supuesto, hay otras personas que tienen la misma pregunta.
Este arándano es como una cuenta roja en la parte superior de una grulla, húmeda y encantadora. Estos arándanos son en realidad los ojos de un dragón, de color rojo púrpura y cristalinos.
Si la concubina Yang hubiera comido arándano, me temo que no habría ningún problema con el lichi.
Entonces los lichis de Sichuan y Lingnan no serán tan famosos y será hora de dejar paso al arándano.
De hecho, el arándano y el lichi son muy similares, ambos son frutos redondos y rojos.
Pero ¿por qué la dinastía Tang concedía gran importancia a los lichis pero no a los arándanos?
Porque el arándano es más delicado que el lichi. Al menos el lichi todavía tiene una cáscara para proteger la pulpa, y el delicado arándano maduro puede convertirse en agua antes de llegar a Chang'an.
Además, el hielo y el agua helada fueron muy utilizados en la dinastía Song y han sido comercializados. Las anchoas y los arándanos del sur se conservan en hielo y pueden enviarse al norte.
Pero en la dinastía Tang, los lichis podían sobrevivir de tres a cinco días sin hielo, y los arándanos eran deliciosos. ¿Cómo podían suministrarse en grandes cantidades a la ciudad imperial del norte?
Estoy hablando del lichi Gong Li y digo que es posible que la concubina Yang no pueda comer los lichis más frescos. Comió lichis verdes cocinados en el camino.
Además, el arándano está delicioso, y ella tiene aún más mala suerte.
"Las almenas de Yichun rodean el balcón, y quiero mirar la copa y abordar el barco.
Las crestas húmedas están llenas de bambúes, y los arándanos están maduros en el lluvia.
Cuando el gobierno se colocó en el campo Cuando llegue el momento, el poema vendrá con el mensajero
No te preocupes por el viento y la arena, yo no. No sé cuándo se abrirá para ti. “¿Dinastía Song del Norte? La carta de Wang Anshi a Cao Cao en Yuanzhou
La mayoría de los funcionarios de la dinastía Song eran diligentes y se preocupaban por la gente, y concedían gran importancia a la agricultura. Este es un poema enviado por Wang Anshi al magistrado local de Yuanzhou, Jiangxi.
Yichun es como primavera durante todo el año, y las murallas y balcones de la ciudad se hacen eco entre sí. Quiero verte bebiendo y enfrentando las montañas y los ríos bajo tu dominio.
Hay infinitos bambúes en la zona montañosa y los hongos del bambú están brotando. La gran lluvia del río madura el arándano a ambos lados del río.
¿Por qué hay tantos bosques de arándanos y bambú en Jiangxi? Este es el logro político de los funcionarios locales, que desarrollaron vigorosamente la agricultura y la silvicultura y enriquecieron a la gente de aquí.
Así que Wang Anshi lo animó: tus logros serán reconocidos por la gente local y yo atesoraré tus poemas.
Espero poder esperar hasta el día en que volváis para encontrarnos de nuevo.
Jiangxi en la dinastía Song también estaba en el sur del río Yangtze. Utilizando el clima y el suelo aquí para cultivar arándanos, se puede ver que el arándano tenía una amplia demanda de mercado en la dinastía Song, y la plantación a gran escala ya había cubierto Jiangnan. Esto no existía en la dinastía Tang.
Entonces, cuando el arándano y el lichi se incluyan al mismo tiempo en mayo, la gente naturalmente se preguntará por qué el gobierno anterior prestó más atención al lichi pero no al arándano.
"La ciudad de Yangmei está frente a la montaña May y el templo Xiang Yu está en el río Millennium.
El paraguas es ligero y distante, y la artesanía es hermosa cada año".
(Nota: ¿La costumbre local dice que el arándano termina con flores de ciruelo? ¿Dinastía Song del Sur? ¿Los cuatro poemas de Lu You "Mirando al Yangmei en el cuello"? "?
Yangmei también tiene alusiones a la dinastía Song.
Se dice que Xiang Yu vivió una vez en Shaoxing, Zhejiang, por lo que hay un lugar llamado Li Xiang aquí y allá. es el templo de Axiang Yu.
Este lugar no está lejos de Yinshan, provincia de Zhejiang.
Cada mayo, los arándanos aquí están maduros y deliciosos. Recógelos y cómpralos aquí.
Esto se ha convertido en una costumbre. En esta época del año, la gente viene aquí en un flujo interminable sosteniendo sombrillas y sentándose en sillas de mano para adorar a Xiang Yu y traer deliciosos arándanos. /p>
Lu You Se dice que la gente aquí se llama Yangmei, y las personas que adoran a Xiang Yu se llaman Gongmei. El Yangmei es delicioso y piadoso, recordando la historia, y el mercado Yangmei se formó aquí. El arándano rojo es el más bello y destacado.
La comida en el templo Kotoji, según recuerdo, debería ser como la de un estudiante de primaria.
En el sur, Wei Yan siempre fue pobre y vivió entre la vegetación de su ciudad natal.
Mira las ramas ardiendo, todavía están rojas en marzo en Xianyang. "¿Dinastía Song? "Hui es el mejor del mundo" de Wang Luo. Se dice que la aldea de Xiang Yu también intentó hacer un poema de Yangmei para que el autor se riera. Cita
Lu No solo sabías que en ese momento Yang era conocido como el mejor del mundo, sino que también el arándano era el mejor del mundo. Mucha gente viene aquí, lo que demuestra que la calidad del arándano aquí es la mejor.
Por supuesto, la historia de Xiang Yu se adjuntará a Yang Mei.
Se dice que la gente aquí come arándano sólo para conmemorar a Xiang Yu.
El espíritu heroico de Xiang Yu es como el fuego del sol en el cielo, cayendo sobre la vegetación aquí.
Mira esa rama de arándano, como si Xiang Yu quemara Xianyang.
¡Esta metáfora es tan grandiosa!
Es nuevamente el Festival Yangmei de mayo.
¿Qué otros poemas antiguos y alusiones sobre el arándano conoces?
La primera capa es Shengxue para interpretar el amor y la belleza del poema para ti. .