¿Cuáles son los requisitos para los cinco sabores de Four Seasons Health Care?
El verano es propicio para comer alimentos amargos. La amargura entra al corazón y al bazo. Comer alimentos amargos en verano puede limpiar el corazón y nutrirlo. La investigación científica moderna ha demostrado que los alimentos amargos contienen sustancias necesarias para el cuerpo humano, como alcaloides, aminoácidos, amargos, vitaminas y minerales, y tienen efectos antibacterianos, antiinflamatorios, antipiréticos, disipadores de calor, refrescantes, tonificantes del estómago y otros. . Después de entrar en el verano, cuando se producen disfunciones digestivas como pérdida del gusto, indigestión y pérdida de apetito, comer alimentos amargos puede estimular la capacidad digestiva del bazo y el estómago, aumentar el apetito y volver gradualmente a la normalidad. Además, los alimentos amargos como el café, el té y la cerveza pueden refrescar la mente y producir una sensación de confort y relajación. Los alimentos amargos son principalmente verduras y hortalizas silvestres, como hojas de lechuga, lechuga, apio, hinojo, cilantro, melón amargo, hojas de rábano, etc. Las frutas secas y frescas incluyen albaricoques, castañas de agua, pomelos, almendras, dátiles negros, hojas de menta, etc. Además, están Schisandra chinensis, núcleo de semilla de loto, etc. Schisandra chinensis es adecuada para el consumo en invierno y primavera, y el núcleo de semilla de loto es muy adecuado para el consumo en verano. Consejos: La luffa, la calabaza de botella y la calabaza de botella, conocidas como los “tres melones” del verano, también son verduras amargas típicas. Estos tres tipos de melones tienen un sabor agridulce y son de naturaleza fresca y ligeramente fría, pero su carne es fresca y tierna. Se pueden utilizar como sopa o carne salteada. Tienen el efecto de eliminar el calor y reducir. flema, calmando el estómago y los intestinos.
El largo verano es propicio para comer dulces. La medicina tradicional china cree que los dulces pueden nutrir el qi y la sangre y armonizar el bazo y el estómago. Pero cabe señalar que los dulces en la medicina china se refieren principalmente a algunos alimentos naturalmente dulces, como el ñame, la calabaza, el arroz, la batata, etc. Mastíquelo lentamente y se volverá "dulce". Puedes comer dulces azucarados, pero hay que controlar la cantidad. El consumo excesivo puede provocar niveles elevados de azúcar en sangre, aumento del colesterol, inducir enfermedades cardiovasculares y provocar deficiencia de calcio en el cuerpo.
El otoño es propicio para la comida picante. La medicina tradicional china cree que la comida picante puede nutrir los pulmones. Mucha gente piensa que la comida picante es picante. De hecho, en la medicina tradicional china, además de la comida picante, los alimentos picantes y a pescado se consideran "picantes", como el cordero, las cebollas verdes y los puerros. En otoño, las personas con deficiencia de qi pulmonar pueden comer alimentos más picantes para fortalecer su qi pulmonar. La comida picante adecuada puede estimular la motilidad gastrointestinal, aumentar la secreción de jugos digestivos y tiene el efecto de promover la circulación sanguínea, disipar el viento y el frío, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea. Cabe señalar que el otoño se caracteriza por la sequedad. Cuando la humedad del aire desciende, pueden aparecer enfermedades caracterizadas por sequedad en los pulmones, la piel y el intestino grueso. Por eso, también conviene ingerir algunos alimentos "hidratantes" en otoño, como frutas y verduras ácidas, como espino, limón, pomelo, manzana, etc. Miel, semillas de sésamo, almendras, hongo blanco, espinacas, leche de soja, etc. También es una buena opción, puede nutrir el bazo y el estómago, humedecer los pulmones y prevenir la sequedad, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Recordatorio amistoso: los pacientes con hemorroides, úlceras, estreñimiento, neurastenia y enfermedades de la piel no deben comer alimentos picantes para evitar agravar la afección. Los pacientes con enfermedad hepática también deben comer menos o nada de comida picante.
El invierno es propicio para comer alimentos salados. La medicina tradicional china cree que el sabor salado ingresa a los riñones y tiene el efecto de nutrirlos. Pero aquí salado no significa comer más sal, sino comer más alimentos naturalmente salados, como algas marinas, pepinos de mar, ostras, etc. Si ingiere demasiada sal, no sólo no protegerá los riñones, sino que aumentará la carga sobre los riñones y provocará un aumento de la presión arterial.
Consejos íntimos: 5 gramos de moras negras y 5 gramos de baya de goji, remojados en agua en lugar de té, pueden beneficiar a los riñones y prolongar la vida. Además, la ingesta diaria de sal no debe superar los 6 gramos.