¿Cuáles son los beneficios de comer papilla?

Receta de gachas para nutrir el estómago (reimpreso) 1. Gachas de arroz glutinoso con semillas de loto y lirios Ingredientes: semillas de loto, lirios, arroz glutinoso, azúcar Método: 1. Lavar un poco cada una de las semillas de loto y los lirios y remojar en agua durante 20 minutos 2. Lavar el arroz glutinoso y ponerlo en un; olla para cocinar. Después de unos 10 minutos a fuego lento, agregue las semillas de loto y los lirios remojados. 3. Cocine las semillas de loto, los lirios y el arroz glutinoso hasta que espese, agregue la cantidad adecuada de azúcar y sirva. 2. Coma mango, jugo de coco y arroz glutinoso negro caliente. Calienta el estómago y repone el qi y la sangre. El mango es dulce y delicioso y se come con arroz glutinoso negro. Tiene un fuerte aroma a coco y calienta la sangre. El humo es fuerte y tiene un sabor delicioso. Debido a que la pulpa de mango es húmeda y venenosa, al hervir este almíbar, primero puede usar agua hirviendo con el corazón de mango seco, retirarlo, agregar arroz glutinoso negro y luego agregar pulpa de mango y jugo de coco después de hervir, lo cual es más saludable y beneficioso. 3. Gachas de morera: agregue gachas de avena blancas cocidas, como gachas de arroz, gachas de mijo y gachas de avena, a los granos de mora y al jugo de mora. Alivia el estreñimiento, nutre el estómago, alivia el calor del verano y elimina el calor. 4. Ingredientes para la papilla de arroz con ginseng de mar: ginseng de mar, arroz japónica, azúcar de roca, agua. Método: Tome 15 g de ginseng de mar cada vez y tritúrelo con 50 g de arroz japónica y una cantidad adecuada de azúcar de roca. En una cazuela, añadir 500 ml de agua y cocinar hasta que el ginseng esté podrido, sopa espesa de aceite de fideos. O use 30 gramos de adenophora del norte fresca, lávela, córtela y cocínela hasta obtener una papilla espesa de la misma manera. Si usa adenophora para cocinar papilla, primero debe molerla hasta obtener un polvo fino, usar 15 g cada vez y luego agregarla; a la papilla y cocine hasta que espese. Tómelo tibio dos veces por la mañana y por la noche. Un curso de tratamiento dura de 3 a 5 días. Eficacia: El ginseng Adenophora se divide en dos tipos: norte y sur. Northern Adenophora es la raíz de una planta de la familia Umbelliferae. Adenophora adenophora es la raíz de Adenophora acuminata en la familia Campanulaceae. La papilla de ginseng de Adenophora está registrada en el libro "Fundamentos del síndrome y el tratamiento". Hervir arroz Adenophora y japonica con agua tiene el efecto de humedecer los pulmones y nutrir el estómago, eliminar el calor y nutrir el yin, resolver la flema y aliviar la tos. Indicaciones: Tos seca por calor pulmonar, tos seca sin flema, ronquera por tos prolongada, yin estomacal insuficiente, falta de líquido corporal, sed, lengua seca y saburra fina. Explicación: [Instrucciones sobre los métodos de tratamiento] Solo hay un tipo de Adenophora ginseng en la literatura médica antigua, que es el Adenophora ginseng. Después de la publicación del "Compendio de Materia Médica" y "Ben Feng Jingyuan" en la dinastía Qing, Adenophora adenophora se dividió en dos tipos: del sur y del norte. Aunque Adenophora y Adenophora son dos materiales medicinales botánicos que pertenecen a familias diferentes, generalmente se cree que los usos de los dos medicamentos son similares. Sin embargo, cuando se descompone, Adenophora purpurea tiende a limpiar los pulmones y resolver la flema, mientras que Adenophora adenalis tiende a limpiar los pulmones y resolver la flema. Nutre el estómago y promueve la producción de líquidos. Puedes tomar decisiones dialécticas al cocinar gachas. El ginseng Adenophora tiene un sabor dulce y amargo y está especializado en nutrir el yin de los pulmones, eliminar el fuego deficiente, nutrir el yin del estómago, arroz glutinoso, nutrir el qi y el estómago, nutrir la tierra y el metal, fortalecer el bazo y los pulmones. El azúcar de roca puede reponer el qi, el estómago y los pulmones, y puede usarse como papilla de tres sabores para nutrir los pulmones y el estómago, humedecer los pulmones y aliviar la tos, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos. Deficiencia de yin en pulmón y estómago, daño a los fluidos corporales, tos seca y sed. "Porridge Pu Porridge Six" dice: "La papilla de Adenophora adenophora puede nutrir el yin de los órganos internos y curar el calor de los pulmones". El llamado "nutrir las vísceras y nutrir el yin" se refiere principalmente a nutrir el yin de los pulmones y el estómago. Después del período de fiebre, a menudo aparecen síntomas como lesiones pulmonares y estomacales, insuficiencia de líquidos corporales y sed. Elija papilla de ginseng Adenophora, que tiene el efecto de eliminar el calor y el fuego, humedeciendo los pulmones y el estómago. El llamado "tratamiento del calor pulmonar" se refiere a pacientes con sequedad pulmonar, yin pulmonar insuficiente, inflamación y ardor pulmonar, tos crónica, ronquera, sed y garganta seca; Agregar azúcar de roca a la papilla no solo puede darle sabor, sino también aumentar el efecto curativo de la papilla de ginseng. Realmente se complementan entre sí. Investigación moderna: Adenophora contiene aceite volátil, estigmasterol y almidón alcaloide. Los experimentos farmacológicos muestran que puede estimular la mucosa bronquial y aumentar la secreción, por lo que tiene efectos expectorantes, antipiréticos y analgésicos. [Notas] La papilla de ginseng Adenophora debe ser fina y no espesa. Las personas resfriadas y con tos no deben tomarlo. 5. Gachas de cordero (repone el qi y la sangre, repone la deficiencia y calienta el bazo y el estómago). Características: Repone el qi y la sangre, repone la deficiencia y calienta el bazo y el estómago. Materias primas: 150 ~ 250 gramos de cordero fresco y una cantidad adecuada de arroz japónica Fuente "La comida está a punto de" hacer gachas artesanales de cordero y arroz japónica. Uso Puede ser para desayuno, cena o desayuno. Servir caliente. Es más adecuado para usar en otoño e invierno. Es aconsejable evitar comer gachas de cordero y evitar comer recetas de medicina china que contengan pinellia o cálamo. 6. Ingredientes básicos para humedecer los pulmones y nutrir el estómago: 15-30 g de ginseng Adenophora, 50-100 g de arroz japónica y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Método: Primero sofreír la Adenophora japonicus, quitar el residuo y extraer el jugo, agregar el arroz japonica lavado, cocinar hasta que el arroz esté cocido, agregar el azúcar de roca y cocinar hasta obtener una papilla. Eficacia: Humedece los pulmones y nutre el estómago. Uso: Comer caliente todas las mañanas y noches. Aplicable: Adecuado para personas con deficiencia de yin en los pulmones y el estómago. 7. Gachas de cordero y morral: 50 g de cordero y morral seco, 100 g de rábano blanco, 100 g de vino de arroz y sal, 5 g de cebolla verde y jengibre picados, 2 g de glutamato monosódico y pimienta de Sichuan, 20 g de manteca de cerdo y 100 g de arroz glutinoso. [Método de preparación] Cortar el cordero y el rábano blanco en tiras finas; remojar la morralla seca y lavarla, agregar agua al arroz glutinoso y cocinar hasta que se pudra. Agregue cordero, rábano blanco, morrallas, vino de arroz, sal, cebolla y jengibre, glutamato monosódico y manteca de cerdo.

Después de que la papilla esté cocida, espolvorea con pimienta. [Eficacia] Beneficia los pulmones, alivia la tos, nutre el estómago y nutre la deficiencia. [Indicaciones] Adecuado para pacientes con tuberculosis y tos. [Cómo tomar] Una dosis al día, dividida en tomas. ocho. (l) Gachas para nutrir el estómago: 100 g de arroz japónica, 100 g de arroz glutinoso, 10 dátiles rojos, 200 g de callos cocidos, 1000 ml de caldo de res, un poco de cebolla verde picada y jengibre, cocine a fuego lento para hacer papilla, luego agregue un poco de aceite de sésamo y glutamato monosódico, 4-5 comidas al día. Tiene los efectos de nutrir el estómago, fortalecer el bazo y reponer el qi. (2) Gachas tonificantes de la sangre: 200 gramos de mijo, 100 gramos de hígado de cerdo, 30 gramos de hongo negro y 50 gramos de semillas de sésamo. Después de cocinar la papilla, agregue una cantidad adecuada de miel y tómela para el desayuno y la cena. Tiene el efecto de complementar el hierro y promover la producción de sangre. (3) Gachas que reponen el Qi: se cocinan 50 gramos de semillas de coix, 100 gramos de arroz glutinoso, 7 dátiles rojos, 20 gramos de semillas de loto, 20 gramos de azúcar de roca y 100 gramos de agua. Se puede comer. junto con las gachas nutritivas para la sangre o alternativamente. Tiene efectos tónicos, fortalecedores del bazo y apetecibles. (4) Gachas digestivas: 100 g de arroz japonica, 200 g de rábano rallado, 50 g de carne picada, 1000 g de agua, hervir, 5-10 tabletas de ñame japonés 0 días antes del consumo, disolver y comer. Es adecuado para pacientes con anastomosis incompleta o adherencia intestinal parcial después de una gastrectomía. El consumo prolongado puede proteger el organismo y prevenir el cáncer de estómago residual. 9. Las propiedades básicas del clavo de pato salvaje: Nutrir el yin y nutrir el estómago, diuresis y reducir la hinchazón. Método de preparación: Marinar el pato lavado con vino de arroz, sal refinada, salsa de soja, azúcar blanca, clavo, cebolla verde y jengibre durante 2 horas. Cuelgue el pato salado en un lugar ventilado para que se seque, luego ponga el condimento para pato salado en el. panza y poner a vapor en una jaula hasta que esté crujiente, retirar la cebolla, el jengibre y el clavo. Cortar el colinabo en rodajas, añadir el azúcar, el vinagre balsámico y el aceite de sésamo, mezclar bien y dejar marinar durante 20 minutos, decorar con rodajas de tomate alrededor del plato grande. Calentar el wok, añadir aceite hasta que esté 80% caliente, sofreír en aceite el pato salvaje al vapor, retirar de la sartén, cortar en trozos y colocar en forma de pato. Eficacia: Nutre el yin y nutre el estómago, diuresis y reduce la hinchazón. Uso: Tomar con las comidas. Adecuado para: Boca seca causada por un yin estomacal insuficiente o edema leve debido a la fatiga después de una enfermedad. 10. Recetas para las cuatro estaciones: En primavera, todo revive, el Yang Qi aumenta y el clima cambia de frío a cálido. La dieta debe ajustarse a tiempo, como vestirse. Utilízalo para apagar el fuego acumulado durante el invierno. No incluyas suplementos en tu dieta, pero mantenla ligera. En este momento, el sabor debe ser ligeramente ácido y las verduras deben ser las protagonistas. Por ejemplo, las espinacas, el tofu, los brotes de bambú, el arroz salvaje, el apio y las judías verdes son indispensables en la mesa del comedor. Luego mézclelo con habas y huevos de manera adecuada para una nutrición equilibrada. El verano es caluroso, hay mucho jugo y se consume mucha energía. La nutrición dietética debe eliminar el calor y aliviar el calor del verano, reponer el qi y promover la producción de líquidos y tener un sabor ligeramente amargo. El verano es también la estación del año más rica en verduras. En este momento, hay disponibles pepinos, tomates, melones de invierno, esponja vegetal, calabaza amarga y frijoles. Debido a diversas enfermedades y una constitución débil, el verano es una buena época para cuidarse. Luego en cuanto a comida, puedes elegir lonchas de pato frito con melón amargo, tofu guisado con cebolla helada, pollo guisado con melón de invierno, mezclado con cilantro y nueces, etc. Esta combinación tiene las funciones de eliminar el calor, calentar el cuerpo, complementarse, ser ligera y refrescante, fortalecer el bazo y apetecer. El otoño es alto y fresco, el aire es seco, todo está seco y todo está sobrio. Es necesario no sólo eliminar la humedad, sino también aprovechar la oportunidad para calentar y reponer la energía yin. Las principales verduras de temporada en esta temporada son el rábano, los frijoles, el ñame, la coliflor, el repollo, la azucena y la raíz de loto fresca. Sumado a la abundante aparición de diversas frutas en otoño, aporta un sabor infinito a la mesa. Muchos tubérculos son deliciosos refrigerios en este momento. Por ejemplo, el rábano no sólo se puede mezclar, sino también freír y preparar en sopa. Comer zanahorias es mejor que tomar medicamentos. El invierno es la temporada de suplementación. Según el método de la medicina meteorológica de las personas que se adaptan al mundo, el invierno es frío y los ancianos sufren síntomas como resfriado estomacal, deficiencia de qi y potencia de fuego insuficiente. Lo mejor es consumir alimentos que tengan propiedades astringentes. Por ejemplo, el cordero puede reponer el qi y la deficiencia. Comer adecuadamente un poco de cordero guisado con zanahorias no solo puede lograr el efecto de reponer el qi, sino también absorber la mayor cantidad de caroteno posible. Los ñames pueden fortalecer el bazo y el estómago. Los ñames se utilizan a menudo en sopas para mantener el estómago caliente y confortable. Ten presente el secreto del "rojo, amarillo, verde, blanco y negro" para nutrir el estómago: no dejes nunca el "agua de hadas" ni un momento. Qiu Jianxing, un veterano médico de medicina tradicional china de 64 años de la provincia, viaja con sus dos hijos y a menudo se le llama en broma los "tres hermanos". Influenciado por una familia de médicos, Qiu Jianxing da prioridad a los pacientes en todo lo que hace, por lo que cada vez que va a la clínica, responde a las solicitudes de los pacientes que acuden en masa. A menudo hace muchas llamadas, a menudo desde temprano en la mañana. hasta las tres o cuatro de la tarde. Como todos sabemos, una dieta regular es la primera prioridad para "proteger el estómago". ¿Cómo puedes soportar este tormento en tu estómago? Qiu Jianxing sonrió: "Como médico, ciertamente no defiendo que la gente coma de forma irregular como yo, pero los pacientes están esperando ver a un médico.

No puedes decir que esperarás a que yo coma primero, ¿verdad? "De hecho, muchos habitantes de las ciudades modernas se encuentran en un dilema entre el trabajo y la atención médica. En este sentido, dijo Qiu Jianxing, trate de evitar comer de forma irregular. En caso de que realmente no pueda comer, debe cultivar conscientemente un hábito para su estómago y intestinos y comamos para la cena. Hagamos algunos suplementos cuando no sea suficiente. Señaló las dos botellas de plástico llenas de agua que había sobre la mesa y dijo con una sonrisa: “¡Todos la llaman mi agua de hadas! “En realidad, la botella contiene el habitual té verde Longjing, pero puede aliviar eficazmente el hambre de Qiu Jianxing. Normalmente, después de un duro día de trabajo, dos botellas son suficientes. ¿Qué es "rojo, amarillo, verde, blanco y negro"? El rápido ritmo de la sociedad moderna siempre hace que la gente se preocupe por cómo "proteger su estómago". Los gastroenterólogos dicen que una dieta adecuada es la base de la salud y el requisito previo para "proteger el estómago". Es muy sencillo. Qiu Jian dispuso diez palabras: "rojo, amarillo, verde, blanco, negro" y "12345". Los llamados "rojo, amarillo, verde, blanco, negro" son los cinco alimentos que Qiu Jianxing resumió a lo largo de muchos años de experiencia médica. práctica: "rojo" "" se refiere a los tomates (es decir, un tomate al día reduce la probabilidad de cáncer de próstata en un 45%; "amarillo" se refiere al maíz y las zanahorias). Estos alimentos son ricos en vitamina A. Los niños que carecen de vitamina A son propensos a sufrir resfriados, fiebre y amigdalitis. las personas de mediana edad son propensas al cáncer y la arteriosclerosis; las personas mayores son propensas a la visión borrosa y la visión borrosa; "verde" se refiere al té verde mencionado anteriormente; "blanco" se refiere a la avena, que no solo puede reducir el colesterol, sino que también tiene propiedades beneficiosas. el efecto de la defecación también tiene un efecto particularmente bueno sobre la diabetes y la pérdida de peso; "negro" se refiere al hongo negro. La práctica científica ha demostrado que el hongo negro puede reducir la viscosidad de la sangre y comer de 5 a 15 g al día es suficiente. "12345", en cuanto a "12345", estos son cinco puntos sobre la dieta diaria saludable de todos. "Uno" es una bolsa de leche todos los días. Hay un dicho japonés que dice que "una bolsa de leche revitaliza una nación". "Nuestra dieta china tiene muchas ventajas, pero casi el 90% de la gente tiene deficiencia de calcio". Señaló que una persona normal necesita 800 mg de calcio al día, pero la mayoría de la gente en China sólo tiene 500 mg en su dieta, lo que deja un vacío. de 300 mg - —Sólo una bolsa de leche contiene 300 miligramos de calcio. "Si algunas personas realmente no están acostumbradas a beber leche, entonces beban yogur y luego leche de soja", dijo Qiu Jianxing. "Son 250 g de alimento básico y 250 g de carbohidratos por día, que es medio kilo de arroz o harina de trigo. ." Quienes realizan mucho trabajo manual pueden utilizar más. Algunas mujeres que son un poco más gordas y hacen menos trabajo físico pueden reducirlo adecuadamente. "Pero debes seguir cuatro reglas al comer: beber sopa antes de las comidas, masticar lentamente, masticar más y comer menos en la cena, para que sea fácil mantener un peso normal". "Tres porciones" significa tres porciones de alto contenido de proteínas y cada porción puede ser de Elija entre un tael de carne magra, un huevo, dos trozos de tofu, dos trozos de pescado y camarones, dos trozos de pollo o pato y medio tael de soja. Deben ser tres porciones al día. por ejemplo, un huevo escalfado por la mañana, un trozo de melón amargo al mediodía y dos trozos de tofu por la noche o dos pescados. "Cuatro" se refiere a cuatro frases: gruesa y fina, ni dulce ni salada, tres, cuatro o cinco comidas, siete u ocho centavos completos. Hay cereales secundarios y finos, es decir, la combinación de cereales secundarios y finos tiene efectos nutricionales complementarios. Comer cereales integrales, como harina de maíz, maíz añejo y batatas, tres o cuatro veces por semana es bueno para el organismo. Ni dulce ni salado significa no comer todo lo dulce, o no comer demasiado dulce y no comer demasiado salado; Ingerir unos 6 gramos de sal al día es moderado. Tres, cuatro y cinco comidas se refieren al número de comidas que se realizan al día. La mayoría de la gente come de tres a cuatro comidas. Cómo organizar "cinco comidas": agregue un refrigerio entre el desayuno y el almuerzo, coma uno a las cuatro o cinco de la tarde y cene más tarde, para que la cantidad total sea la misma en lugar de comer más. Setenta y ocho por ciento lleno significa comer hasta el setenta y ocho por ciento lleno: no estás lleno cuando te levantas de la mesa, pero aún quieres comer y dejarte levantar de la mesa.

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