¿Puede el café ayudarme a despertar?
Por supuesto que algunas personas pensarán en el café, porque en teoría el alcohol te dejará inconsciente y el café te hará concentrarte. Esta compensación debería anularse entre sí, ¿verdad?
En una palabra: Puede que estés pensando demasiado.
Según una investigación del profesor Tony Moss de la Universidad South Bank de Londres, aunque el café puede ayudarte a concentrarte, no puede suprimir las respuestas fisiológicas causadas por el alcohol, incluida la coordinación ojo-mano y los movimientos musculares.
Para comprobar esta conclusión, el profesor Moss realizó una prueba física. Emborrachó por igual a cinco estudiantes (la ingesta de alcohol se calculó en función del peso corporal) y les pidió a cada uno de ellos que hiciera una prueba de coordinación mano-ojo, y todos los resultados fallaron, luego le dio al sujeto una taza de café y, después de beberlo; Prueba de nuevo, los resultados aún fallaron.
Los resultados experimentales son consistentes con los resultados de la investigación de 2009. En el estudio, los ratones borrachos obtuvieron resultados significativamente peores que los sobrios al correr un laberinto.
Entonces, dijo el profesor Moss, el café puede mantenerte entusiasmado y ayudarte a evitar la fatiga extrema cuando la concentración de alcohol en la sangre baja, pero el mejor antídoto para recuperar la sobriedad es el tiempo.
Entonces, ¿qué hace que la gente tenga la ilusión de que el café puede ayudar a aliviar la resaca?
"Primero, el papel del café en la promoción del metabolismo"
Debido a que la cafeína tiene la capacidad de aumentar el metabolismo del cuerpo y ayuda a una rápida excreción, algunas personas piensan que el alcohol se puede excretar rápidamente. Con la ayuda de la cafeína, la idea del té y el café como resaca se fue extendiendo poco a poco.
Goose, este método no funciona. Después de que el alcohol permanece en el cuerpo durante cuatro horas, la concentración comienza a disminuir y el cuerpo tarda entre nueve y doce horas en eliminar el alcohol. Hay dos enzimas que ayudan al cuerpo a descomponer el alcohol, pero el café no contiene esta enzima que ayuda al cuerpo a descomponer el alcohol.
En segundo lugar, la cafeína puede estimular los nervios y el cerebro.
“Cuando bebes cinco botellas de cerveza de una tonelada, ya has sentido la parálisis provocada por el alcohol en tu lengua. Ahora, cuando te prepares una taza de café expreso, te sentirás repentinamente sobrio…” De hecho, si una persona que no suele tomar café amargo de repente bebe una taza de americano o espresso, el cerebro se sentirá estimulado al instante. Esto se debe a que cuando un personaje prueba un sabor inaceptable, el cerebro responderá inconscientemente al estrés y la breve estimulación hará que la gente se sienta muy despierta.
Además, la cafeína por sí sola no sólo puede mejorar el metabolismo humano, sino que también produce una sensación de excitación, pero esto no quita que pueda compensar la parálisis provocada por el alcohol.
Las investigaciones muestran que beber café después de beber alcohol cambiará el cerebro de una depresión extrema a una excitación extrema, estimulará la expansión de los vasos sanguíneos, acelerará la circulación sanguínea y aumentará considerablemente la carga sobre el sistema cardiovascular. Entonces, todavía no te recomiendo que pruebes esto.
En cuanto a beber, creo que tomar una taza de café helado en verano es más agradable.