¿Cuáles son las costumbres de celebrar la Fiesta de la Primavera en Sichuan?
En Sichuan, el "Año Nuevo" en un sentido amplio comienza el día 23 del duodécimo mes lunar. Aunque no existe el "año pequeño", los días 23 y 24 del duodécimo mes lunar siguen siendo muy importantes para Sichuan. El día veintitrés del duodécimo mes lunar es el día del "Sacrificio a la Estufa", es decir, de ofrecer regalos al Dios de la Estufa. En este día, después de comer, la gente de Sichuan limpia la estufa de la cocina, enciende velas de incienso, coloca vino de frutas y otras ofrendas, y luego coloca una lámpara de aceite transparente en la olla para iluminar el camino al Dios de la Cocina.
Al mismo tiempo, se deben encender petardos para que el Dios de la Cocina practique. El vigésimo cuarto día del duodécimo mes lunar es el "Día del Polvo", que es una limpieza de primavera anual para los habitantes de Sichuan. En Sichuan, los productos de Año Nuevo que usted mismo debe preparar generalmente incluyen tocino, cerdo estofado, el más común es el cerdo, pollo, pato, pescado, conejo en escabeche, etc. , y hay relativamente poca carne de vacuno y de cordero. La salchicha es un alimento esencial para los habitantes de Sichuan durante el Año Nuevo chino. Generalmente se prepara después de matar al cerdo y luego se cuelga para secar en la cocina o debajo de los aleros.
Xiao Nian Yuan Yuan
Xiao Nian, un festival tradicional chino, también se llama "Festival del Año Nuevo Lunar", "Festival del Dios de la Cocina" y "Festival del Dios de la Cocina". Las actividades folclóricas durante el Festival Xiaonian incluyen principalmente barrer el polvo y ofrecer sacrificios a las estufas. China tiene un territorio vasto y las costumbres varían mucho de un lugar a otro. Debido a diferentes costumbres, los días llamados Xiaonian también son diferentes. El día 24 del duodécimo mes lunar ocurre en la mayor parte del sur y el día 23 del duodécimo mes lunar está en el norte.
En Jiangsu, Zhejiang y Shanghai, "el día veinticuatro del duodécimo mes lunar" y "la noche anterior a la víspera de Año Nuevo" se llaman Xiaonian, y Nanjing llama Festival de los Faroles al decimoquinto día de el primer mes lunar como Xiaonian. En algunas áreas de Yunnan, el año libre cae el día 16 del primer mes lunar, mientras que en algunas áreas del suroeste y norte, el año libre cae en la víspera de Año Nuevo. El Pequeño Año Nuevo generalmente se considera el comienzo de un año ajetreado, lo que significa que la gente comienza a preparar los artículos de Año Nuevo, a barrer el polvo, a ofrecer sacrificios a las estufas, etc. y prepararse para un año limpio y hermoso, expresando los buenos deseos de la gente de despedir el año viejo y dar la bienvenida al año nuevo, y dar la bienvenida a la buena fortuna y las bendiciones.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Provincia de Sichuan