¿Quién no debería comer jengibre por motivos de salud?
1. Mejora la circulación sanguínea.
Las vitaminas, minerales y aminoácidos del té de jengibre ayudan a restaurar y mejorar la circulación sanguínea y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El jengibre previene los depósitos de grasa en las arterias, reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
2. Reduce las molestias menstruales
El jengibre está caliente. Cuando las mujeres se sienten mal durante la menstruación, empapan una toalla en té de jengibre caliente y luego la aplican en el abdomen. Esto puede relajar los músculos y aliviar los calambres menstruales. Si bebes 1 taza de té de jengibre con miel al mismo tiempo, el efecto será mejor.
3. Potencia el sistema inmunológico
El jengibre es rico en gingerol antioxidante, que ayuda a mejorar la inmunidad humana y a prevenir muchas enfermedades.
4. Ayuda a reducir el estrés
El té de jengibre puede aliviar el estrés y la tensión. Se cree que el fuerte aroma del té de jengibre es inseparable de este efecto terapéutico.
5. Favorecer la digestión gastrointestinal
Beber jengibre como té de jengibre no sólo puede ayudar a digerir y absorber los alimentos, sino también aliviar la distensión abdominal causada por comer en exceso.
6. Alergias nasales
El té de jengibre puede ayudar a aliviar la congestión nasal causada por el resfriado común, y también puede aliviar los síntomas respiratorios causados por alergias ambientales como el polen.
Cinco efectos principales del jengibre
Primero, antioxidante e inhibición tumoral.
Las estructuras de los compuestos de gingerol y difenilheptano contenidos en el jengibre tienen un fuerte efecto antioxidante y libre. efectos de eliminación de radicales, inhibición de tumores, comer jengibre puede resistir el envejecimiento, y los ancianos que comen jengibre con frecuencia pueden eliminar las "manchas de la edad".
En segundo lugar, apetecible, fortalece el bazo y favorece el apetito.
Debido a que se reduce la secreción de saliva y jugo gástrico afectará nuestro apetito, pero si comes unas rodajas de jengibre antes de comer puede ser muy bueno. Estimula la secreción de saliva, jugo gástrico y jugo digestivo, aumenta la motilidad gastrointestinal, logrando así el efecto de aumentar el apetito.
3. Prevención del golpe de calor, enfriamiento y refresco
En verano o cuando hace calor, comer jengibre puede desempeñar un papel en la sudoración y el enfriamiento. Y para los pacientes con calor del verano, como mareos, palpitaciones, opresión en el pecho, náuseas, etc., beber un poco de sopa de jengibre es muy beneficioso.
Ren Dan, un medicamento patentado chino para prevenir el golpe de calor en mi país, contiene jengibre, que es bueno para el estómago y refrescante.
¿Quién no puede comer jengibre?
1. Personas con palmas, plantas y corazón calientes: Estas personas tienen una constitución deficiente en Yin y falta de líquido corporal. El jengibre es de naturaleza cálida, lo que consumirá fácilmente los fluidos corporales, agravará el grado de deficiencia de yin, agravará la pérdida de fluidos corporales y provocará síntomas como sequedad de boca, ojos secos, irritabilidad e insomnio. ? 2. Personas con mareos y tinnitus: la mayoría de las personas con este síntoma tienen complicaciones causadas por un fuego excesivo del hígado. Este tipo de persona es inherentemente yang-y. Comer demasiado jengibre equivale a "echar leña al fuego". ? 3. Pacientes con hepatitis: en general, los pacientes con hepatitis tienen un tabú a la hora de comer jengibre, porque el consumo regular de jengibre agravará sus síntomas y el calor generado por el jengibre no favorece la eliminación de la inflamación. ? 4. Personas con mal aliento: la medicina tradicional china cree que el mal aliento es causado por el calor del estómago. El jengibre es de naturaleza cálida y agravará el calor del estómago original e incluso causará dolor de muelas, dolor de cabeza, sangrado de hemorroides y otros síntomas. ? 5. Personas con estreñimiento: El estreñimiento es causado principalmente por el calor intestinal. Si comes jengibre en este momento, también agravará los síntomas. ? 6. Personas con tos amarilla: Las personas con flema amarilla tienen calor pulmonar y sequedad. El jengibre es de naturaleza cálida y puede agravar fácilmente los síntomas. ? 7. Personas con caída del cabello: la medicina tradicional china cree que el cabello y los riñones están estrechamente relacionados. Las personas mayores tienen deficiencia de esencia renal y deficiencia de yin renal, y su cabello no puede nutrirse completamente, el jengibre es de naturaleza cálida y las personas con pérdida de cabello. pérdida de cabello Quien lo coma sufrirá de deficiencia de yin renal Para colmo de males, se agravará el grado de pérdida de cabello. ? Las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, ojos rojos y calor interno, o personas que padecen ántrax, neumonía, absceso pulmonar, tuberculosis, úlcera gástrica, colecistitis, pielonefritis, diabetes y hemorroides no son adecuadas para el consumo prolongado de jengibre.
¿Quién es la mejor persona para comer jengibre? ?
1. Personas con constitución fría: Las personas con constitución fría suelen presentar síntomas como sensibilidad general al frío, manos y pies fríos y diarrea después de ingerir alimentos fríos. Este tipo de personas son muy adecuadas para comer más jengibre, porque el jengibre es cálido por naturaleza y puede calentar el cuerpo y disipar el frío. Las personas con síndrome de resfriado deberían comer a menudo un poco de jengibre para regular el frío del cuerpo.
2. Resfriado de estómago: Las personas con resfriado de estómago a las que les gusta comer bebidas calientes, arcadas y otros síntomas son más adecuadas para comer jengibre. Especialmente en verano, la gente tiene mucho frío y suele comer bebidas frías y frutas refrescantes, lo que provoca que el frío invada el estómago. En este momento, beba un poco de jarabe de jengibre a tiempo para ayudar a expulsar el frío del cuerpo. ?
3. Pérdida de apetito: Como dice el refrán: "Si el arroz no está fragante, come jengibre". Cuando la comida no esté fragante o el apetito se reduzca, puedes comer unas rodajas de jengibre. o poner un poco de jengibre tierno en el plato, que puede aumentar el apetito. ?
4. Pacientes con resfriados y resfriados: En caso de resfriados, utilizar jengibre como terapia dietética. Si te atrapa la lluvia afuera o te resfrías, bebe un plato de sopa de jengibre tibia cuando llegues a casa y tu cuerpo mejorará. El jengibre es de naturaleza cálida y picante. Puede disipar el frío, inducir la sudoración y limpiar el qi bloqueado por el viento y el frío. Por lo tanto, puedes agregar un poco de azúcar moreno al jengibre y tomarlo mientras esté caliente. de calor en todo el cuerpo, y el aire frío en el cuerpo a menudo se puede solucionar sudando. ?
¿Cuándo es el mejor momento para comer jengibre? ¿Intentas comer jengibre por la mañana? Aunque el dicho popular de que "comer jengibre por la noche es igual a arsénico" no es del todo exacto, la medicina china cree que la dieta también debe seguir la naturaleza. Durante el día, cuando el Yang Qi es fuerte, debes realizar más actividades. Si toma un tónico calentador, puede ayudar a que Yang Qi crezca. Los alimentos positivos (calientes) se pueden tomar adecuadamente, como el jengibre. ?
Por la noche, la energía yin se vuelve gradualmente más fuerte, la energía yang convergerá y ya no estarás tan emocionado como durante el día. En este momento, si consume demasiados alimentos calientes o suplementos, afectará el sueño, afectará el anabolismo del cuerpo, será perjudicial para la autorreparación del cuerpo después de la fatiga y será perjudicial para el cuerpo. Por ello, suele ser mejor comer jengibre durante el día, especialmente por la mañana, y no por la noche. ? Mucha gente no sabe si pelar el jengibre a la hora de comerlo. La medicina tradicional china cree que la piel del jengibre es picante y fresca, y tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y reducir la hinchazón, por lo que "mantenga la piel del jengibre fresca y elimine el calor de la piel del jengibre".
Por ello, a la hora de consumir jengibre, intenta mantener su integridad y aprovechar al máximo sus efectos generales. ? No comas jengibre podrido. El jengibre podrido producirá una sustancia altamente tóxica que puede causar degeneración y necrosis de las células del hígado, induciendo así cáncer de hígado, cáncer de esófago, etc. El dicho "el jengibre podrido no apesta" es incorrecto.