Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de perdida de peso - ¿Cómo hacer estofado de ternera con patatas?

¿Cómo hacer estofado de ternera con patatas?

Ingredientes y condimentos necesarios para la carne guisada con patatas: patatas, ternera, zanahorias, jengibre, cebollas verdes, vino de cocina, sal, anís estrellado, canela, laurel, azúcar, aceite.

Guiso de ternera con patatas:

1. Lavar las patatas, pelarlas, cortarlas en trozos y dejarlas en remojo un rato en agua.

2. Cortar las zanahorias en trozos, luego cortar la carne en trozos a contrapelo y ponerlas en agua hirviendo para quitarles la sangre.

3. Saca el agua seca y reserva para su uso posterior. Vierte el aceite en la olla y caliéntalo, luego agrega la cebolla y el jengibre y saltea hasta que estén fragantes.

4. Vierta la carne y sofría un rato, luego agregue la salsa de soja y el vino de cocción.

5. Sofreír a fuego fuerte un rato, verter agua, añadir anís estrellado, canela y hojas de laurel.

6. Tapa la olla, baja el fuego y cocina a fuego lento durante unos 50 minutos.

7. Vierta las patatas y las zanahorias, revuelva uniformemente y continúe cubriendo.

8. Cocine a fuego lento durante otros 25 minutos. Cocina a fuego alto hasta que la salsa espese, agrega sal y un poco de azúcar.

9. Basta con espolvorear un poco de cebolla verde picada.

Consejos para el guiso de patatas y ternera:

1. Añade un espino o una piel de naranja para facilitar el guiso de ternera, o añade un poco de té.

2. Si quieres cocinar la carne vieja rápidamente hasta que esté tierna y deliciosa, puedes untarla con mostaza una noche antes, enjuagarla al día siguiente y luego ponerla en la olla. , y verter un poco mientras se cocina el vino y el vinagre.

3. Si es para bebés o mujeres embarazadas no añadir hinojo y canela.

4. El contenido de proteínas de la carne de vacuno es mayor que el de la carne de cerdo, pero el contenido de grasa y colesterol es mucho menor que el de la carne de cerdo, por lo que es más saludable comer carne de vacuno con regularidad.

上篇: 下篇: Entre las 34 capitales de provincia de China, ¿cuál es el edificio más alto de cada ciudad? 26 Xining, Qinghai Se dice que la ubicación geográfica de Xining no es adecuada para construir edificios de gran altura que superen los 1108 metros. La segunda fase de Golden Home es actualmente el edificio más alto de Xining, de unos 108 metros, y el edificio más alto de Changchun, Jilin, es un edificio de 36 y 35 pisos, de 115 metros. 24 Hay bastantes edificios nuevos de gran altura en Shenyang, Liaoning, y se dice que se construirá la Northeast World Trade Plaza. Se dice que el edificio más alto actualmente es el de la Administración de Energía Eléctrica de Tohoku (Tohoku Electric Power), con 32 pisos y 135 metros. 23 Edificio de despacho de energía eléctrica de Ningxia Yinchuan, 32 pisos, 136 metros de altura. (Incluida la altura de la antena, actualmente es el edificio más alto de Yinchuan e incluso de Ningxia). 22 El Edificio Internacional en construcción en Hohhot, Mongolia Interior, será el edificio más alto de Hohhot, junto a Xinhua Plaza. El edificio más alto de Kunming, Yunnan, tiene 34 pisos y 141 m. El 21 Jiahua Plaza Hotel abrió sus puertas en 1999. El edificio Guomao en la calle Fuxi, Taiyuan, Shanxi tiene 37 pisos (154 m) y 20 pisos (158,5 m (torres gemelas). ), que es el edificio más alto de Shanxi Guiyang Sheraton International. El hotel (Edificio Guihang) tiene una altura neta de 158 m. El Shanghai Plaza en Youyi Road en la ciudad de Harbin, provincia de Heilongjiang, está actualmente en construcción, con una altura total del edificio de 160 m. Se construirá el 17 Guofang Hotel en Lanzhou, Gansu (11,9 m), el edificio más alto del centro de la ciudad, con un total de 45 pisos (en construcción: 16 Anhui Hefei Post and Telecommunications Building, con una superficie de construcción de 41.000). metros cuadrados, una altura de 178,38 metros, 39 pisos sobre el suelo, 2 pisos bajo tierra y 3 pisos en el podio 15 Edificio Xinjiang Urumqi Zhongtian* * * El edificio más alto de 53 pisos y 185 m en Xinjiang 14 Sichuan Chengdu Tianfu Times Square (debajo). construcción) es el edificio más alto de Chengdu, con una altura de 185 m y un puerto comercial internacional Shandong Jinan Pearl de 42 pisos y 13 m de altura con una altura de 188 m. El edificio de información de Shaanxi tiene una altura total de 197 metros y una altura neta de 191,8. El edificio más alto de Haikou, Hainan, con 51 pisos, es el Edificio Internacional Tianyi con 198 metros y 10 pisos. El Edificio de Energía Eléctrica de Fujian en Wusi Norte, Ciudad de Fuzhou, Provincia de Fujian es el edificio más grande de Fuzhou e incluso de Fujian. El edificio más alto, de 55 pisos, mide unos 200 metros. 9 El segundo edificio de telecomunicaciones en Shijiazhuang, provincia de Hebei, tiene 213 metros de altura. 8 El edificio más alto en Nanchang, provincia de Jiangxi, es el Edificio Financiero Internacional Taineck (en construcción). que tiene 216 metros de altura. Actualmente se desconoce cuántos pisos hay. 7. El edificio más alto de Changsha, Hunan, el Edificio de Telecomunicaciones del Jardín Heyuan, con una altura total de 190 metros y 45 pisos. Se han necesitado más de 700 millones de yuanes para construir el hotel. Con 47 plantas y 218 metros, es el edificio más alto hasta el momento en la provincia de Zhejiang. Sin embargo, este récord pronto se reescribirá. Las Torres Gemelas de Hangzhou (Zhejiang Fortune Financial Center) se inauguraron en mayo. Este año, la torre oeste tiene 258 metros de altura y la torre este tiene 188 metros de altura. 5 El Centro de Comercio Internacional Henan Zhengzhou Yuda está ubicado en el centro de Zhengzhou. "nuevo siglo" con una altura de 222,9 metros y una altura neta de 199. El edificio más alto del norte de China. Hay muchos edificios de gran altura en Nanjing, provincia de Jiangsu. Se dice que el número de edificios de gran altura ha superado los 1.760 Y hay un edificio de gran altura por encima de los 100 metros, por lo que hay voces constantes sobre las restricciones de altura ~ por Singapore Pan Asia Group. El Nanjing New Century Plaza desarrollado tiene el título de "el edificio más alto de Jiangsu". La altura es de 232,2 metros, e incluso la altura del mástil principal es de 255,2 metros. Se desconoce cuántos pisos tiene el Centro de la Cámara de Comercio Internacional Wangdi en Nanning, Guangxi, en el suroeste de China. y tiene 58 pisos 2. El edificio del Banco Minsheng de China en Wuhan, Hubei, tiene 336 metros de altura (incluida la antena del techo) y 68 pisos sobre el suelo. El edificio más alto al norte del río Yangtze es 1 CITIC Plaza en Guangzhou, provincia de Guangdong, China; Nuevo centro de la ciudad en el distrito de Tianhe, Guangzhou El edificio principal tiene 391 metros de altura y una altura neta de 333 metros. Incluye 1 rascacielos CITIC de 80 pisos, 2 edificios anexos de 38 pisos. podio que sirve como centro comercial y un estacionamiento subterráneo de 2 pisos cerca de la estación de tren Guangzhou East. Sus rascacielos son los edificios más altos de Guangzhou. Cuando se completó en 1997, era el edificio más alto de China en ese momento y el edificio de hormigón más alto del mundo. Su resistencia a los terremotos es mucho mayor que la del World Trade Center de Nueva York, que fue destruido en el incidente del 11 de septiembre. Actualmente es la ubicación de oficinas de muchas empresas Fortune 500 en Guangzhou.