12 tabúes sobre el consumo de caquis
12 Tabúes sobre el consumo de caquis
12 Tabúes sobre el consumo de caquis En la vida diaria, los caquis son un tipo de fruta que a muchas personas les gusta comer. Ya sea que se usen para cocinar o como refrigerio, los caquis son deliciosos. A continuación he recopilado 12 tabúes sobre su consumo. 12 tabúes al comer caquis 1
1. Evite comerlos con el estómago vacío: el ácido tánico, la pectina y otros ingredientes de los caquis pueden combinarse fácilmente con el ácido gástrico en el estómago para formar cálculos de caqui. con el estómago vacío es más probable que se combine con el ácido tánico. El contacto completo facilitará la formación de cálculos de caqui, por lo que no se recomienda comer caquis con el estómago vacío.
2. Evite comer caquis; piel: El contenido de ácido tánico de la piel del caqui es mayor, y el caqui perderá gradualmente su astringencia durante la madurez, y finalmente perderá su astringencia, por lo que la piel del caqui tiene un sabor astringente y difícil de comer, y es más probable que se forme. piedras de caqui. No se recomienda comer piel de caqui;
3. Evite comer caquis inmaduros: el contenido de ácido tánico de los caquis disminuye gradualmente durante el período de desastringencia. Si los caquis no están maduros, el contenido de ácido tánico. la pulpa es muy alta, que no solo tiene un sabor astringente, sino que también es propensa a formar piedras de caqui. No se recomienda comer caquis antes de que estén maduros.
4. Evite comerlos con alimentos ricos en proteínas; El ácido tánico de los caquis se combina con las proteínas, lo que afecta la digestión y absorción de las proteínas y reduce el valor nutricional de las proteínas. Por lo tanto, los caquis no deben consumirse con alimentos ricos en proteínas, como cangrejos, pescado y camarones, huevos, leche. carne, productos de soja, etc.;
5. Los pacientes diabéticos no deben comer demasiado: porque los caquis contienen un contenido de azúcar relativamente alto, la mayoría de los cuales son sacarosa, fructosa y glucosa que el cuerpo absorbe fácilmente. Después de comer caquis, el nivel de azúcar en sangre puede aumentar fácilmente, por lo que los pacientes diabéticos deben tener cuidado.
6. Los caquis no deben comerse con vino: según la teoría de la medicina tradicional china, el vino es un alimento húmedo y. propiedades picantes y los caquis tienen efectos astringentes. Si se comen en grandes cantidades juntos, la humedad y el calor del vino permanecerán fácilmente en el cuerpo durante mucho tiempo. Puede afectar la salud humana. Además, las personas con trastornos del sistema digestivo y anemia por deficiencia de hierro no deben comer grandes cantidades de caqui durante mucho tiempo. Después de que los caquis formen cálculos en el estómago, pueden causar síntomas gastrointestinales, que también pueden afectar el dolor abdominal. la absorción de hierro por parte del cuerpo, lo que puede agravar los síntomas de la anemia por deficiencia de hierro.
Presta atención a 5 tabúes al comer caquis
1. No apto para comer con el estómago vacío
Los caquis contienen taninos, La pectina y el ácido gástrico o la combinación de proteínas pueden formar cálculos de caqui, provocando enfermedades del tracto digestivo, por lo que no es adecuado comer con el estómago vacío o en exceso.
2. Enjuágate la boca después de comer
Los caquis tienen un alto contenido de azúcar y pectina, y los residuos de los caquis permanecen en los espacios entre los dientes junto con el ácido tánico débilmente ácido. , es fácil Puede causar erosión de los dientes y formar caries dentales. Por lo tanto, conviene beber unos tragos de agua o enjuagarse la boca a tiempo después de comer caquis.
3. La piel del caqui no se puede comer
Debido a que la mayor parte del ácido tánico del caqui se concentra en la piel, al eliminar la astringencia del caqui, es imposible eliminar todo el ácido tánico. , si el caqui se come con la piel, es más probable que se formen cálculos en el estómago.
4. No es aconsejable comer con cangrejos
Los cangrejos son ricos en proteínas. Coma cangrejos cuando coma caquis. La proteína de los cangrejos se encuentra con el ácido tánico de los caquis. puede ser absorbido por el cuerpo humano. La coagulación se produce en el estómago y se convierte en una masa difícil de digerir y absorber. Pueden aparecer síntomas como dolor abdominal, vómitos o diarrea.
5. Las personas con bazo y estómago débiles y las personas con diabetes no deben comerlo.
Los caquis son ricos en azúcares, y la mayoría de ellos son disacáridos y monosacáridos simples, que se absorben fácilmente. después de comer, provocando un aumento del azúcar en la sangre. Por tanto, las personas con diabetes deben comer con precaución. Además, no deben consumirlo personas con gastritis crónica, retraso en el vaciado, indigestión y otras funciones de motilidad gástrica baja. 12 tabúes al comer caquis 2
1. No comas caquis con el estómago vacío
Debido a que los caquis contienen más ácido tánico y pectina, serán absorbidos por el ácido del estómago en ayunas. estómago. Forme grumos de diferentes tamaños. Intente consumirlo aproximadamente 1 hora después de una comida para evitar la formación de cálculos gástricos de caqui.
2. Procura no comer pieles de caqui.
Debido a que la mayor parte del ácido tánico de los caquis se concentra en la piel, al eliminar la astringencia de los caquis, es imposible eliminar todo el tánico. ácido Sin embargo, si se come caqui con la piel, es más probable que se formen cálculos gástricos, especialmente si el proceso de eliminación de la astringencia no es perfecto, la piel contiene más ácido tánico.
3. Los pacientes con estómago frío y gastritis crónica no deben comer más caquis.
El caqui es de naturaleza fría, por lo que aquellos con estómago frío no deben comerlo. Las personas que padecen gastritis crónica, retraso en el vaciado, indigestión y otras funciones de motilidad gástrica baja no deben comer caquis después de una gastrectomía subtotal.
4. Los pacientes con anemia deben comer menos.
Los caquis contienen taninos, que se combinan fácilmente con el hierro, dificultando así la absorción del hierro de los alimentos por parte del organismo. menos. No es recomendable comer caquis cuando se toman suplementos de hierro. El ácido tánico del caqui se combina con el hierro para formar un precipitado que puede provocar molestias gastrointestinales e incluso cólicos, y también afecta la absorción del hierro.
5. Las personas con diabetes no deben comerlo.
Los caquis contienen entre un 10 y un 8% de azúcares, la mayoría de los cuales son disacáridos y monosacáridos simples (sacarosa, fructosa y glucosa). ), por lo que se absorbe fácilmente después de comer, lo que provoca un aumento del azúcar en sangre. Para las personas con diabetes, especialmente aquellas con un control deficiente del azúcar en sangre, es aún más perjudicial.
Eficacia y función del caqui
1. Detener el sangrado y enfriar la sangre
El caqui fresco tiene el efecto de enfriar la sangre y detener sangrado; la escarcha de caqui humedece los pulmones, se puede usar para la sequedad de garganta, llagas en la boca y la lengua, etc.; el pedículo de caqui tiene el efecto de reducir el qi y detener el sangrado y las hojas de caqui tienen un efecto hemostático; para tratar la hemoptisis, la sangre en las heces, el sangrado y los vómitos con sangre. Estudios recientes han encontrado que el caqui y las hojas de caqui tienen efectos antihipertensivos, diuréticos, antiinflamatorios y hemostáticos.
2. Humedecer los pulmones y resolver las flemas, producir fluidos corporales y calmar la sed
Tiene las funciones de eliminar el calor y eliminar la sequedad, humedecer los pulmones y reducir las flemas, suavizar y endurecimiento, saciar la sed y promover los fluidos corporales, fortalecer el bazo, tratar la disentería y la hemostasia. Los síntomas incluyen heces secas, hemorroides dolorosas o sangrantes, tos seca, dolor de garganta y presión arterial alta.
3. Promueve la circulación sanguínea y reduce la presión arterial.
Los amigos con presión arterial alta también pueden reducir la presión arterial comiendo caquis. Los nutrientes de un plato de caquis por la mañana pueden ayudar a reducirla. La presión arterial, suaviza los vasos sanguíneos y aumenta la presión arterial, y puede promover la circulación sanguínea, reducir la inflamación y mejorar la función cardiovascular.
4. Resaca
Los nutrientes de los caquis pueden promover la oxidación del etanol en la sangre después de ingresar al cuerpo humano y también pueden ayudar al cuerpo a excretar alcohol y reducir el daño de alcohol al cuerpo, tiene efecto resaca.
5. Prevenir el bocio
Los amigos que sufren de bocio también deberían comer más caquis, porque los caquis contienen una gran cantidad de yodo, que es un signo de bocio por deficiencia de yodo. Grandes beneficios para la salud. para pacientes mayores. 12 tabúes sobre el consumo de caquis 3
Uno: Tabúes sobre el consumo de caquis: los cangrejos no se pueden comer juntos
Los caquis y los cangrejos son cosas frías, por lo que comerlos juntos seguramente causará el efecto del gran frío. El frío intenso dañará la vitalidad del cuerpo, por lo que no conviene comerlos al mismo tiempo. Además, cuando la gran cantidad de proteínas del cangrejo se encuentra con el ácido tánico del caqui, se producen sustancias no digeribles que provocan daños en el tracto gastrointestinal, acompañados de diarrea y dolor de estómago. Las personas que tienen una reacción excesiva en el cuerpo humano pueden sufrir envenenamiento.
2: Tabú sobre el consumo de caquis: las batatas no se pueden comer juntas
El almidón de las batatas hará que el estómago secrete más ácido gástrico. El ácido gástrico extra producido es inofensivo. en sí mismo, pero cuando se encuentra después de comer los caquis, algunas sustancias en los caquis precipitarán más. Si hay demasiadas sustancias precipitadas, se acumularán en el tracto gastrointestinal, causando dificultad en la absorción y la digestión. Como resultado, con el tiempo se producirán problemas como cálculos estomacales de caqui, que pueden causar peligro físico en casos graves.
Tres: Tabúes al comer caquis: no comerlos con pulpo
El pulpo es un alimento frío, y comerlo con caquis aumentará la estimulación fría del estómago y los intestinos, lo que Estará acompañado de diarrea y dolor abdominal, etc.
Efectos medicinales de los caquis
1. Tratar la diarrea fría y la diarrea acuosa: 2 caquis, cocidos al vapor y cocidos sobre arroz.
2. Tratar la presión arterial alta, la bronquitis crónica, la tos seca y el dolor de garganta: 3 caquis (sin tallos), agregar una cantidad adecuada de agua y azúcar de roca, cocinar al vapor hasta que los caquis estén suaves y luego comer .
3. Para tratar la tos seca, hemoptisis, disentería prolongada y orina con sangre: quitar los tallos de 3 caquis y cortarlos en trozos pequeños, añadir 100 gramos de arroz, cocinar con papilla, condimentar con azúcar de roca o blanca. azúcar y comer.
4. Tratar la infección del tracto urinario y la hematuria: 2 trozos de caqui y 6 gramos de juncos, hacer sopa juntos, añadir azúcar al gusto y beber, 2 veces al día.
5. Tratar la tos ferina en niños: 1 caqui, 4 gramos de jengibre pelado Cortar el caqui por la mitad transversalmente, picar el jengibre y ponerlo en el caqui, hornear a fuego lento, retirar el caqui. jengibre y come el caqui o usa 15 gramos de caqui y 1 Luo Han Guo, decócalos en agua y tómalos 2-3 veces al día.
6. Para tratar la hemoptisis y la hemoptisis: asar tres caquis secos y molerlos hasta convertirlos en polvo, enjuagar con agua y beber.
7. Tratar el sangrado de úlceras gastrointestinales: asar el caqui y molerlo hasta convertirlo en polvo, tomar 1,5 gramos cada vez, tres veces al día con agua hervida.
8. Tratar el colapso hemorrágico (evitar comer chiles, vino, etc.): Moler cinco tallos de caqui con carbón y beber con vino de arroz.
9. Trate la estranguria con sangre (sangre en la orina): muela el caqui seco hasta convertirlo en polvo después de quemar carbón, 6 gramos cada vez, tómelo con sopa de arroz vieja.
10. Tratar el sangrado de hemorroides: decocar seis tallos de caqui en agua y tomar dos veces al día para tratar el hipo o el hipo persistente. Añadir 15 gramos de carbón Diyu y decocinar lo mismo.
11. Tratar la diarrea y el dolor abdominal: quemar la base de caqui hasta convertirla en carbón y triturarla hasta convertirla en polvo, tomar 2 gramos por adulto (la mitad para los niños), tres veces al día con agua hervida.
12. Para tratar la secreción en el cordón umbilical en niños: Hornear y triturar la base de caqui hasta convertirla en polvo y aplicar en la zona afectada.
13. Tratar las llagas: quemar hojas frescas de caqui y pimienta de Sichuan, triturarlas hasta obtener un polvo fino y aplicar en la zona afectada.