¿Qué deben comer las mujeres para reponer la sangre y el qi? Tiene bazo, estómago y qi.
Sopa de Qi y sangre: astrágalo, dátiles rojos y sopa de ternera
Ingredientes: maní, astrágalo, dátiles rojos, semillas de loto, champiñones, ternera.
Práctica:
(1) Cortar la carne en trozos, blanquearla con jengibre y vino de cocción y ponerla en una cazuela.
(2) Lavar las setas pequeñas, remojarlas bien y ponerlas en una cazuela.
(3) Lavar el astrágalo y las semillas de loto, ponerlas en una cazuela, verter agua suficiente para que hierva y luego poner a fuego lento durante 1 hora.
(4) Añade los cacahuetes y los dátiles rojos, cocina durante media hora y luego apaga el fuego.
(5) Antes de cocinar, añadir sal al gusto según las necesidades personales y espolvorear con cebolla verde picada para decorar.
Decocción de buqi y sangre: Decocción de Sijunzi
Ingredientes: Codonopsis pilosula, Atractylodes macrocephala, Poria cocos, regaliz, raíz de tubérculo.
Práctica:
(1) Limpiar todos los materiales, remojarlos en agua y reservar Cortar la Codonopsis pilosula en trozos pequeños.
(2) Cortar los huesos en trozos y ponerlos en una cazuela, luego añadir el ginseng, el atractylodes, el regaliz y la poria, y añadir suficiente agua hasta que hierva.
(3) Ponga a fuego lento y cocine a fuego lento durante 2 a 2,5 horas, luego apague el fuego.
(4) Añadir sal al gusto según las necesidades personales antes de cocinar.
Sopa estimulante del Qi y la sangre: Sopa de Polygonum multiflorum y huesos de tubo de nueces
Ingredientes: Polygonum multiflorum. , semillas de sésamo negro, nueces, bayas de goji, champiñones y costillas.
Práctica:
(1) Lavar las setas pequeñas con agua fría, lavar el Polygonum multiflorum y ponerlas en una cazuela.
(2) Lavar los huesos de tubo, escaldarlos en agua hirviendo para eliminar sangre e impurezas, ponerlos en una cazuela, añadir suficiente agua y hervir.
(3) Bajar a fuego lento durante 2 horas, apagar el fuego, agregar la baya de goji, las nueces y las semillas de sésamo negro y apagar el fuego durante 10 minutos.