Cómo guisar sopa de cocodrilo seca

A todo el mundo le gusta aumentar las actividades al aire libre durante el fresco clima otoñal. Pero Qiuhu te seca la boca, ¡así que también puedes probar la siguiente taza de sopa! Nutre el corazón y los pulmones, fortalece el bazo y elimina la humedad~

Decocción de ñame Fuling de cocodrilo

Ingredientes:

Tome cantidades adecuadas de cocodrilo seco, Poria y batata.

Corta el cocodrilo en trozos y déjalos en remojo durante 2 horas. Coloque el cocodrilo seco remojado en una olla llena de agua, agregue Poria cocos y ñame y cocine a fuego lento durante 2 horas.

Nota: El cocodrilo seco generalmente está disponible en farmacias, especialmente aquellas que enfatizan la medicina tradicional china. Precio de referencia: 80-120 por 100g.

El cocodrilo es un tipo de carne baja en grasas y colesterol. También tiene los efectos de nutrir el corazón y los pulmones, nutrir la sangre y los huesos, nutrir los riñones y fortalecer la esencia, disipar el mal y deshumidificar. El consumo regular puede reponer el qi y la sangre, aliviar el asma y aliviar la tos. Se dice que tiene efectos considerables sobre la tos crónica, los problemas bronquiales y el asma, especialmente cuando cambia el clima. El consumo de alcohol por parte de ancianos y niños puede mejorar síntomas como las molestias traqueales.

Poria: dulce, ligera y plana. Meridiano del corazón, meridiano del pulmón, meridiano del bazo, meridiano del riñón. Diurético; diurético humectante. Fortalecer el bazo es más que simplemente eliminar la humedad.

Ñame: de sabor dulce y de naturaleza neutra; regresa a los meridianos de pulmón, bazo y riñón. Fortalece el bazo; nutre los pulmones. Tratar la deficiencia del bazo y el edema de diarrea causado por comer menos, la tos y el asma.