¡Ranking de “Mejor comida” para mujeres! La gelatina de piel de burro quedó en último lugar y la de nido de pájaro en tercer lugar. ¿Quieres saberlo?
Primero, las semillas de lino. Recomiendo encarecidamente la receta de leche de soja y linaza.
Ingredientes: soja, semillas de lino, azúcar de roca.
Método: Prepare un puñado de semillas de soja y un puñado de semillas de lino, enjuáguelas bien y luego póngalas en la máquina sanitaria de paredes rotas. Vierta suficiente agua en la máquina de salud de pared rota, luego colóquela en la base, encienda el interruptor de encendido, presione el botón Douban y cocine durante 25 minutos. No lo viertas en este momento, pon un poco de azúcar de roca, tapa y cocina a fuego lento durante 5 minutos. Mezclar bien y retirar. Se puede comer cuando esté húmedo y frío.
En segundo lugar, la papaya. Muy recomendable sopa de papaya y hongos blancos
Ingredientes: papaya, hongo blanco, baya de goji, azufaifa, azúcar de roca.
Elaboración: Primero cuece el hongo blanco en agua hasta que esté suave, luego rómpelo en trozos pequeños y ponlo en un recipiente, pela y quita las semillas de la papaya, para luego cortarla en trozos. Retire los corazones de la papaya, el hongo blanco y la azufaifa, póngalos en una olla y cocine a fuego lento durante tres horas. Abra la tapa exterior, coloque la baya de goji y el azúcar de roca directamente, luego cubra y déjelo en remojo durante 10 minutos. Apague el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos antes de servir.
Tercero, nido de pájaro listo para comer. Una receta muy recomendada es la sopa instantánea de nido de pájaro.
Ingredientes: nido de pájaro listo para comer, azúcar de roca, baya de goji, azufaifa, rosa comestible.
Elaboración: Limpiar el nido de pájaro listo para comer, remojarlo en agua durante dos horas, cocinarlo al vapor, sacarlo y romperlo en pequeñas tiras siguiendo sus líneas. Coloque el nido de pájaro instantáneo en una olla, cocine a fuego lento durante 30 minutos, luego levante la tapa exterior, retire el corazón de los dátiles rojos, agregue azúcar de roca, baya de goji y algunas rosas. Vuelve a ponerlo en la olla, cúbrelo con agua y cocina a fuego lento durante 20 minutos, luego apaga el fuego. Sácalo y cómelo cuando esté húmedo y frío.
Cuarto, la carne de vacuno. Recomiendo encarecidamente la receta de Carne en Salsa.
Ingredientes: tendón de res, cebolla, jengibre, ajo, sal, aceite comestible, glutamato monosódico, salsa de soja, vino de arroz, pimienta, canela, amomum villosum, ají seco, salsa de soja rey, glutamato monosódico, pimienta, anís estrellado, hinojo, consumo de aceite, galanga, salsa de soja.
Método: Primero poner el tendón de res en agua limpia, remojarlo durante dos horas para que absorba la sangre fresca del interior, luego sacarlo y escurrirlo, luego cortarlo en trozos y ponerlo en un plato. para uso posterior. Agrega suficiente agua a la olla, luego agrega todos los ingredientes al agua y mezcla bien. Agregue los tendones de res cocidos a la sopa de miso, deje hervir, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante dos horas.
Luego saca la carne cocida de la olla, tápala y cocina a fuego lento durante otras 4 horas para que la carne adquiera todo su sabor. Después del remojo, retirar la carne, cortarla en trozos, poner en un plato y servir.
5. Tarta de gelatina de piel de burro. Fórmula muy recomendada de gelatina de piel de burro
Ingredientes: gelatina de piel de burro, azufaifo, baya de goji, nuez, sésamo blanco, azúcar de roca, vino de arroz.
Elaboración: Compra un trozo entero de bizcocho de gelatina de piel de burro, tritúralo en trozos pequeños, luego viértelo en vino de arroz y déjalo en remojo durante 24 horas. Saca todos los ingredientes de las tripas, pon la tarta de gelatina de piel de burro en la cacerola y deja que hierva poco a poco, manteniendo el fuego lento. Después de que se iza la bandera, coloque todos sus materiales de apoyo.
Calentar a fuego lento, remover gradualmente, apagar el fuego inmediatamente después de revolver, buscar un molinillo limpio, verter el pegamento cocido en el molinillo, peinar y darle forma, y secar de forma natural. La gelatina de piel de burro seca se puede cortar una por una con un cuchillo, cortarla en trozos pequeños de tamaño uniforme y colocarla en bolsas pequeñas para almacenarla al vacío.