¿Cómo hacer yuanxiao frito?

Método 1:

1. Una bolsa de Lantern Festival comprada en el supermercado.

2. Viértelo en el recipiente y derrítelo.

3. Cuando el Festival de los Faroles se haya derretido, prepárate para freír.

4. Echar una cucharada de aceite en la olla.

5. Vierte el Yuanxiao en la olla.

6. Freír un lado hasta que esté dorado, luego darle la vuelta al otro lado y freír hasta que esté todo cocido.

7. Emplatar el Yuanxiao frito.

Método 2:

1. Utilice una aguja y un punzón para hacer algunos agujeros en el Yuanxiao comprado para evitar que el aceite salpique la sartén durante la fritura.

2. Cuando el aceite de la olla esté maduro en un 60%, fríe el Yuanxiao en dos tandas. Cuando el Yuanxiao se ponga de color amarillo claro, usa palillos de bambú para darle la vuelta y sofreír hasta que estén dorados y comiencen a aparecer pequeñas burbujas en la superficie. Retirar, escurrir el aceite y ponerlo en un plato.

3. Poner una cantidad adecuada de azúcar sobre el yuanxiao frito.

Método 3:

1. Prepara una bolsa de Lantern Festival. Puedes hacerlo tú mismo o comprarlo. Si está congelado, es necesario descongelarlo.

2. Ponlo en la olla. Añade aceite de semilla de girasol.

3. Cuando la temperatura del aceite esté 70% caliente, pon los Yuanxiao en el aceite uno por uno; 4. Mételos todos y fríelos un rato hasta que tomen color. Cuando las albóndigas estén de color amarillo claro, utiliza una espumadera para sacar las albóndigas del aceite.

5. bolas de masa, golpéalas una a una, luego vuelve a ponerlas en el aceite y continúa friendo, luego sácalas y golpéalas nuevamente, repite Freír lo anterior hasta que el color se dore, luego retira y sirve en un plato;

6. Está listo para comer cuando se enfríe un poco.