Sesos de ternera al vapor con jengibre rallado

El cerebro de res es rico en proteínas, fósforo, zinc, cobre y manganeso que necesita el cuerpo humano. Tiene la función de reponer el qi, la sangre y fortalecer el cerebro. El cerebro de res al vapor de hoy con jengibre rallado es delicioso y el producto final también es delicioso. Déjame compartir contigo cómo hacerlo.

Herramientas/Materiales: 1 par de sesos de res, cantidad adecuada de jengibre rallado y cebollino, 1 cucharada de salsa de soja.

01El cerebro de vaca está listo.

Utiliza un palillo para seleccionar las membranas y los tendones de la superficie del cerebro de res.

A continuación, enjuaga con agua y recoge los platos.

A continuación esparce el jengibre rallado por la superficie.

05Se mete en la olla y se cuece al vapor durante 15 minutos.

Sácalo, vierte el exceso de sopa y luego vierte 1 cucharada de salsa de soja.

Poner aceite en una sartén caliente, llevar a ebullición y quemarlo sobre el cerebro de res.

Ya está listo el delicioso y tierno seso de ternera al vapor con jengibre rallado.