¿Cuáles son los tabúes dietéticos para las mujeres embarazadas?
¿Cuáles son los tabúes dietéticos para las mujeres embarazadas?
¿Cuáles son los tabúes dietéticos para las mujeres embarazadas y qué condimentos son malos para la salud? Para los condimentos, existen muchos ingredientes relacionados con nosotros. Así que para mí comprar Cocinar también es muy eficaz, así que averigüemos qué condimentos están contraindicados en la dieta de las mujeres embarazadas y son perjudiciales para la salud. ¿Cuáles son los tabúes dietéticos para las mujeres embarazadas? 1
¿Pueden las mujeres embarazadas comer hinojo? Precauciones para las embarazadas a la hora de comer condimentos
¿Las mujeres embarazadas pueden comer hinojo?
Las mujeres embarazadas pueden comerlo en pequeñas cantidades y ocasionalmente poner un poco en los platos. Pero recuerda no comer demasiado ni con demasiada frecuencia. El consumo frecuente de hinojo por parte de mujeres embarazadas puede ser perjudicial para la salud del feto.
Aunque el hinojo es sólo un condimento, tiene muy buenos efectos farmacológicos. El hinojo contiene minerales, caroteno, aceite volátil y otras sustancias que pueden calentar los riñones, disipar el frío y regular el estómago y el qi. El componente principal, el aceite de hinojo, puede estimular los nervios gastrointestinales y los vasos sanguíneos, promover la secreción de jugos digestivos y aumentar. Peristaltismo gastrointestinal y eliminación de gases acumulados. Entre ellos, los componentes principales del hinojo son proteínas, grasas, fibra dietética, anetol, anisona, anisaldehído, etc.; en la medicina tradicional china, puede calentar el hígado y los riñones, calentar el qi del estómago, dispersar la congestión, disipar el frío y aliviar. dolor, regular el qi y regular el estómago y otros efectos.
Durante el embarazo, la temperatura corporal de la mujer embarazada aumentará y los intestinos estarán relativamente secos. En este momento, si come con frecuencia condimentos picantes como el hinojo, se secará fácilmente. Consume agua intestinal y seca las glándulas gastrointestinales. Se reduce la secreción corporal, provocando sequedad intestinal, estreñimiento y otros fenómenos. Cuando las mujeres embarazadas están estreñidas, inevitablemente contendrán la respiración para defecar. Esto provocará un aumento de la presión abdominal, lo que comprimirá al feto en el útero y provocará fácilmente efectos adversos como movimientos fetales incómodos. De hecho, aunque el hinojo puede provocar estreñimiento en mujeres embarazadas, sólo ocurrirá si se consume con regularidad. Consumirlo de vez en cuando no es gran cosa. No comas en exceso ni dependas de esta especia.
Precauciones para las mujeres embarazadas al comer condimentos
Los condimentos son condimentos, incluidos los condimentos tradicionales como especias, sal, salsa de soja, etc., así como productos terminados, como la esencia de pollo. , aderezo para ensaladas, ketchup, etc. Las mujeres embarazadas deben leer atentamente los ingredientes cuando consumen productos terminados y utilizar menos productos que contengan conservantes y pigmentos. Las mujeres embarazadas no deben comer demasiado de los siguientes condimentos:
Sal: El consumo excesivo de sal provocará edema al final del embarazo. La piel de los tobillos y las pantorrillas se puede observar tirante y brillante, apareciendo depresiones al final del embarazo. presionado con las manos y de pie durante mucho tiempo. Caminar y no tomar una siesta al mediodía es más grave. Esto se debe a que los cambios endocrinos en las mujeres embarazadas provocan retención de agua, al mismo tiempo, el útero agrandado comprime las venas de las extremidades inferiores, bloqueando el retorno de sangre y provocando edema en las extremidades inferiores;
Salsa de soja: La salsa de soja contiene un 18% de sal. Las mujeres embarazadas deben incluir la salsa de soja a la hora de calcular su consumo de sal. Al mismo tiempo, la salsa de soja contiene conservantes y colorantes, por lo que conviene consumirla la menor cantidad posible.
Ají: El ají es una verdura rica en nutrientes, especialmente porque contiene una gran cantidad de vitaminas. Comer ají con moderación es bueno para que las personas absorban todos los nutrientes. Sin embargo, los chiles pueden irritar el tracto gastrointestinal, provocar estreñimiento y acelerar el flujo sanguíneo. Aunque las mujeres embarazadas no tienen absolutamente prohibido comer chiles, deben consumirlos con moderación. Si tienen placenta previa, se les debe prohibir absolutamente comerlos.
Perilla: Es rica en minerales, vitaminas, proteínas y otros nutrientes. Puede aliviar los dolores de cabeza y reducir los síntomas de la gripe. Tiene efectos diaforéticos y antipiréticos. Los conocidos como Gourmets lo utilizan para realzar el sabor y ayudar a eliminar el olor a pescado al elaborar productos acuáticos del mar, lo que puede aliviar el malestar de muchas mujeres embarazadas que le temen al pescado.
Zanthoxylum bungeanum, anís estrellado, canela y cinco especias en polvo: son condimentos picantes. Estos condimentos pueden consumir fácilmente el agua intestinal y reducir las secreciones intestinales, provocando sequedad intestinal y estreñimiento. Las mujeres embarazadas deben comer lo menos posible. lo menos posible.
GMS: La novena sesión del Comité de Regulación de Aditivos Alimentarios de las Naciones Unidas y la Organización Mundial de la Salud decidió cancelar el límite de ingesta diaria de 6-7,5 gramos de GMS para adultos, pero la comida para bebés aún debe ser usado con precaución. El glutamato monosódico puede hacer que la comida tenga un sabor delicioso y también contiene ciertos nutrientes. No se ha demostrado que produzca toxinas. Por lo tanto, las mujeres embarazadas no necesitan prohibirlo siempre que lo consuman en cantidades adecuadas.
Jengibre: El jengibre es muy irritante y puede provocar fácilmente molestias intestinales, pero una cantidad adecuada de jengibre puede aliviar las náuseas matutinas, por lo que al cocinar, basta con utilizar una pequeña cantidad de jengibre para condimentar. ¿Cuáles son los tabúes dietéticos para las mujeres embarazadas 2?
¿Pueden las mujeres embarazadas comer pimienta? Precauciones para las embarazadas a la hora de comer condimentos
¿Las mujeres embarazadas pueden comer pimienta?
¿Las mujeres embarazadas pueden comer pimienta? El "Manual de la Dieta Suixiju" enfatiza que la pimienta "se come demasiado para estimular el fuego y el líquido seco, que consume el qi y daña el yin", por lo que las madres embarazadas deben tener cuidado al comerla. Durante el embarazo, las mujeres embarazadas deben intentar evitar las comidas picantes, por lo que se recomienda no comer pimienta. Pero en la vida, está bien comer un poco y no afectará la seguridad de la madre y el bebé durante el embarazo.
El principal componente de la pimienta es la piperina, existiendo también pequeñas cantidades de aceite aromático, proteína bruta, grasa bruta, nitrógeno soluble, etc. Es de naturaleza picante, aromática y picante. Además de eliminar el olor a pescado y aumentar la fragancia, también tiene el efecto de aumentar el apetito y tratar los resfriados y los resfriados. Sin embargo, comer demasiado irritará la mucosa gástrica y provocará congestión.
La pimienta es un alimento irritante y picante. La comida caliente agrava el calor en el cuerpo humano y dificulta la capacidad del cuerpo para recolectar sangre y nutrir al feto. Al mismo tiempo, no conviene comer alimentos picantes durante el embarazo, como café, té fuerte, alimentos picantes, alcohol, etc.
Precauciones para las mujeres embarazadas al comer condimentos
La función de los condimentos es aumentar el sabor y el aroma. Los condimentos generales pueden añadir sabor a los platos y tener diferentes aromas. Sin embargo, las mujeres embarazadas deben utilizar cantidades adecuadas de condimentos. Coma menos de los siguientes condimentos:
Sacarina: Comer más sacarina provocará indigestión y aumentará la carga sobre los riñones.
Sal: Comer demasiada sal agravará el edema en mujeres embarazadas; Muchas mujeres embarazadas desarrollan edema en las últimas etapas. La piel de los tobillos y las pantorrillas se puede ver tirante y brillante, y aparecen abolladuras cuando se presiona con las manos. Esto es aún más grave cuando está de pie y camina durante mucho tiempo o no toma. una siesta al mediodía. Esto se debe a que los cambios secretores en el cuerpo de las mujeres embarazadas pueden provocar fácilmente retención de líquidos; al mismo tiempo, el útero agrandado comprime las venas de las extremidades inferiores, bloqueando el retorno de sangre y provocando edema en las extremidades inferiores.
Las mujeres que suelen consumir alimentos salados deben prestar atención a no comer alimentos demasiado salados durante el embarazo, especialmente a no poner demasiada sal en las sopas. La ingesta diaria de sal es de 2 a 5 gramos. Si sueles tener la boca apagada, simplemente sigue tus hábitos habituales. Si se produce edema en las extremidades inferiores o incluso hipertensión inducida por el embarazo, debe consumir menos sal según las indicaciones de su médico.
Salsa de soja: La salsa de soja contiene un 18% de sal. Las mujeres embarazadas deben incluir la salsa de soja a la hora de calcular su consumo de sal. La salsa de soja contiene conservantes. Las mujeres embarazadas no necesitan evitar la salsa de soja, pero es mejor llevar una dieta ligera.
GMS: El componente principal del GMS es el glutamato de sodio, que se combina fácilmente con el zinc, provocando deficiencia de zinc en mujeres embarazadas.
El Noveno Comité de Regulación de Aditivos Alimentarios de las Naciones Unidas y la Organización Mundial de la Salud decidieron cancelar el límite de ingesta diaria de 6 a 7,5 gramos de glutamato monosódico para adultos, pero aún así los alimentos para bebés deben usarse con precaución. El glutamato monosódico puede hacer que la comida tenga un sabor delicioso y también contiene ciertos nutrientes. No se ha demostrado que produzca toxinas. Por lo tanto, las mujeres embarazadas no necesitan prohibirlo siempre que lo consuman en cantidades adecuadas.