¿Cómo cocinar sopa de pollo para belleza y cuidado corporal?

Medio pollo, 6 rodajas de raíz de loto, 4 herraduras, 8 hongos shiitake, cantidad adecuada de jengibre, cebolla, 4 dátiles rojos, cantidad adecuada de semillas de coix, unas 10 bayas de goji, cantidad adecuada de poligonatum, cantidad adecuada de ñame, cantidad adecuada de ginseng americano.

Pasos de cocción

Paso 1/9

Preparar los ingredientes: cortar el pollo en cubos, cortar el jengibre en cubos, cortar las cebolletas en cubos, remojar los champiñones y cortar las castañas de agua en cubos. Lavar los demás ingredientes.

Paso 2 de 9

Poner el pollo en agua fría, añadir la cebolla, el jengibre y una cucharada de vino de cocción, blanquear el agua y sacar el pollo después de que hierva el agua.

Paso 3/9

Coge otra olla y llénala de agua. Después de hervir, agregue el pollo, el jengibre, las cebollas verdes, la cebada, el poligonatum odorifera, el ñame y el ginseng americano.

Paso 4/9

Después de 2 horas, agregue las castañas de agua, las rodajas de raíz de loto, los dátiles rojos y las bayas de goji, y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos.

Paso 5/9

Condimentar con sal antes de cocinar y luego comer.

Paso 6/9

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Paso 7/9

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Paso 8/ 9 pasos

Elaboración

Última etapa

Elaboración

Técnicas

El pollo blanqueado debe estar hervido, verter tanto como posible al mismo tiempo. No agregue agua en el medio. Coloca las verduras media hora antes de cocinarlas, no demasiado temprano.