¿Cómo encurtir ajo rápidamente?

Ingredientes: salsa de soja, azúcar, vinagre, preparar en proporción 1: 1: 1, revolver uniformemente, luego poner en una olla y cocinar hasta que hierva. Después de enfriar, verter en el ajo lavado y seco para marinar. Está listo para comer después de marinar, está delicioso. Lo mejor es utilizar azúcar moreno o azúcar blanco.

Ingredientes: 800 gramos de ajo (piel blanca).

Condimentos: 50g de azúcar, 400g de vinagre, 400g de salsa de soja, 5g de pimienta.

Características del ajo agridulce: agridulce.

Retira parte de los tallos del ajo blanco (procesado), retira dos capas de epidermis, déjalo en remojo en agua limpia durante 7 días, cambia el agua una vez al día, luego sácalo y sécalo hasta En la epidermis aparecen arrugas de moda.

Mezcla azúcar, vinagre, salsa de soja y pimienta con el jugo, viértelo en el tarro de ajo, tápalo bien y se podrá consumir en unos 30 días.

Consejos para hacer ajo agridulce;

Al remojar en la sopa, añade un poco de ajo agridulce. Puedes hacerlo por segunda o tercera vez.