Cómo hacer un hombre de jengibre

Cómo hacer hombres de jengibre

Ingredientes

Ingredientes principales

Mantequilla

100g

Harina baja en gluten

300g

Accesorios

Azúcar moreno

80g

Miel

60g

Huevo

1

Jengibre en polvo

5g

Canela en polvo

2g

Bicarbonato de sodio en polvo

2g

Pasos

1. Tamizar el polvo en un recipiente. azúcar moreno, agregue la miel y los huevos y mezcle bien

2. Agregue la mantequilla y amase hasta obtener una masa suave, luego colóquela en el refrigerador para que repose durante 30 minutos.

3. Forme una masa con un grosor de aproximadamente 0,5 cm y use un modelo para tallar la forma

4. Para hacer una casa de pan de jengibre, debe tallar un modelo de la casa (yo lo hice). No dibujé el modelo con anticipación porque era una idea temporal, así que marqué directamente la masa~)

Hornear: horno 180 grados, 10-15 minutos

5. En el horno, puedes usar palillos para hacer una pequeña marca en la masa tallada.

6 Después de hornear, puedes atarlos con una cuerda.

Sería bueno. para regalarles una hermosa cinta ~

7. El merengue se puede usar para decorar galletas de jengibre o actuar como adhesivo para construir casas de pan de jengibre. Coloque las claras de huevo en un recipiente limpio y agregue azúcar en polvo. dos tandas para batir

8. Ponlo en una manga pastelera. Decora el pan de jengibre.

9. Decora primero el árbol de pan de jengibre para probar el efecto. 10. Luego puedes ensamblar los módulos de la casa de pan de jengibre horneados.

Primero fija las paredes delantera y trasera y las paredes laterales en la base, y luego pega la pared superior después de que estén seguros de que estén pegadas entre sí.

De lo contrario, colapsará fácilmente debido a la inestabilidad de la base. Simplemente lo colapsé y lo reconstruí, jaja~

El proceso es un poco vergonzoso, veamos el producto final. ——

Consejos

Presta atención al tiempo de horneado en el horno