¿Las mujeres embarazadas no pueden comer frutas y verduras durante el confinamiento?
Debido a las necesidades de recuperación corporal posparto y la lactancia, los requerimientos de diversas vitaminas son más del doble de lo habitual, incluidos 150 mg de vitamina C al día. La vitamina C puede mantener las paredes de los vasos sanguíneos y el tejido conectivo sanos y densos, reducir la fragilidad, detener el sangrado y promover la cicatrización de heridas. La vitamina C es rica en verduras y frutas frescas, como colza, amaranto, espinacas, repollo, col china, rábano blanco, etc. Las frutas incluyen cítricos, lichi, dátiles frescos y caquis. El cuerpo humano puede mantener una determinada cantidad de vitamina C, pero no durante mucho tiempo. Si se toma demasiado, se excretará por la orina, por lo que se debe tomar diariamente.
Las verduras y frutas también contienen mucha fibra dietética, que el cuerpo humano no puede digerir ni absorber directamente, pero tiene una fuerte absorción de agua y aumenta de volumen en los intestinos y el estómago, lo que puede promover la peristalsis gastrointestinal. , facilitan la defecación y evitan que los desechos y materias putrefactas permanezcan en el intestino durante demasiado tiempo. Las verduras de hoja como el apio y la colza, los tubérculos como el rábano y la batata, y frutas como los cítricos, el caqui y la piña son ricas en fibra dietética. Si comes 750 gramos de frutas y verduras todos los días, puedes obtener de 8 a 12 gramos de fibra dietética, que puede satisfacer las necesidades del cuerpo.