Cómo hacer sopa de pollo para la belleza y la belleza de la mujer.
Cómo hacer una nutritiva sopa de pollo 1. Sopa nutritiva de pollo con huesos negros
[Ingredientes] Medio pollo con huesos negros, 5 g de astrágalo, 3 Codonopsis pilosula, 4 dátiles rojos, 20 bayas de goji, 2000 ml de agua, 10 ml de vino de arroz, 3 rodajas de jengibre y cantidad adecuada de sal.
[Práctica]
1) Quitar la cabeza, las nalgas y lavar el pollo de hueso negro. Córtelo por la mitad, ya que la olla no requiere trozos demasiado pequeños para cocinar a fuego lento. Lave Codonopsis pilosula y Astragalus membranaceus y sumérjalos en agua. Lavar los dátiles rojos, cortar el jengibre en rodajas y reservar las bayas de goji.
2) Poner el pollo de hueso negro en la olla por segunda vez, sacarlo y lavar la espuma.
3) Sacar las bayas de goji, poner el resto en la cacerola y añadir agua. Si usas una cacerola eléctrica para hacer sopa, no necesitas mucha agua.
4) Cocine por tres horas, desenchufe y agregue wolfberry por 5 minutos, luego retire y agregue sal y disfrute. ¡Realmente dulce!
Receta de caldo nutritivo de pollo 2. Sopa de pollo con dátiles rojos
[Ingredientes] 1500g de pollo, 300g de dátiles rojos, una cucharada de sal y media rodaja de jengibre.
[Práctica]
1) Lavar el pollo, sacarle los órganos internos y quitar con cuidado los pelos finos.
2) Lavar los dátiles rojos y reservar.
3) Pon el pollo y el jengibre en la olla a presión, añade la cantidad adecuada de agua fría y tapa la olla.
4) Saque el aire e instale la válvula de seguridad durante unos 10 minutos.
5) Cuando se enfríe, agregue los dátiles rojos y cocine por otros 5 minutos.
6) Sale todo el aroma, añadir sal al comer.
Cómo hacer sopa de pollo para la belleza 3. Sopa de setas del árbol del té
[Ingredientes] Medio pollo, 50g de setas del árbol del té, 1 trozo pequeño de jengibre, 1 cucharadita de sal.
[Práctica]
1) Corta los tallos secos del hongo del árbol del té, lávalos y déjalos en remojo en agua tibia durante 10 minutos.
2) Lavar y trocear el pollo autóctono, pelarlo y cortar el jengibre en rodajas.
3) Poner en la cazuela el pollo, las setas del árbol del té y las rodajas de jengibre.
4) Vierta agua fresca sin ingredientes, o vierta el agua en la que se han remojado las setas del árbol del té (la cantidad de agua puede variar de persona a persona).
5) Colocar la cazuela al fuego y llevar a ebullición a fuego alto (si queda espuma se puede retirar con una cuchara)
6) Añadir un cucharada de vino de cocción y tapar la olla a fuego lento durante dos o tres horas (se recomienda dejar un hueco en la tapa de la olla y no taparla demasiado para evitar que se desborde el agua hirviendo).
7) Añadir la cantidad adecuada de sal después de la cocción.
Receta de caldo de pollo nutritivo 4. Sopa de pollo con champiñones
[Ingredientes] 1000 g de pollo, 100 g de matsutake, 20 ml de vino para cocinar, 20 g de jengibre y ajo, 50 g de cebolletas, 20 g de cebolletas, 5 g de sal.
[Práctica]
1) Remojar las setas matsutake con dos horas de antelación.
2) Hervir el agua en la olla, añadir rodajas de jengibre, y después de hervir añadir el pollo y blanquearlo.
3) Poner el pollo cocido en la cacerola.
4) Añade las rodajas de jengibre y los dientes de ajo.
5) Añade la cebolla, ata el cebollino y échalo.
6) Añade el vino de cocción y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
7) Añade el matsutake.
8) Tapa y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
9) Añade sal antes de servir.
Receta 5 de sopa de pollo nutritiva. Sopa de pollo con champiñones
[Ingredientes] 1/2 pollo, 1 maíz, 5 champiñones, 100 g de champiñones de árbol de té, 200 g de bolas de pescado, 1 zanahoria, 10 dátiles rojos, 3 rodajas de jengibre.
[Práctica]
1) Lavar el pollo y trocearlo en trozos. Cortar las zanahorias y el maíz en gajos. Seleccionar y lavar las setas del árbol del té, lavar las bolitas de pescado y reservar, lavar los dátiles rojos, cortar las setas shiitake en cubos y cortar el jengibre en rodajas.
2) Ponga las zanahorias, el maíz, los dátiles rojos, los champiñones y las rodajas de jengibre en la olla, luego vierta los trozos de pollo y agregue una cantidad adecuada de agua.
3) Llevar a ebullición a fuego alto y retirar la espuma.
4) Vierta las bolas de pescado, luego agregue los champiñones del árbol del té, vuelva a hervir, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1,5 horas.
5) Añade sal al gusto y sirve.
Cómo hacer una bella sopa de pollo 6. Sopa de pollo con vino de arroz glutinoso negro
[Ingredientes] 1/2 pollo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de maní, un poco de pollo en polvo, 3 tazones de agua purificada, 1 tazón de vino de arroz glutinoso negro , 1 trozo de jengibre, 3 trozos de cebolla verde seca.
[Práctica]
1) Ingredientes de elaboración: Lavar el pollo molido, quitarle los pelos finos de la piel del pollo y picar en trozos. Pelar y lavar las cebollas secas y darles palmaditas planas. Pelar, lavar y cortar en rodajas el jengibre.
2) Calentar la sartén, verter un poco de aceite de cocina, añadir el pollo y sofreír un rato.
3) Añade las rodajas de jengibre y continúa salteando, agrega las cebollas secas y revuelve continuamente hasta que la piel del pollo se encoja, los músculos se pongan blancos y el aroma se desborde.
4) Verter el vino de arroz glutinoso negro, añadir agua purificada y llevar a ebullición.
5) Ponlo en una cazuela, tapa la olla, cocina a fuego medio durante unos 30 minutos, hasta que no quede mucho caldo de pollo, añade sal.
6) Añade un poco de pollo en polvo y revuelve uniformemente.
Receta 7 de sopa de pollo nutritiva. Sopa de pollo con pepinos de mar y champiñones
[Ingredientes] 1 pollo autóctono, 6 pepinos de mar, 5 g de baya de goji, 4 dientes de ajo, 8 g de cebolletas, 15 g de champiñones, 1 cilantro y una cantidad adecuada de agua de arroz.
[Práctica]
1) Lavar el pollo autóctono y picarlo en trozos pequeños.
2) Remojar en agua de lavado de arroz durante media hora y luego verter agua fría en la olla.
3) Blanquear las rodajas de jengibre y los trozos de pollo, después enjuagarlos con agua limpia para quitarles la espuma.
4) Blanquear las rodajas de champiñones, cortar la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.
5) Prepare ginseng fresco a alta presión o ginseng secado en agua, vierta los trozos de pollo en la olla de sopa y agregue agua.
6) Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo, retire la espuma de la superficie después de que hierva el agua y cocine a fuego lento durante 1,5 horas.
7) Añade los pepinos de mar y los champiñones, añade sal y cocina durante media hora.
8) Simplemente añade baya de goji y cilantro antes de servir.
Receta 8 de sopa de pollo nutritiva. Sopa de pollo guisada con angélica
[Ingredientes] 500 g de gallina, 12 g de angélica, 1 jengibre, 5 g de baya de goji, 5 g de sal, 2 g de pollo en polvo, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de agua.
[Práctica]
1) Triturar el jengibre, enjuagar la angélica y la baya de goji.
2) Lavar el pollo, ponerlo en una cacerola, agregar la cebolleta picada y el jengibre, agregar suficiente agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 3 horas (no abrir). la tapa durante este período).
3) Después de que la olla esté cocida, retira los nudos de la cebolla y agrega la baya de goji.
4) Añade la cantidad adecuada de sal y pollo en polvo.
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