¿Pueden las mujeres embarazadas comer maní con ajo?

¿Las mujeres embarazadas pueden comer maní? Los cacahuetes son un alimento que a todo el mundo le encanta. Se puede utilizar como snacks, sopas y salteados. Hay muchas formas de comerlo y, por diferentes que sean, la gente lo elogia. Me gustaría recordarles a todos que los cacahuetes se pueden pelar pero no pelar. El color rojo del maní es algo bueno. ¿Las mujeres embarazadas pueden comer maní aquí?

¿Pueden las mujeres embarazadas comer cacahuetes?

El maní también se conoce como maní, boniato y frijol chino. El maní es nutritivo y fuerte, y ayuda a prolongar la vida, por lo que entre la gente también se le conoce como "fruta de la longevidad", al igual que la soja, también se le llama "carne vegetal" y "carne vegetariana".

El valor nutricional del maní es superior al de los cereales, pudiendo compararse con algunos alimentos de origen animal como los huevos, la leche y la carne.

La medicina tradicional china cree que los cacahuetes son de naturaleza neutra y de sabor dulce. Entran en los meridianos del bazo y los pulmones y tienen los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, resolver la flema, nutrir los riñones y regular la diuresis. qi y promover la lactancia, y puede tratar diversas enfermedades de la sangre. Tiene efectos terapéuticos sobre la desnutrición, pérdida de apetito, debilidad física, tos seca, menos flema, hemoptisis, sangrado nasal, piel morada, falta de leche materna y heces secas.

Los cacahuetes son ricos en grasas y proteínas, además de vitaminas B1, B2, A, D y E, además de calcio, hierro y otros minerales. Las investigaciones muestran que el maní tiene cierto valor medicinal y funciones para el cuidado de la salud, como reducir el colesterol, retrasar el envejecimiento humano, promover el desarrollo óseo en los niños y prevenir tumores.

¿Pueden las mujeres embarazadas comer cacahuetes? ¡La respuesta es sí! Las madres embarazadas que comen maní con frecuencia pueden prevenir la hipogalactia posparto. La piel de maní contiene ingredientes hemostáticos que pueden resistir la fibrinólisis, mejorar la función de la médula ósea para producir plaquetas, acortar el tiempo de sangrado, aumentar la cantidad de plaquetas, mejorar la calidad de las plaquetas y fortalecer la contracción. Función de los capilares. Es la mejor opción para que las mujeres embarazadas prevengan y traten la anemia aplásica. Además, la decocción de flores frescas y hojas crudas en lugar de té también puede prevenir y tratar eficazmente el síndrome de hipertensión inducido por el embarazo.

Cómo hacer cacahuetes

Primero, carne de caracol frita con cacahuetes

Ingredientes: cacahuetes, carne de caracol en bolsa.

Condimentos: sal, pollo en polvo, glutamato monosódico, almidón.

Práctica:

1. Remojar un rato los cacahuetes en agua hirviendo, pelarlos y luego freírlos hasta que estén cocidos.

2. Remojar la carne del caracol en agua y reservar.

3. Poner un poco de aceite en la olla, añadir la carne de caracol vegetariano y los cacahuetes fritos y sofreír juntos.

4. Añade la cantidad adecuada de sal, pollo en polvo y glutamato monosódico al gusto y finalmente espesa.

Consejo del Chef: El tiempo de fritura de la carne de caracol vegetariano no debe ser demasiado largo, de lo contrario se destruirá su contenido nutricional.

2. Espinacas con cacahuete frías

Ingredientes

Espinacas, cacahuetes, salsa de soja, vinagre de arroz, un poco de azúcar, sal, ajo y aceite de sésamo.

Método de trabajo

1. Poner los cacahuetes en una olla y sofreír a fuego lento hasta que estén cocidos, dejar enfriar y cortar el ajo en polvo.

2. Poner agua en la olla, añadir un poco de aceite vegetal y sal, blanquear las espinacas en agua hirviendo, luego ponerlas en agua fría para que se enfríen y escurrir el agua.

3. Cortar las espinacas en trozos, añadir la salsa de soja ligera, el vinagre de arroz, el azúcar, la sal, el ajo picado y el aceite de sésamo, mezclar bien y espolvorear con maní.

En tercer lugar, apio y maní

Materiales

Apio, maní, anís estrellado, pimienta, sal y aceite.

Forma de funcionamiento

1. Lavar los cacahuetes y dejarlos en remojo unas horas, después añadir sal y cocer el anís.

2. Cortar el apio, blanquearlo, enfriarlo, retirarlo y añadirle el maní.

3. Hervir un poco de aceite en una olla, agregar los granos de pimienta y sofreír hasta que estén fragantes, sacar los granos de pimienta, verter el aceite en el apio y el maní, agregar un poco de sal y mezclar bien.

Cuarto, snacks de maní

1. Hervir los maní en el microondas durante unos 3-4 minutos, sacarlos cada 1 minuto para disipar el calor y evitar que se quemen. En este momento, los cacahuetes tendrán una fragancia. Pruébalo y cocínalo.

2. Después de enfriar, limpie la ropa de maní con las manos.

3. Mezclar 100 gramos de agua y 120 gramos de azúcar y cocinar a fuego lento hasta formar un almíbar espeso. Vierta el maní y cubra uniformemente con almíbar.

4. Mezclar 100 g de harina, 20 g de azúcar, 25 g de pimienta en polvo, 1/3 de cucharadita de pimienta de Jamaica, 1/3 de cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.

5. Vierte los cacahuetes y el almíbar en la harina y agítalos para que todos los cacahuetes queden cubiertos con la harina. Colgar por segunda vez en el orden del almíbar y la harina.

6. Después de añadir el almíbar por tercera vez, mezcle los 50 gramos restantes de harina y 20 gramos de almidón, vierta los cacahuetes en la harina y sumérjalos en la harina por tercera vez. La imagen muestra los resultados de la tercera vez.

7. Calentar la sartén, verter una cantidad adecuada de aceite vegetal y sofreír a fuego medio durante unos 2 minutos hasta que la superficie esté dorada.