¿Qué es el Loto de Nieve Tianshan?

El "hongo espíritu tibetano", también conocido como "hongo del loto de nieve", es una cepa única y rara de bacteria originaria de los campos nevados del Tíbet. Es un hongo vivo nativo del Tíbet. En el siglo XIX, fue descubierto por un profesor de una escuela de medicina europea debido a sus efectos misteriosos y extraños. Se parece un poco a la cabeza de un mono blanco encogida, del tamaño de un grano de arroz al vapor. Suave, sí, un poco pegajoso, pero muy duro.

El loto de las nieves es una especie de hongo silvestre, también conocido como loto de las nieves de Tianshan, hongo tibetano, etc. Es la única cepa de yogur silvestre natural que se fermenta de forma natural colocando la leche en una bolsa de piel de oveja. Fermentación a largo plazo, se formarán partículas de bacterias únicas en la bolsa. Se distribuye en Europa, América del Norte y Asia. En China, crece principalmente en bosques alpinos húmedos por encima de los 1.000 metros. Se distribuye de forma silvestre en las montañas Tianshan de Xinjiang, las montañas Changbai de Jilin, las montañas Linzhi del Tíbet y algunas zonas montañosas como Yunnan. El popular hongo del loto de las nieves en la actualidad es un producto lácteo elaborado mediante la fermentación de leche fresca o leche pura con partículas bacterianas naturales como cepas.