¿Cuál es el valor nutricional de la decocción Tianma Zhunao?
Ejercicio (1)
Materias primas e ingredientes
Gastrodia 15g, un par de sesos de cerdo y unas bayas de goji.
Cebolleta, jengibre, vino de cocina, agua de pimienta, azúcar, glutamato monosódico, aceite de sésamo, sal.
Pasos de cocción
1. Lavar la gastrodia elata, ponerla en un bol, añadir el vino de cocción y el azúcar, cocinar al vapor durante unos 40 minutos, sacarla y cortarla en rodajas.
2. Poner los sesos de cerdo en una cazuela, añadir agua de ají, cebolla verde, jengibre, sal y agua hirviendo y cocinar a fuego alto;
3. rodajas de jengibre, agregue las rodajas de gastrodia elata y glutamato monosódico, deje hervir y vierta el aceite de sésamo.
Ejercicio (2)
Ingredientes
Gastrodia elata 15g, cerebro de cerdo 1.
Pasos
Lavar la gastrodia elata, cortarla en rodajas y lavar el cerebro de cerdo. Poner los sesos de cerdo y las rodajas de gastrodia en un recipiente esmaltado y cocer en agua.
Eficacia
Disipando el viento y abriendo la mente, dragando los vasos sanguíneos, calmando y nutriendo. Es adecuado para la hemiplejía provocada por hipertensión, arteriosclerosis, síndrome de Meniere, psicastenia, mareos y accidentes cerebrovasculares.
Valor nutricional
Gastrodia elata
1. Efecto analgésico: la inyección de Gastrodia elata hecha de Gastrodia elata puede tratar la neuralgia del trigémino, el dolor de cabeza vasoneuropático y el dolor de cabeza cerebrovascular. Gastrodia elata tiene efectos analgésicos evidentes sobre dolores de cabeza, polineuritis tóxica, etc. Después de ensayos clínicos en más de 1.000 pacientes en algunas unidades médicas, la tasa efectiva alcanzó el 90%.
2. Sedación: Algunas unidades médicas utilizan gastrodina sintética para tratar la neurastenia y el síndrome de neurastenia, con tasas efectivas de 89,44 y 86,87 respectivamente. También puede inhibir la excitación del sistema nervioso central causada por la cafeína y mejorar el efecto del pentobarbital sódico durante el sueño.
3. Efecto anticonvulsivo: Gastrodia elata tiene ciertos efectos sobre el espasmo del nervio facial, el entumecimiento de las extremidades, la hemiplejía y la epilepsia. También puede aliviar los espasmos del músculo liso, la angina de pecho y los cólicos biliares.
4. Disminuir la presión arterial: Gastrodia elata puede tratar la presión arterial alta. El uso prolongado puede calmar el hígado y reponer el qi, fortalecer la cintura y las rodillas, fortalecer los músculos y los huesos, aumentar el flujo sanguíneo periférico y coronario y proteger el corazón.
5. Mejora la vista y mejora la memoria: Gastrodia elata tiene el efecto de mejorar la vista y potenciar significativamente la memoria. Gastrodia elata tiene efectos protectores y reguladores obvios sobre el sistema nervioso del cerebro humano y puede mejorar la resolución del nervio óptico. Siempre se ha utilizado como alimento o medicamento para la salud del cerebro por parte de los pilotos de altitud. Japón utiliza la inyección de Gastrodia elata para tratar la enfermedad de Alzheimer, con una tasa efectiva de 865.438±0.
Cerebro de cerdo
Distribución de meridianos de naturaleza y sabor 1 "Contorno": "Dulce, frío, venenoso". ② Registros de la medicina tradicional china de Sichuan: "No tóxico". corazón, cerebro, hígado y riñón.
Los efectos se utilizan principalmente para nutrir los riñones, fortalecer el cerebro, nutrir los músculos e hidratar la piel. Trata el viento en contra, los mareos, los sabañones, las grietas y los dolores de cabeza.
Uso y dosificación: 30-50 gramos, decocido en agua y tomado. Uso externo: Triturar y aplicar externamente.
La investigación sobre libros antiguos proviene de "Records of Famous Doctors".
Recetas relacionadas ① Trate el viento en contra: médula cerebral de cerdo, cocine la sopa al vapor mañana. (Crónicas de la medicina tradicional china de Sichuan) ② Tratamiento de los mareos y tinnitus en los ancianos: médula de cerebro de cerdo, sésamo de mañana, lirio de los valles, baya de goji, sopa al vapor. (Crónicas de la medicina tradicional china de Sichuan) ③ Tratamiento de llagas y crecimiento muscular: poner el cerebro de jabalí en una olla, remojarlo en vinagre viejo, freírlo sobre un fuego civil para hacer un emplasto, sacarlo y extenderlo sobre un paño fino. y pégala del mismo tamaño que la llaga. Primero lave la llaga con caldo de mijo, péguela durante dos o tres días, destape, luego hiérvala en caldo de mijo y péguela durante tres a cinco días hasta que los músculos se aplanen. (Ungüento que ayuda al cerebro de "The Complete Medical Selection")